Las cocineras Ciri González , del restaurante La Encina (Palencia), Cesi Cabello, del Mesón Patio Martín (Simancas), y Ely Velázquez, de El Picoteo de...
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Algunas carnicerías y restaurantes segovianos ofrecen ya cuartos de cordero amparados bajo la nueva marca de garantía Segolechal, puesta en marcha por un grupo...
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Es madrileño y, aunque le gustan los platos de puchero y cuchara, acaba de eregirse ganador del Premio Aperitivo Codorniú, certamen paralelo al Concurso...
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Los ganaderos de ovino han unido sus fuerzas para impulsar la venta de cordero lechal de Segovia frente a otras denominaciones que, aunque similares,...
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El chef burgalés José Ignacio Rojo, del restaurante La Galería de Quintanadueñas (Burgos), se proclamó vencedor de la quinta semifinal del III Concurso Cocinero...
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Frente a la crisis del sector ganadero, la empresa Jamones Segovia, que comercializa la marca Monte Nevado, ha consolidado su prestigio y su comercio...
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Aunque la costa quede lejos de los paisajes ganaderos de Castilla y León, sus habitantes tienen claras sus preferencias gastronómicas cuando surge el plan...
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Los musculados, curvilíneos y sanotes Rafa Nadal y Elsa Pataky han sido elegidos por los castellano-leoneses como el chico y la chica más refrescantes...
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El presente acuerdo de colaboración entre la Agrupación Industrial de Hosteleros de Segovia y la Empresa Municipal de Turismo de Segovia se establece dentro...
La Diputación de Segovia reunirá a directivos de empresas, emprendedores, estudiantes, periodistas, consultores y representantes de las embajadas de doce países para difundir las...
Tras el éxito obtenido en otras ciudades como en Madrid, Bilbao o Barcelona, continuamos siendo embajadores de la cultura gastronómica segoviana por el país.
El...
La industria agroalimentaria segoviana está de enhorabuena. Sus productos han obtenido esta semana siete de los cincuenta y un diplomas otorgados por la Asociación...
El III Festival Internacional de Cine Gastronómico Ciudad de La Laguna (CineEsCena) acoge el I Encuentro Profesional "Saborea Tenerife – Saborea Segovia", cuyo objetivo es...
El evento tiene como objetivo crear un foro de encuentro profesional e institucional de los diferentes destinos adheridos a Saborea España, conocer líneas estratégicas, planes...
El Área de Promoción Económica de la Diputación de Segovia ha presentado esta mañana las Cestas Solidarias con las que pretende promocionar los Alimentos...
El presidente de la Diputación de Segovia, Francisco Vázquez; el presidente de la Diputación de Valladolid, Jesús Julio Carnero; y el presidente de la...
Traspinedo (Valladolid), Cuéllar (Segovia) y tres poblaciones de la zona de El Carracillo (Samboal, Chañe, y Remondo), (Segovia), se unirán del 8 al 24...
El programa ‘Un país para comérselo’ presentado por la actriz Ana Duato, recorre esta noche varias localizaciones de la provincia de Segovia para mostrar...
La Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (AIHS) han vuelto a denunciar la instalación de las “mal llamadas” ferias del marisco y pulpo a los...
Rubias de fermentación alta, tostadas, ahumadas, stouts e "inventos" de algún que otro artesano. El 24 de agosto la localidad de Sebúlcor (Segovia) acogerá...
El Ayuntamiento, la Asociación Española contra el Cáncer y la Asociación de Diabéticos, con la colaboración del Colegio Profesional de Enfermería de Segovia, en...
El Ayuntamiento de Segovia y la Asociación de Industriales Hosteleros Segovianos (AIHS) impulsarán el turismo gastronómico bajo la comercialización de la marca Saborea Segovia...
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Chorizo de Cantimpalos (Segovia) presentó hoy su nuevo producto fileteado que ofrecerá próximamente en grandes...
El periodista filipino Claude Tayaq recaló ayer en Segovia como parte de su recorrido por la gastronomía de algunas Ciudades Patrimonio de la Humanidad...
Con la llegada de las fechas navideñas aumenta la comercialización del cochinillo, cuyo aroma impregna los hogares de Segovia y toda la comunidad. La...