Tag: hongos

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Apuesta por las setas de Castilla y León

Segovia participa un año más en las jornadas gastronómicas ‘Buscasetas’ 2014. El certamen culinario, que arrancó el pasado 10 de noviembre y se desarrolla...

Paseo micológico por los montes de Valsaín

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a través del Centro Nacional de Educación Ambiental (Ceneam), ha organizado un ‘paseo micológico’, que tendrá...

Comienza la temporada de recogida de setas

La Diputación de Segovia ha instado la Junta de Castilla y León a que “haga un esfuerzo” para la regulación de los recursos micológicos...

Tapas de setas y hongos a un euro en El Espinar

18 establecimientos del municipio de El Espinar ofrecerán tapas a un euro y cuyo ingredientes fundamental son setas y hongos. La II edición del...

Los ‘Buscasetas’ llegan a Segovia

El objetivo de las jornadas gastronómicas Buscasetas pretenden divulgar y promocionar la riqueza micológica que atesora Castilla y León y que la convierte en...

200 restaurantes de CyL participarán en ‘Buscasetas 2010’

Alrededor de 200 restaurantes de Castilla y León participarán en las jornadas gastronómicas ‘Buscasetas 2010’, un referente del otoño gastronómico español en la que...