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domingo, 5 abril, 2026

Actividades para los más peques en marzo

El Casino de la Unión, ha preparado múltiples actividades para el mes de marzo en nuestra ciudad.

El primer viernes del mes, el 4 de marzo, habrá una actuación a cargo de Pekata Viruta con el espectáculo «Las canciones de siempre». El lugar de esta cita será la Sala de la Chimenea del Hotel Sirenas, a las 20:00 horas. Pekata Viruta mezclan la voz, guitarra, acordeón y percusión al ritmo de distintas canciones con las que nos harán recordar momentos pasados.

El sábado 5 de marzo, llega el Carnaval con una fiesta infantil. Habrá múltiples actividades de animación para carnaval, como magia. Desde el Casino de la Unión piden a todos los niños que acudan con su disfraz. El lugar será en el Club Juvenil del Hotel Sirenas de 19:00 a 21:00 horas.

El martes, 8 marzo a las 12:00 horas habrá una sesión infantil de cine, con la proyección de la película «El Rey León». La película se proyectará en las salas de cines Artesiete en Nueva Segovia. Las entradas se deberán retirar en la Secretaría hasta las 11:00 del mismo día. El donativo de esta acción son 2 euros.

El sábado 19 de marzo, padres e hijos aunarán sus esfuerzos en las instalaciones del Polideportivo para la plantación de árboles y apadrinamiento de los mismos. Será en el Polideportivo de Valverde, a las 12:00 horas.

 

 

Un aula de cocina para aprender los secretos culinarios

La Obra Social de Caja Segovia, vuelve a programar de nuevo esta actividad con ocho propuestas que se desarrollarán de marzo a junio y de septiembre a diciembre. El plazo de inscripción a los talleres de marzo a junio comienza el día 28 de febrero.

Estos talleres están abiertos a todos los públicos. La oferta de estas actividades se divide en bloques temáticos basados en la cocina tradicional y la cocina de temporada y en diferentes niveles, para iniciarse, mejorar y actualizar sus conocimientos culinarios.

La mayor parte de los cursos se desarrollarán en dos turnos y fechas diferentes. Estarán compuestos de cuatro clases, dos lunes y dos miércoles, con un horario 17:00 a 19:00h, teniendo cada curso en total ocho horas, siendo principalmente práctica, en las que se elaborarán dos platos cada día que, una vez finalizados, se degustarán por los participantes.

Cada curso tendrá 12 plazas limitadas, que serán cubiertas por orden de inscripción. Existirá una lista de reservas en cada taller, cada taller se llevará a cabo siempre que haya un mínimo de inscripciones. Cada curso tendrá un precio por persona de 35 euros.

La inscripción se realizará en La Obra Social y Cultural de Caja Segovia, en el teléfono 921 412 865, de lunes a viernes, en horario de 10:30 a 13:30 y de 17:00 a 20:00h. Para apuntarse a los cursos de marzo a junio de 2011 se podrá realizar la inscripción a partir del 28 de febrero, para los cursos de septiembre a diciembre será a partir del 18 de agosto.

De marzo a junio de 2011 hay cuatro cursos:

– Iniciación a la cocina

Para personas con poca experiencia en la cocina donde aprenderán técnicas culinarias básicas, aplicadas a la elaboración de platos de baja dificultad.

Fechas: 7, 9, 14 y 16 de marzo

– Tapas

Para aprender a elaborar en frío o en caliente bocados irresistibles que preceden a la comida principal e incluso a veces la sustituyen.

Fechas: 21, 23, 28 y 30 de marzo

             4, 6, 11 y 13 de abril

– Cocina Primavera

Aprovechando los frutos del campo, verduras y frutas de temporada en estos cursos se van a confeccionar platos con productos de nuestra tierra, acelgas, espinacas, zanahorias, etc. combinando con carnes y pescados que constituyen auténticos manjares de la cocina segoviana.

Fechas: 2, 4, 9 y 11 de mayo

          16, 18, 23 y 25 de mayo

– Cocina vanguardia

Que aportará nuevas y creativas ideas para la realización de platos, basados en la cocina tradicional elaborados con la ayuda de electrodomésticos de última generación.

Fechas: 30 de mayo 1, 6, y 8 de junio

            13, 15, 20 y 22 de junio

 

De septiembre a diciembre de 2011, también habrá cuatro talleres:

– Iniciación a la cocina de Otoño

Para aprender a cocinar platos suculentos para los días de frío. Potajes y cocidos acompañados con ensaladas variadas.

Fechas: 5, 7, 12 y 14 de septiembre.

