Delicias de España bajo los arcos
Un total de doce expositores se dan cita en la Plaza de Artillería de Segovia en la segunda edición de la feria gastronómica al...
Matarromera realizará donaciones permanentes al Banco de Alimentos
La Fundación Carlos Moro de Matarromera realizará donaciones permanentes al Banco de Alimentos, fruto del convenio firmado por las dos fundaciones, que suscribieron el...
Cuando la investigación llega al desayuno
Muchos expertos argumentan que la investigación mejora nuestra calidad de vida. En esta parte cobra mucho protagonismo la alimentación durante el desayuno, un sector...
El sabor del arroz en el centro de Segovia
Una exquisita manera de romper con el tópico de que la cocina castellana y en especial, segoviana, se limita al cochinillo. El...
Premios Dionisio Duque para seguir con su legado
La Fundación Dionisio Duque de Segovia ha anunciado la concesión de sus galardones en la edición de 2012 a Montserrat Fontané, del restaurante Can...
Duque presidirá la AIHS
Julián Duque será nombrado nuevo presidente de la Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (AIHS) tras la celebración de la Asamblea Electoral...
Recetas que ‘saben a gloria’ para gente con prisa
Un total de 168 recetas cuidadosamente seleccionadas para jóvenes o “gente con prisa” componen el segundo libro de cocina ‘Bendito Paladar’ elaborado por las...
Sabor a Judión que ultima su marca de garantía
Más de 10.000 personas asistieron a la Gran Judiada de San Luis celebrada en la Pradera de El Hospital del Real Sitio de San...
Aprende a cocinar en Boceguillas
Boceguillas acogerá un curso de cocina del 3 de septiembre al 26 de octubre dirigido especialmente a mujeres jóvenes y/o víctimas de violencia de...
Los productores ecológicos reclaman más apoyo
El sector de la agricultura ecológica de Castilla y León, que conforman 600 productores y 120 transformadores, reclaman más apoyo institucional, especialmente, a la...