Comemos juntos

Valtiendas celebra un año más la fiesta del vino segoviano

Valtiendas ya tiene todo preparado para acoger el próximo sábado la celebración de su tradicional fiesta de la vendimia, que servirá para promocionar los...

Una ‘gozada’ de Feria

La III Feria del Jamón de Castilla y León se inauguró hoy con la participación de una veintena de empresas de casi toda la...

Segovia ‘tiende puentes’ a la cultura judía

El domingo 6 de septiembre se celebra la XVI Jornada Europea de la Cultura Judía, en la que más de 30 países europeos así...

Judiones para todos

Cerca de 10.000 personas se reunieron hoy en el Real Sitio de San Ildefonso en torno a los judiones de marca de garantía,  de...

Macarrones por la solidaridad en Aldea Real

La segunda edición de la macarronada y mercadillo benéfico organizados este domingo en Aldea Real a favor de la Asociación Española Contra el Cáncer...

Un ‘templo’ de la cerveza artesanal

Octavo Arte Cervezas Artesanas (Ochoa Ondátegui 14) es un espacio de reciente apertura destinado a los aficionados más 'underground' de la cerveza. Los que aprecian...

El acueducto, Pedraza y la gastronomía de Segovia, referentes turísticos

La comida de Segovia, el acueducto y Pedraza son bandera de turismo provincial en el país, o al menos eso se desprende del concurso...

El coro y orquesta ‘Atlántida’ participa en el ‘Música con Gusto’

El día 2 de julio tendrá lugar la segunda velada gourmet del Festival Música con Gusto que organiza la Fundación Caja Rural. La música clásica...

Sebúlcor prepara su III Feria de Cerveza artesana

La III Feria de Cerveza Artesana de Sebúlcor tiene ya fecha confirmada. Finalmente será el sábado 4 de Julio cuando la organización espera al menos repetir el éxito...

El Huercasa Country Festival calienta motores

Las leyendas del Country Emmylou Harris & Rodney Crowell y Laura Cantrell ofrecerán su único concierto en España dentro del II Huercasa Country Festival....

El sabor de Segovia en pleno centro de Madrid

El martes 2 de junio Saborea España organiza una demostración gastronómica de varios destinos de la asociación, con el objetivo de "transformar los productos...

El vino Montespina de Avelino Vegas, medalla de Oro en el Mundial de Sauvignon

La Bodega segoviana Avelino Vegas, de la localidad de Santiuste, tiene motivos para estar de enhorabuena puesto que uno de sus caldos, El Montespina,...

Los segovianos mantienen `el tipo´

Los segovianos son los españoles que mejor guardan la línea. O al menos eso se desprende del informe que con motivo del Día Nacional de...

Leche gratis para combatir a la industria láctea

Unión de Campesinos y la cooperativa Mesenor entregarán de forma gratuita más de  2.000 litros de leche el próximo viernes a las 12h en...

TripAdvisor avala la calidad de Sushicatessen

Sushicatessen ha recibido el Certificado de Excelencia de la web de viajeros TripAdvisor. Este es el quinto año en que se concede este galardón,...

Peligra la cosecha de cereal

El sindicato Unión de Campesinos de Segovia-UCCL ha alertado del elevado riesgo de pérdida de gran parte de la cosecha de cereal debido a...

El Programa de TVE `Aquí la tierra´visita Huercasa en Sanchonuño

Un equipo de “Aquí la Tierra”de Televisión Española se desplazó hace unos días hasta la fábrica de la empresa hortofrutícola Huercasa, en la localidad...

El Museo Gastronómico de Segovia ofrece una jornada de puertas abiertas el domingo

El Museo Gastronómico de Segovia ha querido sumarse al Día Internacional de los museos el próximo 17 de mayo y mantendrá una jornada de...

Reconocimiento nacional para los Alimentos de Segovia

La Federación Nacional de Profesionales de Sala ha decidido conceder uno de sus galardones a la marca Alimentos de Segovia y otro a la...

