Experiencia gastronómica en el nordeste de Segovia
Más de medio centenar de comensales tuvieron la oportunidad de vivir una experiencia gastronómica en el nordeste de Segovia con platos elaborados con alimentos...
Castilla y León brilla en los Premios Alimentos de España 2024
Castilla y León brilla en los Premios Alimentos de España 2024 quedó siendo una de las regiones con mayor protagonismo. De hecho, Castilla y...
Receta de torrijas a la segoviana
El secreto de esta receta de torrijas a la segoviana la tiene un afamado restaurante de carretera en la provincia de Segovia.
Este establecimiento lleva...
Valseca vuelve a exaltar su garbanzo
Los vecinos de la localidad segoviana de Valseca participaron este sábado en la VII edición de la Feria de Exaltación del Garbanzo para el...
Judiones de La Granja para 10.000, por favor
El Judión de La Granja (Segovia) recibirá en los próximos días la Marca de Garantía de la Junta de Castilla y León que avalará...
Las huertas del Eresma y el Clamores ya tienen nuevos dueños
Mantener e impulsar el oficio de hortelano fomentando, especialmente, su práctica entre los jóvenes y contribuir a mantener las técnicas de cultivo tradicional...
El lechazo asado de Castilla y León quiere ser Bien de...
Declarar Bien de Interés Cultural el lechazo asado de Castilla y León "no sólo ayudaría a preservar esta tradición, sino que también abriría nuevas...
Traspinedo, Cuellar y El Carracillo celebran sus I Jornadas gastronómicas y...
Traspinedo (Valladolid), Cuéllar (Segovia) y tres poblaciones de la zona de El Carracillo (Samboal, Chañe, y Remondo), (Segovia), se unirán del 8 al 24...
‘Tierra de Sabor’ endulza seis millones de cafés
La marca de garantía ‘Tierra de Sabor’, creada por la Consejería de Agricultura y Ganadería para los productos agroalimentarios de calidad, forma parte de...
Buenos alimentos para el mundo del cine
Alimentos de Segovia, la marca impulsada por la Diputación de Segovia, ha sido la protagonista en la entrega de premios del IV Festival Iberoamericano...