El certamen de Segopincho celebra su tercera edición consecutiva. Gracias a las propuestas culinarias que los establecimientos participantes ofrecerán del 13 al 22 de abril, segovianos y turistas podrán degustar y disfrutar de originales y exquisitas propuestas. En esta ocasión, las tapas harán alusión al deporte rey, y todas ellas serán denominadas mediante términos y expresiones de la “jerga futbolística”.
Como en anteriores ediciones, se trata de una iniciativa solidaria impulsada por Audacia Comunicación, que tiene como objetivo recaudar fondos para ayudar a reducir la deuda económica de La Gimnástica Segoviana, favoreciendo a la vez la colaboración de los establecimientos hosteleros de Segovia. Una vez más este evento gastronómico cuenta con la colaboración de la Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (AIHS).
Todos los establecimientos interesados en formar parte del III Certamen “Segopincho”, deberán abonar una cuota de inscripción de 85 euros, si el establecimiento está asociado a la AIHS, y de 95 euros si no es asociado.
Los bares y restaurantes elaborarán un pincho que, del 13 al 22 de abril, podrá ser degustado a un precio que oscilará entre 1 euro y 1,5 euros, marcado por el propio establecimiento. La tapa debe tener un nombre específico relacionado con la jerga futbolísitca. El horario y los días en los que se puede degustar el pincho, lo establecerán los propios establecimientos participantes.
A través de la página de facebook del “Segopincho”: www.facebook.com/segopincho, todos los interesados podrán obtener información a cerca del certamen, así como consultar todos los establecimientos participantes con las creaciones culinarias que presenta cada uno de ellos. También se colgarán todas las novedades y noticias relacionas con el evento.
Sistema de votación.
Este año el certamen contará con un jurado experto y otro popular. La votación popular se realizará a través de la página de facebook del “Segopincho”. Todos los usuarios deberán entrar en la página y pinchar en “me gusta” para poder acceder al concurso, en él aparecerán todas las tapas concursantes por establecimientos y sólo se podrá votar un pincho por persona. El jurado experto, compuesto por miembros de la organización, por jugadores de la Gimnástica Segoviana y miembros de la junta gestora y por representantes de la AIHS, escogerá, de entre las diez tapas más votadas en facebook, la ganadora del certamen, con lo cual, en esta edición existirá un primer premio de la votación popular y el ganador del certamen, seleccionado por el jurado experto.
A un mes del comienzo del “Segopincho”, ya son más de 17 los bares y restaurantes que se han sumado a esta iniciativa, un certamen que se ha consolidado ya como un evento referente dentro del marco de acciones gastronómicas que se celebran en Segovia a lo largo de todo el año. El plazo para apuntarse se ha ampliado debido a la demanda y estará abierto hasta el próximo viernes día 30 de marzo, fecha límite establecida para formalizar tanto las inscripciones como la tapa que se presente. Todos los establecimientos que deseen participar en el certamen lo pueden hacer a través de los teléfonos 921 437 130 y 644 368 007, o a través del correo electrónico gimnasticasegoviana@audaciacomunicacion.es.