Sábado de mercado ecológico

Cómo cada primer sábado de mes en la Plaza de San Lorenzo, los productores ecológicos ofrecerán sus producciones: fruta, verduras, vino, huevos, miel, lácteos,...

Cantimpalos homenajea a su paisano más ilustre: el chorizo

Cantimpalos acoge del 24 al 26 de abril la XVI Feria del Chorizo en lo que viene siendo una tradicional exaltación del producto más...

La PEPA o el arte de hacer el pan a la manera tradicional

La PEPA (Pequeños panaderos afines) es un colectivo formado por 16 artesanos panaderos de todo el territorio nacional que mantienen una filosofía única con...

El mejor vino segoviano, este fin de semana en Sepúlveda

La Plaza de España de Sepúlveda acoge los días 18 y 19 de abril la "II Feria del Vino Segoviano". La inauguración, que tendrá...

Un aperitivo antes del Huercasa Country Festival

Las Huercasa Nights continúan. El próximo jueves 23 de abril, Madrid volverá a reunir a un plantel de artistas que se están haciendo un...

Un cuchillo para el cochinillo

El hostelero José María Ruiz, propietario del Restaurante José María, presentó el pasado jueves el cuchillo que ha diseñado y patentado para degustar el...

Un Congreso para promocionar el turismo de proximidad

La Asociación de Camareros de Segovia, con la colaboración del Ayuntamiento, Turismo de Segovia, Saborea Segovia, Tierra de Sabor, Diputación de Segovia y PRODESTUR,...

El Restaurante Duque se suma a la «Hora del planeta»

El emblemático restaurante segoviano se sumará a la iniciativa que desde hace varios años puso en marcha la organización ecologista WWF para concienciar a...

Promoción turística para los «7 pueblos»

La Asociación turística “No te pases siete pueblos”, de la que forman parte los ayuntamientos de Arévalo, Ayllón, Cuéllar, El Espinar, Fuentidueña, Madrigal de...

Leyendas de la música para la segunda edición del Huercasa Country Festival

Riaza quiere más Country. Después de la éxitosa primera edición del Huercasa Country Festival, la localidad segoviana albergará los próximos días 10 y 11...

Segovia quiere organizar los Porc D´or

La Diputación de Segovia mantiene conversaciones con la organización de los prestigiosos premios Porc d´or, que anualmente concede el Institut de Recerca i Tecnología...

Sushicatessen llega a Valladolid

Sushicatessen abre sus puertas en Valladolid, en la calle Armuña 2, junto al Paseo de Zorrilla 346, sumando con éste el tercer establecimiento de...

Tiempo de gabarreros

El municipio de El Espinar acoger un año más, y van 17, la celebración de la tradicional Fiesta de los Gabarreros, que de nuevo...

El mejor lechazo de Sacramenia en el Restaurante Maribel de Segovia

El Asador Maribel en la Avenida Padre Claret de Segovia organiza las II Jornadas Lechazo de Sacramenia del 19 de febrero al 6 de...

Cinco días de cochinillo para los de casa

Desde el pasado 9 de febrero está en marcha la campaña de promoción "5 días de 'El Dorado'"  en los establecimientos de la Asociación...

Huercasa refuerza su liderazgo en el sector de la remolacha con aliados internacionales

Una alianza estratégica entre las empresas Huercasa y Jovaige, de España y Lituania, respectivamente, afianza a ambas compañías en el mercado europeo como uno...

El restaurante Duque muestra sus fortalezas en Canarias

La gastronomía segoviana se promociona en Canarias de la mano de Casa Duque. La emblemática “casa de comidas” participa en unas jornadas gastronómicas del...

10 toneladas de verduras para bancos de alimentos

La campaña "Tabuenca solidaria" ha culminado al hacerse efectiva la donación de 10 toneladas de verduras frescas a los Bancos de Alimentos. Cada semana,...

Cerveza segoviana vetada en Madrid Fusión

La Cerveza artesana San Frutos ha sido vetada en Madrid Fusión 2015. A la empresa segoviana se le ha prohibido realizar una cata programada...

El Ajo de Vallelado: presencia, sabor y calidad

La última incorporación a la marca Alimentos de Segovia, creada por la Diputación de Segovia, es La Asociación para la promoción del Ajo de...

