Tres restaurantes sorprendentes con terraza en pueblos de Segovia
La oferta gastronómica de los pueblos de Segovia cada vez es más amplia, en los pueblos encontramos restaurantes con un concepto innovador y que...
Nuevas fechas para los cursos de corte de jamón a cuchillo...
Segovia acogerá nuevos cursos de corte de jamón a cuchillo. Serán en las siguientes fechas: 19 y 20 de septiembre; 24 y 25 de octubre;...
Interés en cosechar el Judión marca de garantía
Cerca de un centenar de propietarios de terrenos se ha interesado hasta la fecha por producir judión de La Granja bajo la nueva marca...
Pan inteligente para mojar con cabeza
Un grupo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado un pan integral a partir de bifidobacterias que presenta una mayor...
La IV Feria de Alimentos de Segovia ofrecerá degustación de guisos,...
Este domingo, 29 de septiembre, la Diputación de Segovia celebra la IV Feria de Alimentos de Segovia, en las instalaciones de La Faisanera. Allí,...
Segovia ‘tiende puentes’ a la cultura judía
El domingo 6 de septiembre se celebra la XVI Jornada Europea de la Cultura Judía, en la que más de 30 países europeos así...
La DO Valtiendas aumentará su producción este año
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Valtiendas, situada al norte de la provincia de Segovia, prevé un aumento de la producción de uva este...
El sabor del arroz en el centro de Segovia
Una exquisita manera de romper con el tópico de que la cocina castellana y en especial, segoviana, se limita al cochinillo. El...
Llega el concurso de tapas y cócteles a Segovia
La Asociación de Empresarios de Alojamiento, Hostelería y Turismo de Segovia – HOTUSE celebró el Día de la Hostelería en representación de Hostelería de...
El vino de Rueda se vendimia en Segovia
Transcurridos más de un mes desde que se produjo la primera entrada de uva en las bodegas, las previsiones apuntan a que pasados unos...