La XIX Semana de Cocina Segoviana apaga los fogones
Después de 14 intensos días de cita con la mejor gastronomía de Segovia, la XIX Semana de Cocina Segoviana, apaga...
Chorizo ‘gourmet’ de Cantimpalos
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Chorizo de Cantimpalos (Segovia) presentó hoy su nuevo producto fileteado que ofrecerá próximamente en grandes...
Jornada de turismo y gastronomía en Coca
La XVIII Semana de la Cocina segoviana ha celebrado este martes su ya tradicional “Día de la Provincia”. En esta ocasión el lugar elegido para...
Las estrellas que atraen al gastroturismo
“La gastronomía en el turismo regional tiene una fuerza muy importante; es uno de los motores de Castilla y León, sobre todo para el...
Los mejores puerros, los de Segovia
Segovia es la primera productora de puerro de España. La producción se centra en la zona noroeste de la provincia. En España existen dos...
Buscasetas-Tierra de Sabor salta a Madrid
La 23 edición de las Jornadas Buscasetas-Tierra de Sabor salta a Madrid y bate récord de participación con 165 establecimientos, 16 más que el...
Huevos fritos míticos en Segovia
Los huevos fritos míticos en Segovia los ofrece desde hace más de 150 años una antigua venta de carretera, a 18 kilómetros de la...
Una mesa nacional de vacuno, objetivo de la Lonja de Segovia
La Lonja está trabajando para la puesta en marcha de un mesa nacional de vacuno, que se vendría a sumar a las mesas de...
200 restaurantes de CyL participarán en ‘Buscasetas 2010’
Alrededor de 200 restaurantes de Castilla y León participarán en las jornadas gastronómicas ‘Buscasetas 2010’, un referente del otoño gastronómico español en la que...
Conocer lo que comemos
La Oficina del Parlamento Europeo en España reunirá en Segovia los próximos 30 de junio y 1 de julio a representantes del sector de...