2. JAPÓN

El país del sol naciente tiene un nombre en Segovia: Sushicatessen. De origen segoviano y convertida en una franquicia en distintos puntos de la geografía española, la empresa acaba de abrir su nuevo local ubicado en el quiosco de la calle de los Bomberos. El concepto de sushi delicatessen ha conquistado los paladares de quienes buscaban una alternativa saludable en la restauración segoviana. Además del exquisito sushi recién hecho, con una amplia variedad de recetas sorprendentes entre makis, California Rolls, temakis, gunkans, niguiris o unos tartares espectaculares, ofrecen también distintas promociones para disfrutar en local, a domicilio o para recoger.