Próximo destino de Leche Tierra de Sabor: Madrid
La leche de Tierra de Sabor prepara su desembarco en la Comunidad de Madrid a partir del segundo semestre de 2013 y planea para...
Chorizo ‘gourmet’ de Cantimpalos
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Chorizo de Cantimpalos (Segovia) presentó hoy su nuevo producto fileteado que ofrecerá próximamente en grandes...
Un segoviano será jurado en esta exigente cita gastronómica
El profesional segoviano Luis Carlos Martín formará parte del jurado de la final del Concurso Cocinero y Camarero del Año 2025-2026. Esta cita se...
¿Existe un cocido mejor que el de mi madre?
Parece simple y realmente lo es: garbanzos, un buen caldo y carne. Y por eso, por su simpleza y por lo que completo que...
«Me gusta la cocina de Castilla, la de puchero»
Es madrileño y, aunque le gustan los platos de puchero y cuchara, acaba de eregirse ganador del Premio Aperitivo Codorniú, certamen paralelo al Concurso...
Llega la leche de «Tierra de Sabor»
El próximo mes de junio estará en el mercado la leche ‘Tierra de Sabor’, una iniciativa impulsada por la Junta en la que, por...
El Huercasa Country Festival calienta motores
Las leyendas del Country Emmylou Harris & Rodney Crowell y Laura Cantrell ofrecerán su único concierto en España dentro del II Huercasa Country Festival....
La Fundación Dionisio Duque entrega sus premios
El próximo martes, 13 de septiembre a las 19:00 horas, la Iglesia de San Juan de los Caballeros-Museo Zuloaga acogerá la entrega VI Edición...
El 7 de marzo se celebrará el Mercado de Productos Ecológicos...
Para el mercado que se celebrará el próximo sábado, 7 de marzo, se contará con puestos que ofrecerán quesos, yogures y cuajadas de ovino,...
Segolechal cotizará semanalmente en la Lonja de Segovia
La Lonja Agropecuaria de Segovia incluirá desde la próxima semana el cordero con marca Segolechal entre sus cotizaciones semanales. De este modo, el jueves...