Puchero del Nordeste de Segovia para este frío
Una docena de restaurantes del Nordeste de al provincia de Segovia participa por tercer año consecutivo en una nueva edición de las Jornadas del...
Apuesta por las setas de Castilla y León
Segovia participa un año más en las jornadas gastronómicas ‘Buscasetas’ 2014. El certamen culinario, que arrancó el pasado 10 de noviembre y se desarrolla...
Llega la leche de «Tierra de Sabor»
El próximo mes de junio estará en el mercado la leche ‘Tierra de Sabor’, una iniciativa impulsada por la Junta en la que, por...
Restaurantes segovianos contra el hambre
El Fogón Sefardí Restaurante-Hotel La Casa Mudéjar, Restaurante-Hostal El Hidalgo, Mesón de Cándido, Restaurante La Cocina de Segovia-Hotel Los Arcos, Hostería Ca Techu (El...
Un podcast liderado por Rocío Ruiz desvela algunos de los secretos...
“Al Punto de Sal” emerge como herramienta de comunicación de Gastronomía José María para todos los públicos, con tono amable y periodicidad mensual.
Gastronomía José...
Cucharrena y la Fundación Personas, unidos entre fogones
El espacio de Ocio Culinario “Cucharrena” ha unido sus fuerzas con la Fundación Personas de Segovia, conocido históricamente como APADEFIM, para llevar a cabo...
El lechazo de CyL, producto estrella nacional
Se trata de una enseña a la que se han acogido 42 industrias de comercialización de este producto. Esta presencia en la gran distribución...
Bodas de oro con aroma a trufa en Casa Silvano-Maracaibo
El restaurante segoviano Casa Silvano-Maracaibo celebra sus bodas de oro con sus IX Jornadas de Trufa Melanosporum de Segovia.
Quienes se acerquen a Maracaibo hasta...
La Diputación de Segovia se “descuelga” del proyecto micológico Myas por...
La Diputación de Segovia ha decidido “descolgarse” del proyecto Myas RC (Regulación y Comercialización de los Recursos Micológicos en Castilla y León) por motivos...
Leche solidaria ‘Tierra de Sabor’
Tierra de Sabor donó 200 litros de leche al Economato Solidario “Virgen de la Fuencisla”, de Cáritas Segovia tras la participación del atleta David...