Toda una vida ‘luchando’ por la gastronomía segoviana
A lo largo de la historia, la provincia de Segovia ha acogido entre muros y monumentos históricos las bondades de sus sabores como parte...
El roscón de Reyes resiste a la crisis
El sabor del fin de las navidades tiene color de crema, nata y chocolate. Un año más, miles de segovianos volverán a comprar el...
Jesús Botrán, gana el VII Concurso de Corte de Jamón
Jesús Botrán Sánchez, representante de “Venta Magullo Complejo Hostelero”, ha ganado el VII Concurso de Corte de Jamón enmarcado dentro de las actividades de...
Los Patios de San Lorenzo, ganador del II Certamen Segopincho
Los segovianos han bailado al son del “Waka-Waka” y le han otorgado el primer premio del II Certamen Segopincho, en un certamen en el...
El III Otoño Enológico se despide con buen sabor de boca
El domingo, tuvo lugar la última de las catas del Otoño Enológico de la Fundación Caja Rural en el Hostal Restaurante San Francisco de...
Un nuevo templo de culto para la cerveza en Segovia
La cervecera segoviana Octavo Arte abre sus puertas al público convirtiendo su fábrica en un moderno y renovado espacio para disfrutar de sus productos....
Premio Cándido para la Real Academia Española de Gastronomía
La Real Academia Española de Gastronomía ha sido galardonada con el Premio Especial Cándido, Mesonero Mayor de Castilla, según acordó hoy el jurado de...
De Corea a Segovia, por el ajo de Vallelado
Investigadores y empresarios coreanos se encuentran de visita en Segovia para conocer la técnica del cultivo del ajo de Vallelado, que lleva a cabo...
Bajo ‘Los Arcos’ también hay sabor a bacalao
El éxito las precede y por consiguiente lo único que se podía hacer era volver a celebrarlas. El Hotel Los Arcos y su restaurante...
Venta Magullo clausura con éxito el XIII Festival de Cocina Joven
Venta Magullo ha clausurado su XIII Festival de Cocina Joven tras tres semanas de cocina de vanguardia. Numerosos segovianos no han querido perderse la...