Huercasa muestra su potencial gastronómico en Fruit Attraction

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La empresa segoviana HUERCASA ha participado un año más en Fruit Attraction, la feria del sector hortofrutícola más importante de España.

La feria ha servido para presentar la más reciente novedad de Huercasa, la zanahoria cocida cortada en bastones, un producto envasado al vacío que mantiene todo el sabor y textura de la zanahoria recién cocida, gracias a la calidad y selección de la materia prima, al tratamiento de pasteurización y a su conservación en frío durante los tres meses de vida útil. Ideal como guarnición para carnes y pescados, también puede utilizarse para añadir a pastas o cualquier guiso. La zanahoria cocida se presenta en envase de 200 gramos, un formato más ajustado a las demandas de los nuevos consumidores y los nuevos hogares, muchos de los cuales requieren envases más pequeños.

En esta misma línea de comodidad para el consumidor, Huercasa ha presentado también su Easy Eat, maíz cocido y envasado al vacío, con el que la empresa lidera los principales mercados europeos, pero en formato de mini-mazorcas.

Por el stand de Huercasa en Fruit Attraction, han pasado visitantes tan relevantes como la ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina; y la consejera de Agricultura de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, que fueron recibidas por el presidente de la compañía, Félix Moracho.

Como la ministra y la consejera, el resto de los  visitantes han podido probar la barbacoa de maíz, mazorcas cocidas y envasadas al vacío con las que Huercasa es líder en Europa. Tampoco ha faltado la música, de la mano del Huercasa Country Festival. En la tarde del jueves actuó en el stand de la empresa segoviana Juana Fernández, una española con sabor americano, que en estos días presenta además su nuevo disco, ‘Golden Hearts’.

Huercasa ha estado además presente en la Pasarela Innova de la Feria, exponiendo las novedades más recientes en su catálogo de productos. La compañía también ha sido protagonista de un show cooking, en el que se prepararon para todos los visitantes de Ifema deliciosos platos con algunos productos Huercasa, como la remolacha, el maíz, el arroz o las legumbres de la gama Sabor, sabor.

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