Tag: gastronomia

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Pedro Arguiñano

Pedro Arahuetes García, alcalde de Segovia, será el gran protagonista de Canal Cocina el próximo jueves 23 de mayo. El canal se desplazará hasta...

Saborear Castilla-La Mancha

Comer en Castilla-La Mancha es comer bien. Prueba de ello es que la comunidad alberga una gran cantidad de productos con Denominación...

Paladar filipino para degustar Patrimonio de la Humanidad

El periodista filipino Claude Tayaq recaló ayer en Segovia como parte de su recorrido por la gastronomía de algunas Ciudades Patrimonio de la Humanidad...

Una empresa segoviana en Madrid Fusión 2013

La Empresa Segoviana Monte Nevado estará presente en la Cumbre Internacional de Gastronomía que se celebrará en Madrid del 21  al 23 de enero...

¿Existe un cocido mejor que el de mi madre?

Parece simple y realmente lo es: garbanzos, un buen caldo y carne. Y por eso, por su simpleza y por lo que completo que...

El cochinillo, el rey de la Navidad en Segovia

Con la llegada de las fechas navideñas aumenta la comercialización del cochinillo, cuyo aroma impregna los hogares de Segovia y toda la comunidad. La...