Javier Gómez del Parador de La Granja gana el IX Campeonato...
El restaurador Javier Gómez del Parador de La Granja de San Ildefonso se alzó este sábado con el primer premio del IX Campeonato de...
El Chorizo de Cantimpalos, protagonista de la Caravana de Alimentos de...
El Chorizo de Cantimpalos es el protagonista de la segunda parada de la Caravana de Alimentos de Segovia, este domingo 28 de abril, en...
Pedro Arguiñano
Pedro Arahuetes García, alcalde de Segovia, será el gran protagonista de Canal Cocina el próximo jueves 23 de mayo. El canal se desplazará hasta...
Apaga el fogón y ponte el disfraz
Hosteleros segovianos, miembros de la AIHS, han participado en el desfile de Carnaval que se ha celebrado esta tarde llenando de colorido y diversión...
Pequeños maestros pizzeros
Con 10 y 11 años ya han aprendido a hacer una pizza. Una veintena de alumnos de quinto de primaria del Colegio Cooperativa Alcázar...
Ribera del Duero es seleccionada entre las 5 mejores regiones vinícolas...
Ribera del Duero, tierra de vinos y enoturismo, articulada por una Ruta que abarca cuatro provincias -Burgos, Valladolid, Soria y Segovia- y engloba a...
La cocina Segoviana, más saludable que nunca
El sobrepeso es un problema, y muy importante. Actualmente, en torno al 60% de los adultos y al 30%, si hablamos de los jóvenes,...
Tapas de puchero
¿A quién no le apetece con este frío degustar una buena tapa calentita? Una buena fórmula para entrar en calor y a la vez...
Segovia será la sede del Congreso Nacional de Nutrición Comunitaria
Segovia acogerá el XIV Congreso Nacional de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) que se celebrará del 20 al 22 de octubre de 2022...
‘Me gusta la cocina de Castilla, la de puchero’
Es madrileño y, aunque le gustan los platos de puchero y cuchara, acaba de eregirse ganador del Premio Aperitivo Codorniú, certamen paralelo al Concurso...