Procose pretende hacer del cochinillo de Segovia un Patrimonio inmaterial de...
El cochinillo de Segovia con marca de garantía ha registrado cifras históricas, en 2015, tanto de producción, como de calificación y consumo en restaurantes,...
Segovia está presente en Madrid Fusión
Del 25 al 27 de enero, once destinos Saborea España participan en la Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, en el Palacio Municipal de...
Una mesa nacional de vacuno, objetivo de la Lonja de Segovia
La Lonja está trabajando para la puesta en marcha de un mesa nacional de vacuno, que se vendría a sumar a las mesas de...
Un jamón segoviano entre los mejores de Castilla y Léon
La Asociación Provincial de Camareros de Segovia y su Provincia entregará el próximo 14 de enero de 2016 sus premios ‘Mejor Jamón de Castilla...
El Restaurante Duque exhibe todo su potencial gastronómico en Madrid
La gastronomía segoviana tiene una importante presencia destacada de la mano de Casa Duque. El emblemático restaurante, pionero de la gastronomía segoviana, se encuentra...
Reconocimiento a los méritos profesionales para Alberto Cándido
Alberto Cándido López, propietario del Mesón de Cándido, recibió el pasado viernes 11 de diciembre la Medalla Europea al Mérito en el Trabajo. La Medalla,...
Los productos gastronómicos ‘de pueblo’, directos a los hogares vía internet
La segoviana Ana de Santos, después de trabajar más de 10 años en agencias de publicidad nacionales e internacionales como D6, TBWA o Leo...
El Villena recupera su estrella Michelín haciendo que «Segovia sepa a...
Segovia recupera el prestigio gastronómico en forma de 'estrella Michelín' gracias a la concesión de tan distinguido reconocimiento al Restaurante Villena, ubicado ahora en el Hotel Eurostars...
Turégano está de Feria
En torno a sesenta expositores participan hasta el próximo domingo en la Feria de San Andrés de Turégano que organiza el Ayuntamiento de la...
Un fin de semana de lo más enológico
El Otoño enológico de la Fundación Caja Rural continúa su desarrollo con multitud de actividades para todos los gustos pero siempre con el vino...