Tiempo de setas
El delegado territorial de la Junta, Javier López-Escobar, y el delegado en Segovia de la Asociación de Cocineros ‘Euro-toques’, Óscar Hernando, han presentado hoy...
La gastronomía castellana y leonesa, protagonista en los nuevos ‘Menús 20.11’...
Paradores de Turismo presentó en Madrid Fusión su propuesta gastronómica para 2011 con varios platos de la cocina castellana y leonesa como protagonistas. Dentro...
Cómo hacer el potaje de Cuaresma
Una vez más la victoria de doña Cuaresma en el combate con don Carnal el pasado miércoles de ceniza, clama a tiempos de moderación...
Leche gratis para combatir a la industria láctea
Unión de Campesinos y la cooperativa Mesenor entregarán de forma gratuita más de 2.000 litros de leche el próximo viernes a las 12h en...
El Restaurante Duque exhibe todo su potencial gastronómico en Madrid
La gastronomía segoviana tiene una importante presencia destacada de la mano de Casa Duque. El emblemático restaurante, pionero de la gastronomía segoviana, se encuentra...
De mayor quiero ser Barman
El miércoles día 2 de diciembre tendrá lugar el XXVIII concurso de Coctelería de Castilla y León en las categorías...
AIHS reitera su malestar por la carpa de la feria del...
La Agrupación Industrial de Hosteleros de Segovia (AIHS) reiteró a través de un comunicado su apoyo a ferias “que dinamicen la ciudad siempre que...
De tapas y tiendas por Segovia
“De tapas y tiendas por Segovia” es un evento gastronómico-comercial que pretende conectar a los sectores de la Hostelería y el Comercio de la...
El sabor de la comarca de Cuéllar en sus nuevas jornadas...
La comarca de Cuéllar celebrará a partir del primer fin de semana de marzo una nueva edición de sus jornadas gastronómicas. Un total de...
El segoviano Pablo Martín es elegido presidente de Sumilleres de España
La Asamblea de la Unión de Asociaciones de Sumilleres de España (Uaes) celebrada en Barcelona, ha elegido por unanimidad como presidente al responsable de...