Sabores de tradición para atraer a Segovia
Con el cuchillo ancho, se retira la corteza y el tocino exterior y se da un corte profundo en la caña. A partir de...
Locos por las tapas y los cócteles en Segovia
Imagen: Tapa de Restaurante Duque y Las Cuevas de Duque
Vuelve una nueva oportunidad para degustar originales y suculentas propuestas de la hostelería de nuestra...
Dos años de promoción del ‘buen comer’ segoviano
El Museo Gastronómico de Segovia (Calle Daoíz nº9) cumple dos años y el próximo día 26 de septiembre su dirección ha preparado una serie...
Nueve Alimentos de Segovia con los que se chuparán los dedos...
Con estos nueve Alimentos de Segovia, la marca agroalimentaria de la Diputación Provincial participa en el 27 Salón H&T de Málaga, entre el 3...
Sello 100% segoviano para GRAFFWINE, un nuevo vino de Rueda con...
Sello 100% segoviano para GRAFFWINE, un nuevo vino nacido en el corazón de Nieva, elaborado con uva verdejo de la DO Rueda.
GRAFFWINE Verdejo, creado...
Mercado de productos ecológicos en San Lorenzo
El mercado ecológico vuelve a celebrarse el próximo día 1 de noviembre como cada primer sábado de mes en el Barrio de San Lorenzo...
Más de 1.500 personas disfrutaron el sabor de las tapas ecológicas
Más de 1.500 personas pasaron por las II Jornadas Técnicas y de Difusión de la Producción Ecológica de El Carracillo que se celebraron entre...
Pan inteligente para mojar con cabeza
Un grupo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado un pan integral a partir de bifidobacterias que presenta una mayor...
Disponibles los permisos para la recogida de setas
El pasado lunes 3 de octubre comenzaron a expedirse en los distintos ayuntamientos implicados y en las sedes de las comunidades de villa y...
Un Tamarindos…¡por favor!
El barman segoviano Israel Ortiz resultó ganador del XIX Concurso Regional de Coctelería celebrado en Segovia, en el que elaboró un combinado a base...