– Repostería

Tomando como principal ingrediente la leche, curso para aprender a elaborar postres. Natillas, flanes o leche frita e incluso tartas, buñuelos o rosquillas.

Fechas: 19, 21, 26 y 28 de septiembre

             3, 5, 10 y 11 de octubre

– Cocina de setas y caza

Aprovechando los tesoros que se encuentran en los pinares segovianos aprenderemos a confeccionar exquisitos platos con níscalos, conejo o perdices. Guisos o asados que combinan perfectamente con huevos, higos o manzanas.

Fechas: 17, 19, 24 y 26 de octubre

             7, 9, 14 y 16 de noviembre

– Cocina de Navidad

Que aportara nuevas y creativas ideas para la realización de menús en los días de fiesta.

Fechas: 21, 23, 28 y 30 de noviembre

            12, 14, 19 y 21 de diciembre

El Aula de Cocina de Caja Segovia pretende ser un punto de encuentro y un espacio participativo que atienda la creciente demanda de información y formación en torno a la gastronomía. Una forma de disfrutar del tiempo de ocio, mientras se adquieren buenos hábitos alimenticios y un modo de vida saludable.

Zarzuela del Pinar, conmocionado por la muerte de uno de los militares descendiente de la localidad

Los vecinos de la localidad segoviana de Zarzuela del Pinar se encuentran conmocionados tras conocer la identidad de uno de los militares muertos ayer tras una explosión, Mario Hernández Mateo, de 34 años de edad, que frecuentaba el pueblo y donde tenía antecedentes familiares.

Era uno de los cinco militares que murieron ayer al explotar varios artefactos durante unos trabajos de adiestramiento de desactivación de explosivos en las instalaciones militares de Hoyo de Manzanares (Madrid).

El joven militar pasaba muchos fines de semana en la localidad segoviana, donde cuenta con familia y de donde era natural su madre. Además la novia del joven también es nacida en Zarzuela del Pinar y recientemente se habían trasladado a vivir juntos a Madrid.

Algunos vecinos señalaron que la noticia causó una fuerte “conmoción” entre las muchas personas que le conocían, pues “era raro el fin de semana que no venía al pueblo”. De forma precipitada, algunos vecinos se trasladaron ayer a Madrid para interesarse por lo ocurrido y acompañar a los familiares más próximos.

Mario Hernández Mateo era sargento del Ejército de Tierra de la brigada acorazada número 12 de El Goloso, en Madrid. El joven había nacido en la capital madrileña el 10 de octubre de 1977. Estaba soltero pero vivía con su novia desde hacía algunos meses. Al parecer, él era uno de los militares que estaba impartiendo instrucciones en el Centro Internacional de Desminado, donde ocurrió el suceso cuando participaban en la forma en que se desactivan explosivos. Había estado destinado en misiones internacionales militares como Kosovo, ISAF (Afganistán) y Bosnia.

“Ha sido un mazazo para todo el pueblo”, señaló una vecina que indicaba que el joven estaba muy integrado en Zarzuela, donde participaba en las fiestas y contaba con muchos amigos. Además la familia de su madre, Marisol, nacida en Zarzuela del Pinar, era muy extensa. También el hermano mayor de Mario, Javier, acudía habitualmente al pueblo en vacaciones y para pasar los fines de semana.

La Asociación de Químicos de CyL estrena presidente

Ya se ha concluido la elección de la Junta de la Asociación de Químicos de Castilla y León, una comisión que tiene como principales objetivos la representación del colectivo químico en el ámbito territorial de Castilla y León y el fomento del prestigio y de la proyección social de la Química y de sus profesionales, a través de la mejora de su imagen social. Fernando Villafañe González ocupará durante los próximos cuatro años el cargo como primer presidente de la Asociación de Químicos de Castilla y León,.

El resto de miembros de la Junta Directiva, acompañarán a Villafañe en el desarrollo de actuaciones basadas en  tres facetas primordiales, como son la económica, la educativa y la social. Estos son:Vicepresidenta 1ª: Mª Luz Alonso López; Vicepresidenta 2ª: Mª Begoña Núñez de la Plaza; Secretario: Ángel Luis Mayorga GonzálezM Vicesecretaria: Susana Palmero Díaz; Tesorero: Eladio Javier Martín Mateos; Vicetesorera: Mercedes González Herreros; Vocal 1º: Juan Antonio Pérez González; Vocal 2º: Roberto Martín Castrillo; Vocal Sección Técnica de Estudiantes: Lidia Muñoz Gallego.

