Dos restaurantes de Segovia para mascotas y con ‘Soletes’
La Guía Repsol reconoce dos restaurantes de Segovia para mascotas con sus ‘Soletes’, de entre los 35 nuevos incluidos en Castilla y León que...
Más visibilidad para el Ajo de Vallelado
El presidente de la Diputación de Segovia, Francisco Vázquez; el presidente de la Diputación de Valladolid, Jesús Julio Carnero; y el presidente de la...
Hosteleros volcados con la Cocina Segoviana
La XVIII Semana de la Cocina segoviana celebró este domingo su tradicional cana de clausura en el restaurante Venta Magullo. Alrededor de 270 personas...
La gastronomía castellana y leonesa, protagonista en los nuevos ‘Menús 20.11’...
Paradores de Turismo presentó en Madrid Fusión su propuesta gastronómica para 2011 con varios platos de la cocina castellana y leonesa como protagonistas. Dentro...
Aprobado el reglamento para el ‘Ajo de Vallelado’
La aprobación del reglamento por parte de la consejería de Agricultura y Ganadería es el paso previo a la solicitud del registro de la...
Bolsas consume rural, promoción y apoyo de la provincia
La Diputación de Segovia, a través de su campaña de concienciación ‘Consume Rural’, ha distribuido un total de 5.000 bolsas de tela de algodón...
Cochinillo a mitad de precio en cuatro pueblos de Segovia y...
Del 17 al 21 de febrero se celebran ‘Los 5 días de El Dorado’ con cochinillo a mitad de precio en cuatro pueblos de...
Caballero, ¡póngame un flambeado de cochinillo al whisky!
Segovia competirá en la IV edición Campeonato Mundial del Flambeado que se desarrollará en Milán (Italia) con un plato a base de chuletas de...
Duque presidirá la AIHS
Julián Duque será nombrado nuevo presidente de la Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (AIHS) tras la celebración de la Asamblea Electoral...
¿Por qué triunfa el sushi a domicilio?
La cocina japonesa se sitúa en el top 3 de las comidas favoritas a domicilio. Un 21% de los usuarios eligen sushi y cocina...