Comilona solidaria

La Federación de Asociaciones de Castilla y León de Esclerosis Múltiple será la entidad recompensada por su labor social en la Matanza Solidaria que...

El sushi segoviano conquista Valladolid

La cadena de establecimientos de comida japonesa Sushicatessen, de origen segoviano, abrirá su primer restaurante en Valladolid a principios de 2015. Bajo la filosofía...

Cómete la Navidad

Con motivo de las fiestas navideñas, surge una publicación que recoge una de las mejores representaciones nunca vistas de las posibilidades gastronómicas de la capital...

Huercasa apuesta por la innovación

El pasado día 1 de diciembre, Huercasa, ha reforzado su equipo directivo, nombrando como nuevo Director General a D. Juan Carlos García Pando, con...

¡¡Al rico producto ecológico!!

Como viene siendo habitual los primeros sábados de cada mes, el barrio de San Lorenzo se convertirá el día seis de diciembre un mercado...

El vino está de moda

Los segovianos van sabiendo cada vez más del vino y todo lo que le rodea. Multitud de posibilidades para todos los bolsillos acercan la...

Los leoneses se comen Segovia gracias a Casa Duque

Casa Duque ejerce de embajador de la comida segoviana allá donde recibe invitación. En esta oportunidad es en León donde la emblemática “casa de...

Pajarejos es Porc d´Or

La empresa segoviana SAT 322 Hermanos Chico con su explotación "Granja Barbolla" en la localidad de Pajarejos ha recibido una medalla de bronce en...

Pinceladas de arte culinario

Venta Magullo promueve “Trazos de autor” , un evento exclusivo que sigue la estela de la cocina de vanguardia y fusión. El 29 de noviembre...

Boceguillas salva el honor de una Segovia sin Estrellas Michelín

La Provincia de Segovia vuelve a quedar un año más alejada del glamour y la marca de calidad más prestigiosa que califica a un restaurante. Desde...

Solidaridad, periodismo y gastronomía en los premios Cándido

El periodista abulense César Lumbreras, los propietarios del restaurante cacereño Atrio, Toño Pérez y José Polo, y la ONG Amref-Flying Doctors han sido reconocidos con...

Champassion, un viaje por el corazón de la Champagne

Champassion es un nuevo proyecto creado en Segovia por 4 amigos (Gregorio Domingo, Manuel Lucio, Ignacio Tapia y Álvaro Moreno) en el que el...

Apuesta por las setas de Castilla y León

Segovia participa un año más en las jornadas gastronómicas ‘Buscasetas’ 2014. El certamen culinario, que arrancó el pasado 10 de noviembre y se desarrolla...

Duque se exhibe en Madrid

El restaurante Duque Maestro Asador, pionero de la gastronomía segoviana, presenta estos días sus productos y propuestas culinarias en la capital de España, en...

Todo el mundo quiere setas

Las favorables condiciones meteorológicas han hecho aumentar de manera considerable el número de solicitudes de permisos para la recogida de setas y hongos en...

La cultura del vino, en alza

El Quinto Otoño Enológico que organiza la Fundación Caja Rural de Segovia ya está en marcha después de su puesta de largo en el Teatro...

Un judión Real y protegido

San Ildefonso, Caballar, Cabañas de Polendos y Hontanares de Eresma, entre otros pueblos, son los núcleos de población que conforman el área protegida de...

Los jamones segovianos buscan mercado en el País Vasco

La sede de la Asociación de Empresarios Hosteleros de Guipúzcoa y la de la Asociación de Comerciantes Bilbao Centro acogieron esta semana sendas presentaciones...

Segovia celebra el día mundial del vegano

El próximo sábado 1 de Noviembre a las 18 horas, el colectivo de reciente creación Segoveggies celebrará un acto de presentación para darse a...

Tiempo de setas

El mes de noviembre es tradicionalmente bueno para los amantes de la micología. Son muchas las asociaciones que organizan diferentes eventos relacionados con el...

