Tag: Cándido López Cuerdo

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Cochinillo x5 en los días del Dorado

La celebración de los ‘5 días de El Dorado’ cerraron con éxito este año una actividad en la que, por sexto año consecutivo, los...

La XIX Semana de Cocina Segoviana apaga los fogones

Después de 14 intensos días de cita con la mejor gastronomía de Segovia, la XIX Semana de Cocina Segoviana, apaga...

Un premio para el cubierto más segoviano

La Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (AIHS) ha hecho entrega de un cheque de 600 euros a los autores del cartel ganador de la...

Hosteleros volcados con la Cocina Segoviana

La XVIII Semana de la Cocina segoviana celebró este domingo su tradicional cana de clausura en el restaurante Venta Magullo. Alrededor de 270 personas...

«Nuestra cocina es algo más que un plato. Es cultura, es historia»

Cándido López Cuerdo de 46 años es el actual presidente de la Agrupación de Industriales Hosteleros de Segovia (AIHS), una clara apuesta por la...