La nueva junta directiva de la Asociación trabajará para lograr una mayor implantación de la Asociación en la Comunidad, sumando nuevos asociados y empresas colaboradoras y asentándose en todas las provincias de la región. La programación de actividades de interés para profesionales, así como para estudiantes universitarios y no universitarios, sin olvidar al público en general, serán las actuaciones que permitan lograr esos objetivos.

La Asociación de Químicos de Castilla y León es miembro de la Asociación Nacional de Químicos de España, entidad que representa junto con el Consejo General de Químicos de España la voz de los profesionales de la Química en nuestro país. Con más de 10.000 asociados, es la asociación de químicos líder en España y la mejor implantada en todas las comunidades autónomas. En el plano internacional ocupa la tercera posición en liderazgo a nivel europeo después de las sociedades británica y de la alemana.

Las líneas de actuación prioritarias buscan elevar el nivel científico y técnico de los profesionales de la química en nuestro país, a través de sus actividades impulsa la actuación de los químicos en todos los ámbitos -científico, técnico, social, económico y cultural- tanto a nivel nacional como en el plano internacional.

Subimos, subimos…pero acabamos bajando

Viernes 25: cielos completamente despejados por la mañana a partir del mediodia, comenzaran a llegar intervalos de nubes altas que solo serviran para decorar el cielo. Los vientos soplaran flojos de componente nw, las temperaturas se mantendran sin cambios o en ligero ascenso.

 

Máxima. 17Cº

Mínima: 4Cº

 

Sábado 26: cielos dominados por nubosidad de tipo alto y medio, vientos del nw flojos, temperaturas sin grandes cambios o en ligero ascenso.

 

Máxima: 15Cº

Mínima: 5Cº

 

Domingo 27: cielos poco nubosos o con intervalos nubosos por la mañana, aumentando al final del dia a cielos nubosos, vientos del norte, flojos, temperaturas en moderado descenso

 

Máxima: 8Cº

Mínima: 1Cº

 

 

Puedes seguir la situación meteorológica a través de la página de Meteo Segovia en Facebook o haciendo click en http://www.estacion.meteosegovia.es/. Para contactar con nuestro meteórogolo podéis hacerlo a través del  e_mail: adriesb@hotmail.com.

Agapito: ¡va por ti!…y por el Folclore

La Ronda Segoviana ha presentado la que será la XVI edición del Premio Europeo de Folklore Agapito Marazuela en una rueda de prensa a la que asistía el alcalde se Segovia, Pedro Arahuetes, y Teresa Tardío, coordinadora de la Fundación Don Juan de Borbón, una entidad, que junto con el Ayuntamiento de Segovia,  patrocinan y colaboran con los premios que convocan un año más, el rupo segoviano.

Los premios, que este año conmemoran el 28º año de la muerte del folklorista segoviano, tendrán hasta el 4 de septiembre su convocatoria abierta para la presentación de candidaturas, y el día 24 de septiembre, se conocerá el fallo del jurado que premiará al grupo o persona individual otorgando un premio que reconoce una carrera dedicada a las costumbres tradicionales y a la música folklórica en nuestro país.

Finalmente el 19 de noviembre se llevará a cabo a entrega del premio, coincidiendo con la víspera del nacimiento de Agapito Marazuela. «Hemos querido mantener estas fechas simbólicas» ha comentado Carmelo Gozalo Prieto, tenor y guitarra de la Ronda Segoviana. Tanto la Fundación Don Juan de Borbón y los componentes de la Ronda, han querido apoyar este evento, como un paso más a conseguir un apoyo más solidificado a la capitalidad cultural europea de Segovia en 2016.

El premio nace en el año 1995 como iniciativa de La Ronda Segoviana en reconocimiento y a la memoria del Maestro del Folklore que fue Don Agapito Marazuela Albornos y durante las convocatorias de los años 1995 y 1996 sólo se premia a un único participante de los presentados. Más tarde, en 1997 se establece la necesidad de dividir el premio en dos: Grupos y colectivos y personas individuales. Pero en 2005 vuelve a sus orígenes de premiar a un único participante de los presentados, que es como se encuentra en la actualidad.

Diego Isabel Gallego, ganador del Concurso de Jóvenes Cocineros “Ciudad de Segovia”

El segoviano Diego Isabel Gallego, de 23 años, representante del Restaurante Claustro San Antonio El Real ha sido el ganador del XI Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros con la receta de ‘Raviolis de bacalao y pimiento sobre vichysoise de espinacas’ y, por otra parte, con el plato ‘Tiramisú de foie con reducción de algarroba’.

