Ligera disminución de la cosecha de girasol en Segovia
Esta semana se ha dado por finalizada la cosecha de girasol en la provincia de Segovia, donde se ha obtenido un resultado ligeramente inferior...
Cándido retoma sus premios tras el paréntesis de 2011
La Leche Tierra de Sabor recibirá el Premio Cándido Mesonero Mayor de Castilla al Producto Agroalimentario de Castilla y León en su primera edición....
La remolacha Huercasa también se cocina en Facebook
La empresa hortofrutícola Huercasa, ubicada en la localidad segoviana de Sanchonuño, ha convocado el concurso ¡Viva la vida sana! Cocinando con remolacha. Se trata...
12 chefs ante el Campeonato de Cocineros de CyL
Doce chefs de Castilla y León competirán por alzarse con el Campeonato de Cocineros de Castilla y León que en su edición de 2010...
El Museo Gastronómico de Segovia celebra su primer año regalando sabor
Que Segovia está ligada a su gastronomía es una máxima indiscutible, y de ello da cuenta el éxito del turismo cada vez más creciente...
Jornadas gastronómicas con D.O Castilla y León
Unas jornadas para el deleite del paladar con el sello inconfundible de la D.O Castilla y León. Este es el objetivo con el que...
Cocineros 666 y las bondades gastronómicas de CyL
Castilla y León reluce por su gastronomía entre otras muchas cosas. Un grupo de "cocineros y amigos", entre los que se encuentra el Restaurante...
Te has comido 36 kg de pan
El Ministerio de Medio Ambiente, Marítimo y Rural ha presentado del Libro Blanco del Pan., en el que se indica que desde octubre de...
El cochinillo de Segovia, Trending Topic gracias a los alumnos de...
Los alumnos de la Facultad de Ciencias sociales, Jurídicas y de la comunicación de la Universidad de Valladolid en el Campus María Zambrano han...
Pan inteligente para mojar con cabeza
Un grupo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado un pan integral a partir de bifidobacterias que presenta una mayor...