Cita de sabores en la XIX Semana de Cocina Segoviana
Del 14 al 27 de febrero, 28 de los mejores restaurantes de Segovia y provincia, reunirán sus mejores propuestas culinarias para ofrecer menús exclusivos...
Doradito y crujientito, el cochinillo bien baratito
Exquisito y tradicional producto de nuestra tierra. El cochinillo de Segovia traspasa fronteras, y paladares, convirtiéndose en uno de los emblemas de la ciudad...
La Marca de Garantía Cochinillo de Segovia eleva sus ventas un...
La Marca de Garantía ‘Cochinillo de Segovia’ vence a la crisis y ha alcanzado sus mayores niveles de ventas, con un aumento del 16,25...
La gastronomía castellana y leonesa, protagonista en los nuevos ‘Menús 20.11’...
Paradores de Turismo presentó en Madrid Fusión su propuesta gastronómica para 2011 con varios platos de la cocina castellana y leonesa como protagonistas. Dentro...
Un premio para el cubierto más segoviano
La Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (AIHS) ha hecho entrega de un cheque de 600 euros a los autores del cartel ganador de la...
El ‘milagro’ cambia: el vino se convierte en agua, y solidaria...
La Fundación Africana para la Medicina y la Investigación (Amref) y las bodegas Zarraguilla, de la asociación Vinos de Valtiendas, han puesto en marcha...
Las huertas del Eresma y el Clamores ya tienen nuevos dueños
Mantener e impulsar el oficio de hortelano fomentando, especialmente, su práctica entre los jóvenes y contribuir a mantener las técnicas de cultivo tradicional...
Patatas de la huerta a la mesa, literalmente
Un grupo de agricultores vallisoletanos y segovianos se han unido para distribuir sus productos directamente al consumidor final en una tienda que abrirá sus...
Tierra de Sabor incrementa un 150% sus ventas
El sector agroalimentario de Castilla y León tiene una especial relevancia desde el punto de vista de la cantidad como por la calidad de...
Tierra de Sabor, un sello con éxito
El sector agroalimentario de Castilla y León tiene una especial relevancia tanto desde el punto de vista de la cantidad como por la calidad...