Cita de sabores en la XIX Semana de Cocina Segoviana
Del 14 al 27 de febrero, 28 de los mejores restaurantes de Segovia y provincia, reunirán sus mejores propuestas culinarias para ofrecer menús exclusivos...
Gastronomía y comercio se dan la mano
La Agrupación de Industriales Hosteleros Segovianos (AIHS) y la Agrupación de Comerciantes Segovianos (ACS) se han propuesto hacer más llevadera la crisis a los...
‘Me gusta la cocina de Castilla, la de puchero’
Es madrileño y, aunque le gustan los platos de puchero y cuchara, acaba de eregirse ganador del Premio Aperitivo Codorniú, certamen paralelo al Concurso...
McDonald’s abrirá 24 horas los jueves, viernes y sábados en Segovia
¡Atención fanáticos de la noche segoviana! El primer restaurante McDonald’s que llega a la capital del Acueducto ofrecerá a sus clientes un servicio 24...
La V Feria del Jamón de Castilla y León quiere superar...
La Asociación de Camareros de Segovia y su provincia organiza, del 14 al 17 de septiembre, la V Feria del Jamón de Castilla y...
Pequeños maestros pizzeros
Con 10 y 11 años ya han aprendido a hacer una pizza. Una veintena de alumnos de quinto de primaria del Colegio Cooperativa Alcázar...
Clausura de los IX Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado
El 9 de mayo la Asociación de Asadores clausuraron los IX Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León, en una cena celebrada...
Ribera del Duero se promociona en Nueva York
Nueva York será el próximo 23 de Febrero el escenario de la celebración del evento central de la campaña ‘Drink Ribera, Drink Spain’, el...
Presencia segoviana en el «Campeonato de Cocina para Futuras Promesas»
Un total de 13 jóvenes cocineros españoles -siete afincados en Burgos y seis procedentes de San Sebastián, Madrid, Barcelona, Cáceres y Segovia- participarán en...
Receta del Roscón de Reyes. Con las manos en la masa
¿Qué necesitamos para hacer un Roscón de Reyes?
400 gramos de harina de fuerza
Entre 4 y 6 huevos
150 gramos de mantequilla
150 cl de agua
100 gramos...