Cochinillo y lechazo de Segovia, en croquetas
Aparte del tradicional asado, el cochinillo y lechazo de Segovia se pueden presentar de otras formas y, si últimamente, se han puesto de moda...
Cucharrena y la Fundación Personas, unidos entre fogones
El espacio de Ocio Culinario “Cucharrena” ha unido sus fuerzas con la Fundación Personas de Segovia, conocido históricamente como APADEFIM, para llevar a cabo...
Un aperitivo antes del Huercasa Country Festival
Las Huercasa Nights continúan. El próximo jueves 23 de abril, Madrid volverá a reunir a un plantel de artistas que se están haciendo un...
El Hotel Cándido acoge este viernes la fiesta de inauguración de...
El Hotel Cándido celebra este viernes, 15 de junio, la fiesta de inauguración que dará el pistoletazo de salida al verano en Segovia. La...
Sabor navideño en Sepúlveda
Un total de 8 restaurantes de Sepúlveda, participarán entre el 4 y el 6 de enero en la III Jornada de Tapas ...
Cochiinllo
El programa, creado para impulsar la gastronomía española en el exterior, ha escogido a la empresa "El cochinillo segoviano" para una de sus...
Receta del Roscón de Reyes. Con las manos en la masa
¿Qué necesitamos para hacer un Roscón de Reyes?
400 gramos de harina de fuerza
Entre 4 y 6 huevos
150 gramos de mantequilla
150 cl de agua
100 gramos...
Comer por la patilla es posible en Segovia
Esta página informa de dónde puedes “comer por la patilla”, es decir en qué paraje segoviano o español puedes pasar un día agradable y...
¿Tendrá el Mesón de Cándido una estrella Michelín?
El número 20 de la revista ARGI reclama una estrella Michelín para el emblemático Mesón Cándido de Segovia, tanto por la calidad de su...
Castilla y León quiere irse de cañas con el Rey
El Rey Don Juan Carlos y Arturo Pérez Reverte han sido las personalidades nacionales elegidas por los castellanos y leoneses como los compañeros ideales...