‘Mercachef’ llega a Segovia
Los hosteleros de Segovia y de otras ciudades de Castilla y León (Ávila, Burgos, Palencia, Salamanca y Valladolid) y Castilla la Mancha (Ciudad Real,...
Originalidad culinaria para un paladar ‘calentito’
Tierra de Segovia, de sus gentes, de su patrimonio y de su historia. Y como no, de su gastronomía. Con el frío...
CyL logra 34 premios en el ‘World Cheese Awards’
Castilla y León logró 34 premios en el concurso de quesos 'World Cheese Awards', uno de los certámenes más importantes del mundo del sector...
De la cesta a la cazuela, en las Jornadas de San...
Como cada año, las primeras lluvias otoñales preludian la temporada de las setas, durante la cual el bosque se llena de aficionados a la...
Imanol Arias y Carlos Herrera, junto al cochinillo
La Asociación para la Promoción del Cochinillo de Segovia (Procose) dedicará este año los 'Encuentros con El Dorado' a su producto emblema y a...
‘Tierra de Sabor’ endulza seis millones de cafés
La marca de garantía ‘Tierra de Sabor’, creada por la Consejería de Agricultura y Ganadería para los productos agroalimentarios de calidad, forma parte de...
Los Paradores celebran Titirimundi con productos ‘Tierra de Sabor’
Los Paradores de Turismo de Segovia y de la Granja de San Ildefonso se suman a la campaña de promoción de productos ‘Tierra de...
Te has comido 36 kg de pan
El Ministerio de Medio Ambiente, Marítimo y Rural ha presentado del Libro Blanco del Pan., en el que se indica que desde octubre de...
Premiados por Promoción e Innovación
La Fundación Cándido ha reconocido la labor de los restauradores Gil Martínez, del hotel Virrey Palafox (El Burgo de Osma, Soria), y Pedro Mario...
Tenemos una de las aguas más baratas de España
La OCU ha elaborado un informe sobre la calidad y el precio del agua de distribución en España. Se recogieron muestras en 60 localidades...