Segovia estará presente en el próximo Salón de Gourmets que tendrá lugar en Ifema Madrid entre los días 24 y 27 de abril de 2017.
Saborea Segovia, de la que forman parte el Ayuntamiento de Segovia y la Empresa Municipal de Turismo; la Diputación de Segovia, a través de Prodestur y Alimentos de Segovia, y la Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (AIHS), contará en esta edición con un stand propio.
De esta forma se continua con la promoción de la gastronomía segoviana, de la capital y de la provincia como destacados destinos turísticos. Una intensa promoción que este año le ha llevado a estar presente ya en destacados certámenes como Madrid Fusión, Gastrónoma La Coruña y la Feria Gastronómica de Valencia.
Un total de veinte empresas segovianas ofrecerán en esta ocasión degustaciones de sus productos en el stand, de los cuales 17 son productores y tres restaurantes. Las empresas que acudirán al Salon Gourmet serán: Cerveza San Frutos, Licores los Pinares, Embutidos Vegaseca, Vinos Pérez Veros, Bodegas Herrero, Bodegas Navaltallar, Bodegas Finca Cárdaba, Bodegas Malaparte, Caprichos de Sacramenia, Museo Gastronómico de Segovia, Cerveza Goose, Bodegas Vagal, Restaurante San Marcos, El Asador de Segovia, El Secreto de San Clemente, Embutidos Eresma, El Patio de la Catedral, Delicias de Cuéllar, Embutidos Martín Cuesta y Bodegas Blanco Nieva.
Asímismo, otras quince empresas segovianas han mostrado su interés en acudir a la feria como visitantes,a las cuales Saborea Segovia les facilitará el acceso al Salon Gourmet como un espacio donde poder mantener sus encuentros comerciales.
