Un segoviano, aspirante a Cocinero del Año
Seis cocineros de Burgos y otros cuatro de Segovia, Valladolid, Zamora y Soria lucharán por conseguir una plaza en la quinta semifinal del tercer...
Jornadas del Lechazo en Castilla y León
Hasta el 14 de junio se celebran las Jornadas del Lechazo en Castilla y León, elaborado de forma tradicional, en horno de leña.
Un año...
Arahuetes atribuye a cuestiones políticas las quejas de los hosteleros y...
El alcalde de Segovia, Pedro Arahuetes, manifestó hoy no entender las quejas de la Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (AIHS) respecto a la instalación...
Imanol Arias y Carlos Herrera, junto al cochinillo
La Asociación para la Promoción del Cochinillo de Segovia (Procose) dedicará este año los 'Encuentros con El Dorado' a su producto emblema y a...
3 cocineras de la región compiten por el ‘Trofeo a la...
Las cocineras Ciri González , del restaurante La Encina (Palencia), Cesi Cabello, del Mesón Patio Martín (Simancas), y Ely Velázquez, de El Picoteo de...
¡Todos a comer tostón segoviano!
Los 32 restaurantes segovianos y madrileños inscritos en la Marca de Garantía del Cochinillo de Segovia participarán entre el 22 y el 26 de...
Arranca la XIX Semana de la Cocina con mucho sabor
a marca de productos agroalimentarios de Castilla y León 'Tierra de Sabor' protagoniza los menús de los 28 restaurantes que este año participan en...
La Asociación Andrés Laguna de Segovia organiza la ‘Semana de las...
La Asociación Andrés Laguna para la Promoción de las Ciencias de la Salud organizará del 13 al 19 de octubre en Segovia la 'Semana...
Con todos los sentidos en el Festival de Cocina Joven
Un nuevo elemento se une al Festival de Cocina Joven que el Restaurante Venta Magullo llevará a cabo del 24 de octubre al 13...
Cinco días de cochinillo para los de casa
Desde el pasado 9 de febrero está en marcha la campaña de promoción "5 días de 'El Dorado'" en los establecimientos de la Asociación...