Tenemos una de las aguas más baratas de España
La OCU ha elaborado un informe sobre la calidad y el precio del agua de distribución en España. Se recogieron muestras en 60 localidades...
Ribera del Duero participa en Madrid Fusión con una cata de...
El vino de la Denominación de Origen Ribera del Duero estará presente en Madrid Fusión, la Cumbre Internacional de la Gastronomía que celebra su...
Chorizo ‘gourmet’ de Cantimpalos
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Chorizo de Cantimpalos (Segovia) presentó hoy su nuevo producto fileteado que ofrecerá próximamente en grandes...
Nuevas fechas para los cursos de corte de jamón a cuchillo...
Segovia acogerá nuevos cursos de corte de jamón a cuchillo. Serán en las siguientes fechas: 19 y 20 de septiembre; 24 y 25 de octubre;...
¿Es el principio del fin de las tradicionales matanzas?
Las matanzas domiciliarias descendieron un 63,7 por ciento en Castilla y León en la última década, una tendencia generalizada en las nueve provincias que...
‘Limpieza y presentación’, claves para la caña perfecta
José María Marugán, representante del Parados de La Granja de San Ildefonso, ha conseguido la máxima puntuación en el VIII Concurso de Tirada de...
Nueva edición del Menú de San Frutos
Los restaurantes de Decalles ofertarán menús especiales para el día del Patrón de Segovia
Decalles un año más ha organizado conjuntamente con sus restaurantes asociados...
Los artesanos alimentarios aumentan un 120% sus ventas en 2009 gracias...
Gracias al “bombazo impresionante” de la marca Tierra de Sabor, la Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León incrementó en un 120 por...
Cómo combatir, y comerte, el síndrome postvacacional
La mayoría de nosotros hemos o estamos a punto de terminar nuestras vacaciones y todos hemos oído hablar en algún momento del llamado síndrome...
El jamón de Segovia quiere una marca de calidad
Las plazas del Azoguejo y de la Artillería acogerán del 12 al 15 de septiembre la I Feria del Jamón de Castilla y León,...