¿Tiene pan ecológico? Sí, por supuesto.
El pan, como el de antes. Ese es el objetivo de Jaime y Susana, dos emprendedores que acaban de abrir su puesto en el...
Conocer lo que comemos
La Oficina del Parlamento Europeo en España reunirá en Segovia los próximos 30 de junio y 1 de julio a representantes del sector de...
Segovia, con sabor a Decalles
'Tostabuena', '1001 noches', 'mariposas en la barriga' o 'toma pan y moja'. Nombres originales para tapas originales. El festival gastronómico...
Buen sabor de boca para la AIHS tras el cierre de...
La Agrupación Industrial de Hosteleros de Segovia (AIHS) ha celebrado en el Salón de Actos de FES su Asamblea General, durante la cual el...
Sabor español en certamen gastronómico ‘Dinamarca Nation Cup’
España será uno de los tres países que competirán a finales del mes de junio en el certamen gastronómico internacional ‘Dinamarca Nation Cup’, en...
Escolares de Segovia con las manos en la masa
Son pequeños pero no por ello tienen por qué ignorar los secretos de la gastronomía y la importancia de esta en su desarrollo vital....
¿Le metemos un mordisco a Europa?
La gastronomía es una seña de identidad de la cultura de cualquier país. Por ello, la quinta edición de la Noche de Luna Llena,...
Aromas a bacalao en Los Arcos de Segovia
Los fogones de La Cocina de Segovia, restaurante del Hotel Los Arcos de Segovia, ya tienen un nuevo producto estrella. El bacalao....
Toda una vida ‘luchando’ por la gastronomía segoviana
A lo largo de la historia, la provincia de Segovia ha acogido entre muros y monumentos históricos las bondades de sus sabores como parte...
‘Limpieza y presentación’, claves para la caña perfecta
José María Marugán, representante del Parados de La Granja de San Ildefonso, ha conseguido la máxima puntuación en el VIII Concurso de Tirada de...