Mercado de productos ecológicos en San Lorenzo

El mercado ecológico vuelve a celebrarse el próximo día 1 de noviembre como cada primer sábado de mes en el Barrio de San Lorenzo...

El cochinillo de Segovia y el botillo de El Bierzo, hermanados para 2015

El acto central de la promoción "cochinillo un millón" que ha tenido lugar en el Campus de la Universidad de Valladolid en Segovia ha...

El cochinillo de Segovia, Trending Topic gracias a los alumnos de la UVa

Los alumnos de la Facultad de Ciencias sociales, Jurídicas y de la comunicación de la Universidad de Valladolid en el Campus María Zambrano han...

Segovia participa en la celebración del V Centenario del Nacimiento de Santa Teresa de Jesús

La ciudad de Segovia quiere unirse a la conmemoración del 500 aniversario del nacimiento de Santa Teresa con una serie de actos en honor de...

Habrá segunda edición del Huercasa Country Festival en Riaza

El éxito sin precedentes de la primera edición del Huercasa Country Festival ha animado a sus promotores a darle continuidad con la celebración de...

Una galleta para San Frutos

La festividad de San Frutos trae consigo una nueva delicia gastronómica para los segovianos: “La galleta de Avena de San Frutos”. Carmen Higuera es...

El cochinillo segoviano, protagonista de unas jornadas en la UVA

La salida al mercado del cochinillo segoviano un millón bajo la marca de garantía se celebrará con varias jornadas en el campus María Zambrano...

¿Te apetece aprender a hacer sushi?

De la mano de Sushicatessen Segovia, lleva un nuevo curso para todos los interesados en sumergirte en el mundo de la cocina japonesa. Este...

Fundación Eroski convoca el concurso “Imagine Food” para fomentar una alimentación saludable entre los más jóvenes

Tras el reciente inicio del curso escolar y dentro de la tercera edición del Programa Educativo en Alimentación y Hábitos Saludables de la Escuela...

Segovia se suma a la conmemoración del Dia mundial de la Tapa

La Asociación Saborea España ha lanzado una nueva edición del "Día Mundial de la Tapa", una jornada que se conmemora el 29 de septiembre...

El Museo Gastronómico de Segovia celebra su primer año regalando sabor

Que Segovia está ligada a su gastronomía es una máxima indiscutible, y de ello da cuenta el éxito del turismo cada vez más creciente...

Cinco granjas de Segovia optan a los premios Porc d’Or

Un total de 13 granjas de Castilla y León, cinco de ellas de Segovia, optan a los premios Porc d'Or a la excelencia en...

La II Feria del Jamón de CyL inunda Segovia de sabor

La Asociación de Camareros de Segovia y Provincia inauguró la II Feria del Jamón de Castilla y León, una cita que reunirá hasta el...

La DO Valtiendas aumentará su producción este año

La Denominación de Origen Protegida (DOP) Valtiendas, situada al norte de la provincia de Segovia, prevé un aumento de la producción de uva este...

McDonald’s abrirá 24 horas los jueves, viernes y sábados en Segovia

¡Atención fanáticos de la noche segoviana! El primer restaurante McDonald’s que llega a la capital del Acueducto ofrecerá a sus clientes un servicio 24...

‘Romería’ en honor a Pedro Arahuetes

El presidente del Centro Segoviano en Madrid, Antonio Horcajo, y un grupo de ciudadanos y colectivos de Segovia, ha organizado un homenaje popular al...

Judión de La Granja con nombre propio

Visita a una plantación de Judiones de La Granja. Imagen Diego de Miguel. ICAL La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla...

Burger King estrena servicio a domicilio en Segovia

La franquicia segoviana de la famosa cadena estadounidense Burger King acaba de comenzar el reparto a domicilio de sus hamburguesas en la capital segoviana. Desde...

Un segoviano representa a España en el Campeonato Panamericano de Coctelería

El profesional segoviano Luis Miguel Aragoneses, del restaurante José María, participará entre el 15 y el 21 de agosto en el Campeonato Panamericano de...

¡A la rica fresa de verano segoviana!

