El exquisito Judión de Doña Luisa
El Ayuntamiento del Real Sitio de San Ildefonso y la Asociación “Tutor del Judión de La Granja” han promovido el acto de entrega del...
Carácter y sabor segoviano en las V Jornadas del Lechazo...
La quinta edición de las jornadas del Asador Maribel permite degustar en un exclusivo menú el lechazo de Sacramenia, el vino de la D.O.P....
Locos por las tapas y los cócteles en Segovia
Imagen: Tapa de Restaurante Duque y Las Cuevas de Duque
Vuelve una nueva oportunidad para degustar originales y suculentas propuestas de la hostelería de nuestra...
La V Feria del Jamón de Castilla y León quiere superar...
La Asociación de Camareros de Segovia y su provincia organiza, del 14 al 17 de septiembre, la V Feria del Jamón de Castilla y...
Cándido López, presidente de los hosteleros segovianos
Cándido López Cuerdo asumió hoy la Presidencia de la Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (AIHS) en sustición de Julián Duque, quien presentó su renuncia...
La cocina Segoviana, más saludable que nunca
El sobrepeso es un problema, y muy importante. Actualmente, en torno al 60% de los adultos y al 30%, si hablamos de los jóvenes,...
Las estrellas que atraen al gastroturismo
“La gastronomía en el turismo regional tiene una fuerza muy importante; es uno de los motores de Castilla y León, sobre todo para el...
Llegan más turistas orientales pero ahora gastan menos en gastronomía
La mayor cantidad de turistas de origen asiático incrementó las pernoctaciones en Castilla y León un 9,17 por ciento (y un 9,13 el de...
Degusta Sepúlveda
Ocho restaurantes y bares de Sepúlveda participan en esta nueva edición donde rebozuelos, setas de cardo y boletus son los auténticos protagonistas.
La villa medieval...
Ningún segoviano será el Mejor Cocinero de Castilla y León en...
Nueve profesionales de Castilla y León optarán al título de Mejor Cocinero de Castilla y León, en el décimo segundo campeonato que se celebrará...