El Hay Festival se regará con nuestros vinos
El Hay Festival Segovia, que se celebrará del 22 al 27 de septiembre, permitirá degustar los vinos de Castilla y León de la mano...
La añada 2009 de la DO Ribera del Duero recibe la...
La XXVII añada de la DO Ribera del Duero, la correspondiente a 2009, recibió en Peñafiel la calificación de “excelente”, una valoración que no...
Jornadas gastronómicas con D.O Castilla y León
Unas jornadas para el deleite del paladar con el sello inconfundible de la D.O Castilla y León. Este es el objetivo con el que...
La Diputación de Segovia se “descuelga” del proyecto micológico Myas por...
La Diputación de Segovia ha decidido “descolgarse” del proyecto Myas RC (Regulación y Comercialización de los Recursos Micológicos en Castilla y León) por motivos...
Apaga el fogón y ponte el disfraz
Hosteleros segovianos, miembros de la AIHS, han participado en el desfile de Carnaval que se ha celebrado esta tarde llenando de colorido y diversión...
Monte Nevado se hace con 5 premios en el Concurso del...
El pasado sábado 7 de septiembre de 2019 tenía lugar el Concurso Anual al Mejor Jamón de Castilla y León y de la provincia...
El 71% desayunamos en casa con café, pan y aceite de...
El estudio “¿Qué desayunan los españoles? Un buen desayuno para un gran día”, constata que el 71,7 por ciento de los encuestados desayuna en...
La mejor cocina vasca, sólo esta semana, en Venta Magullo
La chef vasca Aizpea Ohianeder ya está en Segovia para ofrecernos lo mejor de la gastronomía de su tierra. Hasta el domingo 18, y...
Bodas de oro con aroma a trufa en Casa Silvano-Maracaibo
El restaurante segoviano Casa Silvano-Maracaibo celebra sus bodas de oro con sus IX Jornadas de Trufa Melanosporum de Segovia.
Quienes se acerquen a Maracaibo hasta...
Menú kilómetro cero en El Riscal con espirulina
Un menú kilómetro cero en El Riscal con espirulina, entre otros ingredientes, demuestra que es posible elaborar un menú que identifique y defina a...