Pucheros a punto para el I Concurso de Tapas Judión de...
Un total de 16 restaurantes y bares del Real Sitio de San Ildefonso competirán el próximo fin de semana en el I Concurso de...
Cómo hacer el potaje de Cuaresma
Una vez más la victoria de doña Cuaresma en el combate con don Carnal el pasado miércoles de ceniza, clama a tiempos de moderación...
Este vino es para ellas
Unas 220 féminas se han reunido en la II Cata Internacional de Vino para Mujeres y V Cata Nacional en la localidad segoviana de...
Una empresa segoviana en Madrid Fusión 2013
La Empresa Segoviana Monte Nevado estará presente en la Cumbre Internacional de Gastronomía que se celebrará en Madrid del 21 al 23 de enero...
¡¡Al rico producto ecológico!!
Como viene siendo habitual los primeros sábados de cada mes, el barrio de San Lorenzo se convertirá el día seis de diciembre un mercado...
El Restaurante Duque exhibe todo su potencial gastronómico en Madrid
La gastronomía segoviana tiene una importante presencia destacada de la mano de Casa Duque. El emblemático restaurante, pionero de la gastronomía segoviana, se encuentra...
Llegan los primeros cuartos de cordero bajo la nueva marca Segolechal
Algunas carnicerías y restaurantes segovianos ofrecen ya cuartos de cordero amparados bajo la nueva marca de garantía Segolechal, puesta en marcha por un grupo...
Curso de corte de jamón en el Maracaibo
Cortar el jamón correctamente y sacarle el máximo partido no siempre es tarea fácil, pero los profesionales del sector hostelero, charcuteros y el público...
Aprendiendo del embrujo de la cocina sefardí
El Área de Turismo de Segovia en colaboración con Red de Juderías de España está llevando a cabo un taller de Cocina Sefardí impartido...
AIHS reitera su malestar por la carpa de la feria del...
La Agrupación Industrial de Hosteleros de Segovia (AIHS) reiteró a través de un comunicado su apoyo a ferias “que dinamicen la ciudad siempre que...