Jonatan Carreño Borge del Restaurante Di-Vino, ha sido el segundo clasificado con ‘Bacalao tostado y confitado sobre guiso de sus callos ahumado al falso carbón de arroz’ y con ‘Virutas de foie sobre manzana confitada al aroma del moscatel con anguila humada y sorbete de manzana verde’. Por su parte, el premio a la receta más original, donado por Suprême Delicatessen se lo ha llevado Teresa Guanter Chiralt, del Colegio Altaviana, natural de Moncada, Valencia, con su ‘Lomo de bacalao empanado con polvo de aceituna y esferificación de tomate’ y con la receta, titulada ‘Tostada de foie con setas y manzana caramelizada’. Ambos platos, elaborados con vinagres y salsas de El Majuelo

Estos han sido los principales platos de un certamen que ha contado con participantes de distintas comunidades, desde Palma de Mallorca, o Valencia, pasando por Castilla y León, el Pais Vasco o Castellón. Representantes de varias comunidades autónomas han participado hoy en el XI Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros ‘Ciudad de Segovia’ Cocina en Miniatura, desarrollado desde las 16,00 horas en el IES La Albuera. La cita se ha convertido en una de las actividades más destacadas de la Semana de la Cocina Segoviana y atrae, en cada edición, a futuros profesionales de la hostelería de todo el país.

El primer Clasificado ha recibido 1.000 €, trofeo y diploma, el segundo clasificado 400 € trofeo y diploma y el ganador de la receta más original se ha llevado 300 €, trofeo y diploma. Al resto de participantes se les ha premiado con 60 € y diploma.

En esta ocasión las materias primas e ingredientes principales han sido lomo de bacalao extra refrigerado alta cocina de Copesco y foie de hígado de pato extra fresco de Selectos de Castilla. Además, un año más la Agrupación Industrial de Hosteleros ha contado con la colaboración de Suprême Delicatessen, quien ha ofrecido algunos de sus productos más exclusivos para degustar entre los asistentes.

Cabe destacar la calidad del jurado, que ha estado compuesto por Manuel de Prado, representante de Selectos de Castilla; Tomeu Garcías, jefe de cocina del restaurante Ca’n Tiró, de Mancor de la Vall (Mallorca); Vicente Ortiz, 2º jefe de cocina del Parador de La Granja; Juan Ramón Arias, responsable de ventas de Copesco y Javier Pescador, chef manager de Cascajares.

Las actividades de la XIX Semana de Cocina Segoviana continúan mañana viernes día 25 con la inauguración, a las 18:00 hs de la carpa de Tierra de Sabor, que se ubicará en las inmediaciones de la avenida Fernández Ladreda, hasta el domingo día 27. La inauguración correrá a cargo de la viceconsejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Mª Jesús Pascual, que estará acompañada de diversas autoridades de Segovia y del presidente de la Agrupación de Hosteleros Segovianos, Cándido López, junto con los miembros de la Junta Directiva de la asociación.

La XIX Semana de Cocina Segoviana llegará a su fin el próximo domingo día 27 con la celebración del acto clausura, que tendrá lugar en el restaurante el Palacio de La Floresta a partir de las 21:00 hs. Allí se hará un homenaje a Luis Alonso Dimas y Pilar Marcos, del Bar Castilla (Real Sitio de San Ildefonso), a Enrique Tapia y Julia Lozano, del Bar La Serrata (San Rafael) y a los hermanos Lino y Alfonso García de Frutos de la Codorniz. Mesón Restaurante (Segovia).

 

 

CCOO pide más lanzaderas para la línea Madrid-Segovia-Valladolid

Comisiones Obreras de Castilla y León aseguró hoy que, “una vez más”, no comparte la forma de actuar de la Dirección de Alta Velocidad de Renfe Operadora en lo concerniente a la línea entre Valladolid y Madrid e instó a la empresa pública a que “dé marcha atrás” en la reducción de las tarifas más baratas en este trayecto, ya que consideró que esta decisión, unida a los pocos trenes Avant (lanzaderas) que circulan en la actualidad entre las dos ciudades, va a “dificultar el tránsito diario de trabajadores”.

Precisamente, respecto a las ‘lanzaderas’, el sindicato pidió que se incremente su número diario tanto entre Valladolid y Madrid como las que paran en Segovia, ya que recordó que se trata de un tren de cercanías de altas prestaciones que facilita la posibilidad de ir al trabajo a más de un millar de personas todos los días, según datos de la propia Renfe.

“Hay una máxima que parece se les ha olvidado a los responsables de Renfe: a mayor número de Avant y mejores precios en las franjas horarias más demandadas se producirá un crecimiento exponencial en su utilización. Por lo tanto, y siguiendo otros ejemplos similares de demanda de uso de los Avant en España (Segovia, Ciudad Real…), la respuesta con relación a su demanda será de un mayor uso generalizado”, remarcaron fuentes de CCOO en una nota de prensa.

