Uno de los mejores restaurantes del mundo está en Segovia, según Tripadvisor
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Uno de los mejores restaurantes del mundo está en Segovia, según los usuarios de la red Tripadvisor.
Los usuarios de la plataforma han seleccionado a Restaurante José María (Segovia) entre el 10% de mejores establecimientos gastronómicos de todo el mundo.
El emblemático restaurante segoviano, que cumple este año su 40 aniversario, ha conseguido la distinción ‘Traveler’s Choice’.
Con este nombramiento, Restaurante José María entra a formar parte del selecto grupo del 10% de mejores restaurantes de todo el mundo.
La distinción ‘Traveler’s Choice’ reconoce a aquellos negocios que ofrecen un servicio excelente constantemente.
La suma de opiniones y puntuaciones positivas por parte de los usuarios de Tripadvisor, así como el ofrecimiento de experiencias gastronómicas increíbles de forma continúa, han hecho a Restaurante José María ganador de la insignia ‘Traveler’s Choice’ y merecedor de integrar el exclusivo club de los 10% restaurantes del mundo.
Restaurante José María, 40 años de historia
El emblemático establecimiento segoviano, situado en pleno recinto histórico de Segovia, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, abrió sus puertas en 1982. Por este motivo, este año es especial al coincidir el 40 aniversario de su apertura.
Restaurante José María «reinventa el estilo castellano dentro de una decoración que a la par que su cocina, trata de conjugar el ambiente tradicional con un claro aporte creativo y actual», se refieren sus propietarios a la evolución del restaurante.
Equipo consolidado
Parte fundamental del éxito del Restaurante José María es «la dedicación del propio José María Ruiz y como directora general su hija, Rocío Ruiz». Sin embargo, además, están convencidos de que «el prestigio de esta casa se mantiene día a día con, además de una amplia plantilla de profesionales que ofrecen un trato personalizado a los clientes».
Actualmente, Restaurante José María cuenta con un equipo de más de 100 trabajadores.
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