Cocina con mano de santo
Las monjas Concepcionistas Franciscanas, que tienen su convento en el centro de la ciudad de Segovia, han editado un nuevo libro de cocina en...
Los segovianos mantienen `el tipo´
Los segovianos son los españoles que mejor guardan la línea. O al menos eso se desprende del informe que con motivo del Día Nacional de...
Llega la leche de «Tierra de Sabor»
El próximo mes de junio estará en el mercado la leche ‘Tierra de Sabor’, una iniciativa impulsada por la Junta en la que, por...
Dos años de promoción del ‘buen comer’ segoviano
El Museo Gastronómico de Segovia (Calle Daoíz nº9) cumple dos años y el próximo día 26 de septiembre su dirección ha preparado una serie...
Nicolás Molina gana el VI concurso de corte de jamón
Nicolás Molina Guano, representante del restaurante ‘Las Cuevas de San Esteban’, ha ganado el VI Concurso de Corte de Jamón convocado por la AIHS...
Hosteleros solidarios con ASPACE Segovia
Un año más, desde la Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (AIHS) se pone en marcha la XXI Semana de Cocina Segoviana, que como en...
El vino de Valtiendas contará con 7 nuevos municipios
El vino amparado bajo la marca de calidad Valtiendas ampliará su producción este año con la incorporación de siete nuevos municipios a los actualmente...
Placeres de reyes y villanos: el Judión en la Guía Repsol
En torno al río Eresma gira una de las nuevas rutas de la Guía Repsol para 2013. Combinando paisajes naturales, jardines mitológicos, “puentes dignos...
Caballero, ¡póngame un flambeado de cochinillo al whisky!
Segovia competirá en la IV edición Campeonato Mundial del Flambeado que se desarrollará en Milán (Italia) con un plato a base de chuletas de...
Tierra de Sabor deleita el paladar de El Corte Inglés
Estamos seguros y no tenemos ninguna duda de que muchos madrileños, residentes en Madrid y turistas que ayer visitaran el Corte Inglés...