A este respecto, recordaron que ahora mismo hay doce ‘lanzaderas’ diarias entre la capital de España y Ciudad Real, y siete que enlazan con Segovia, mientras con Valladolid sólo funcionan cuatro. “Además, para el futuro inmediato, cuando estén operativas las líneas hacia León y Burgos, aún habrá más argumentos para la puesta en marcha de una red regional de alta velocidad entre las capitales de la Comunidad, como ya existe en Cataluña y Andalucía”, concluyeron.

Otro empujón para Segovia 2016

El Consejo de Gobierno dio el visto bueno hoy a una subvención de 300.00 euros a la Fundación Burgos 2016 Cultura de R-evolución y otra de 300.000 euros a la empresa municipal de turismo Gestión y Calidad Turística Ciudad de Segovia, destinadas a financiar el programa de actividades para la promoción de las candidaturas de Burgos y Segovia en su camino hacia la capitalidad cultural europea en 2016.

Esta cantidad de 600.000 euros se suma a la que ya comprometió la Junta de Castilla y León en el mes de noviembre, y que la consejera de Cultura y Turismo anunció a los alcaldes de Burgos y Segovia, con una cuantía de 75.000 euros para cada ciudad, orientada a los proyectos complementarios de promoción de ambas candidaturas.

La Sociedad Gestión y Calidad Turística Ciudad de Segovia ha creado la Oficina Segovia 2016, encargada en 2011 una serie de actividades culturales relacionadas con su proyecto de candidatura. Estas actividades pasan por la construcción del Programa Cultural del año 2016, la elaboración del Plan Cultural Segovia que será la hoja de ruta para el desarrollo cultural de la ciudad en los próximos cinco años, la elaboración del proyecto de contenidos y del plan de viabilidad del centro cultural y de creación que se ubicará en la antigua prisión provincial de Segovia o la organización de La Noche de Luna Llena como muestra de los contenidos del Programa 2016 y oportunidad comunicativa del proyecto Segovia 2016.

La Fundación Burgos 2016 desarrollará en 2011 una serie de actividades culturales relacionadas con el proyecto de candidatura como la Noche Blanca, un ejemplo de ceremonia de inauguración o clausura de una Capital Europea de la Cultura. Otro de los proyectos tiene su origen en los burgaleses y utiliza el slogan de R-evolución para que los ciudadanos puedan exponer su propia revolución personal en una publicación que quedará como legado. Otros proyectos artísticos tratan de Re-descubrir la realidad circundante de la ciudad y de los ciudadanos, como el de retratar la vida cotidiana de las personas que vivieron los años de la posguerra en Burgos para que cobre vida a través de fotografías y de sus propios relatos personales o la exposición sobre el pasado, la cultura y la dictadura en el Arco de Santa María.

Dos escuelas infantiles más en la provincia de Segovia

El Consejo de Gobierno de la Junta ha aprobado la creación jurídica de dos escuelas de Educación Infantil en Segovia, concretamente; en Ayllón y Nava de la Asunción. La construcción y el equipamiento de estas escuelas, de titularidad municipal, son cofinanciadas entre el Ministerio de Educación y la Consejería de Familia e Igualdad de Oportunidades.

Para el funcionamiento de estas escuelas, los ayuntamientos titulares han solicitado a la Administración regional su creación jurídica como centros en los que se imparte el primer ciclo de Educación Infantil, que comprende hasta los tres años de edad. Uno de los objetivos principales de la Consejería de Educación es promover este trámite que permite que las escuelas pasen a titularidad municipal, de forma que los consistorios asumen la responsabilidad jurídica y económica.

En total, el Consejo de Gobierno de la Junta ha aprobado la creación de once escuelas de Educación Infantil de primer ciclo en las provincias de Ávila, Burgos, León, Segovia, Valladolid y Zamora. La Consejería de Educación verifica con esta cobertura legal que estos centros cumplen los requisitos y los contenidos establecidos para esta etapa educativa.

La creación de estas escuelas de titularidad municipal se realiza sobre tres diferentes supuestos: la construcción y el equipamiento son cofinanciados entre el Ministerio de Educación y la Consejería de Familia e Igualdad de Oportunidades, se lleva a cabo a través de subvenciones directas de la Junta a los ayuntamientos o son sufragados por la Consejería de Familia dentro del Programa Juntos para facilitar la conciliación de la vida familiar y laboral de los trabajadores de polígonos industriales.

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