El Palacio de Quintanar acoge hoy, 25 de mayo, la primera jornada del Ciclo de Presentaciones & Catas “Vinos de Castilla y León: Vinos de Europa”, actividad con la que el Palacio comienza su temporada de verano, como entidad promotora de la innovación y el diseño, aplicados la mundo del vino.
Durante los días 25 y 26 de mayo, se desarrollarán estas jornadas de catas del que está valorado internacionalmente como uno de los mejores vinos del mundo, el ‘Riesling Alemán’. A las 18:00 horas de esta tarde tendrán lugar las primeras catas de vino del Ciclo, en el que se darán cita ponentes del mundo de la enología como Lluís Pablo, cuya ponencia titulada “Introducción al Riesling Alemán”, tratará de introducir a los asistentes, de una manera didáctica y formativa, en la tipología, regiones y productores de este tipo de vino blanco.
“Klaus Peter Keller, sus grandes GG” será el título de la ponencia que correrá a cargo de Florian Miquel, quien hará su exposición sobre una tremenda cata de vinos provinientes de uno de los grandes productores de vinos secos de Alemania, Klaus Peter Keller.
Lluís Pablo, con “El Carácter de la Añada”, llevará a los participantes a una gran cata de vinos de las 5 principales regiones vinícolas de Alemania, 2 vinos de cada región, de diferentes añadas, para descubrir las características de cada zona y de cada añada en particular.
Por último, Lluíx Pablo e Ignacio Gómez Legorburu ofrecerán con “Riesling Alemán & Chardonnay Borgoñon” una gran cata comparativa entre el ‘Riesling Alemán’ y el ‘Chardonnay de Borgoña’, considerados como los dos mejores vinos blancos del mundo.
La cultura del vino en Castilla y León
En los próximos meses el programa Vinos de Castilla y León: Vinos de Europa continuará con otras catas, presentaciones, talleres y exposiciones como la muestra Diseño DiVino, una instalación que recoge la experiencia empresarial, comunicativa y de diseño de producto e imagen de varias bodegas de Castilla y León.
Asimismo, en colaboración con la Asociación Enosolidaria Cien Sonrisas & Proyecto C2C, se va a organizar un taller gratuito de Vino solidario con el diseñador gráfico Miguel Valverde para crear la etiqueta de la nueva botella de la asociación, que se producirá este mismo año.
Todos los beneficios que se obtengan de la venta de este vino se destinarán íntegramente a financiar proyectos sociales.
