Llegan más turistas orientales pero ahora gastan menos en gastronomía
La mayor cantidad de turistas de origen asiático incrementó las pernoctaciones en Castilla y León un 9,17 por ciento (y un 9,13 el de...
Cochinillo y lechazo de Segovia, en croquetas
Aparte del tradicional asado, el cochinillo y lechazo de Segovia se pueden presentar de otras formas y, si últimamente, se han puesto de moda...
La Guía del Cocido por Segovia estrena nueva edición
Llega la 11ª edición de Guía del Cocido por Segovia. En la Guía del Cocido por Segovia 2023 están incluidos 18 restaurantes de la...
Llega el concurso de tapas y cócteles a Segovia
La Asociación de Empresarios de Alojamiento, Hostelería y Turismo de Segovia – HOTUSE celebró el Día de la Hostelería en representación de Hostelería de...
Menú kilómetro cero en El Riscal con espirulina
Un menú kilómetro cero en El Riscal con espirulina, entre otros ingredientes, demuestra que es posible elaborar un menú que identifique y defina a...
Sabor a pueblos de Segovia
El sabor a pueblos de Segovia es variado y abarca una amplia gama de productos, no pocos de ellos con figuras de protección por...
Un cocinero segoviano, Premio Aperitivo Codorniu
El chef burgalés José Ignacio Rojo, del restaurante La Galería de Quintanadueñas (Burgos), se proclamó vencedor de la quinta semifinal del III Concurso Cocinero...
El garbanzo de Valseca y el tomate de Martín Muñoz de...
La Diputación de Segovia volverá a estar presente en la Feria Agropecuaria Salamaq 2019, que tendrá lugar del 5 al 9 de septiembre en...
La Caravana de Alimentos de Segovia marca la última parada de...
Un total de veintitrés expositores han llenado esta mañana uno de los espacios de la Real Fábrica de Cristales de La Granja, con motivo de...
Cochinillo de Segovia al 50% en 25 restaurantes en los ‘5...
Raciones de Cochinillo de Segovia al 50% en los '5 días de El Dorado'. La XVIII edición de esta iniciativa, llega, además, con la...