Más de 20.000 kilos de fresas de verano de Chañe (Segovia) se han incorporado al escaparate de los Mercadona de Aragón, Castilla y León,...

Mercadona venderá más de 20.000 kilos de fresa de verano segoviana en sus supermercados

La cadena de supermercados Mercadona ha decidido introducir en sus tiendas la fresa de verano de Segovia con el objetivo de impulsar los productos...

EEUU se deleita con el ‘Verdejo Day’

El 12 de junio se celebra en cuatro ciudades estadounidenses –Nueva York, Miami, Chicago y San Franciso- el primer Verdejo Day. Este evento se...

Mesas gastronómicas para ‘saborear Segovia’

El Área de Turismo del Ayuntamiento de Segovia, formado por la Concejalía de Turismo y la Empresa Municipal de Turismo, y la Agrupación Industrial...

El ‘Masterchef’ de Segovia

La Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (AIHS) ha convocado el miércoles día 19 de febrero la decimocuarta edición del Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros...

‘Mercachef’ llega a Segovia

Los hosteleros de Segovia y de otras ciudades de Castilla y León (Ávila, Burgos, Palencia, Salamanca y Valladolid) y Castilla la Mancha (Ciudad Real,...

Originalidad culinaria para un paladar ‘calentito’

Tierra de Segovia, de sus gentes, de su patrimonio y de su historia. Y como no, de su gastronomía. Con el frío...

CyL logra 34 premios en el ‘World Cheese Awards’

Castilla y León logró 34 premios en el concurso de quesos 'World Cheese Awards', uno de los certámenes más importantes del mundo del sector...

De la cesta a la cazuela, en las Jornadas de San Rafael

Como cada año, las primeras lluvias otoñales preludian la temporada de las setas, durante la cual el bosque se llena de aficionados a la...

Imanol Arias y Carlos Herrera, junto al cochinillo

La Asociación para la Promoción del Cochinillo de Segovia (Procose) dedicará este año los 'Encuentros con El Dorado' a su producto emblema y a...

‘Tierra de Sabor’ endulza seis millones de cafés

La marca de garantía ‘Tierra de Sabor’, creada por la Consejería de Agricultura y Ganadería para los productos agroalimentarios de calidad, forma parte de...

Los Paradores celebran Titirimundi con productos ‘Tierra de Sabor’

Los Paradores de Turismo de Segovia y de la Granja de San Ildefonso se suman a la campaña de promoción de productos ‘Tierra de...

Te has comido 36 kg de pan

El Ministerio de Medio Ambiente, Marítimo y Rural ha presentado del Libro Blanco del Pan., en el que se indica que desde octubre de...

Premiados por Promoción e Innovación

La Fundación Cándido ha reconocido la labor de los restauradores Gil Martínez, del hotel Virrey Palafox (El Burgo de Osma, Soria), y Pedro Mario...

Te has comido 36 kg de pan

El Ministerio de Medio Ambiente, Marítimo y Rural ha presentado del Libro Blanco del Pan., en el que se indica que desde octubre de...

Premiados por Promoción e Innovación

La Fundación Cándido ha reconocido la labor de los restauradores Gil Martínez, del hotel Virrey Palafox (El Burgo de Osma, Soria), y Pedro Mario...

Tenemos una de las aguas más baratas de España

La OCU ha elaborado un informe sobre la calidad y el precio del agua de distribución en España. Se recogieron muestras en 60 localidades...

Tenemos una de las aguas más baratas de España

La OCU ha elaborado un informe sobre la calidad y el precio del agua de distribución en España. Se recogieron muestras en 60 localidades...

En octubre bajan los precios de sardinas, merluza y peras

De acuerdo con la relación de productos frescos y envasados que elabora el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, las variaciones de precios más...

En octubre bajan los precios de sardinas, merluza y peras

De acuerdo con la relación de productos frescos y envasados que elabora el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, las variaciones de precios más...

El 71% desayunamos en casa con café, pan y aceite de oliva

El estudio “¿Qué desayunan los españoles? Un buen desayuno para un gran día”, constata que el 71,7 por ciento de los encuestados desayuna en...