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Segovia
martes, 22 abril, 2025

El sector remolachero lucha por unos rendimientos récord

El sector remolachero de Castilla y León dio un paso más para llegar a niveles de rentabilidad que le permitan competir con otros productores...

La esencia de los vinos y ginebras segovianas

Más de cincuenta personas han disfrutado esta tarde de la cata celebrada en el Restaurante Hotel-SPA La Casa Mudéjar-Restaurante Fogón Sefardí con motivo de...

Con todo sabor en la XX Semana de Cocina Segoviana

Fernández Ladreda se teñirá del amarillo 'Tierra de Sabor' durante este fin de semana. La carpa de artesanos de la marca de garantía aterrizará...

Localidades segovianas celebran la fiesta de la matanza

Las fiestas populares de las matanzas de cerdos en diferentes localidades segovianas comienzan a celebrarse durante estos meses. Aguilafuente y Coca serán las próximas...

Nicolás Molina, ganador del VIII Concurso de Corte de Jamón

Nicolás Molina Guano, representante de Restaurante La Cueva de San Esteban, ha ganado el VIII Concurso de Corte de Jamón enmarcado dentro de las...

José Luis Costa, ganador del XII Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros...

El segoviano José Luis Costa Prada, del Restaurante José María ha sido el ganador del XII Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros “Ciudad de Segovia”...

Cochiinllo

El programa, creado para impulsar la gastronomía española en el exterior, ha escogido a la empresa "El cochinillo segoviano" para una de sus...

Yo me lo guiso, yo me lo como. Duque (NO)

Durante el miércoles 15 y el jueves 16 de febrero, más de 40 alumnos de entre 11 y 12 años, del colegio Domingo de...

Los menús más solidarios a un euro

El restaurante asador 'El Señorío de Contreras' de la localidad de La Salceda, a unos 20 kilómetros de la capital segoviana, ofrecerá mañana día...

Aniversario de lujo para la Semana de Cocina Segoviana

La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta, Silvia Clemente, destacó el papel que desempeñan los restaurantes y bares en el mantenimiento y...
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