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viernes, 10 abril, 2026

Cocinar rico y saludable en la Huerta de San Lorenzo

La bióloga y Naturópata Charo Domínguez, titulada en dietética y nutrición en la UNED y en el Centro Thuban de la Universidad de El Escorial, además de recibir formación en cocina vegetariana en Madrid y Macrobiótica en «Cuisine et Santé» en Francia, imparte en el restaurante «La huerta de San Lorenzo» diferentes cursos de cocina.

En los cursos los participantes conocerán la base teórica para tener una alimentación sana y equilibrada y las propiedades nutritivas de los ingredientes, además de aprender a elaborar platos sencillos, con productos cercanos y de temporada.

La programación de Cursos arranca con el dedicado a «Cocina y enfermedades degenerativas» que comienza el día 27 de enero y se prolonga hasta el 19 de febrero; El segundo curso se denomina «Cocina y combinación compatible de alimentos» y que se impartirá del 3 al 26 de marzo. 

Para ambos cursos se establecen dos grupos: los martes de 18:30h a 21:30h y los miércoles de 18:30h a 21:30h. El precio de la inscripción es de 80€ cada día de curso con cena incluida o 50€ sin cena.  Para la reserva de plazas hay que hacerlo por teléfono en el 921 443225 o en info@lahuerta.org

Foto: Marcela Escandell/Flickr

Un poco más cerca de Europa con Eurodesk

El Ayuntamiento de Segovia se incorporará a la Red Eurodesk para operar como oficina de información de aquellos programas e iniciativas de la Comisión Europea que pueden ser de interés para los jóvenes y para quienes trabajan con este colectivo. En la actualidad hay 1.800 puestos de este tipo repartidos por 29 países y España cuenta con casi medio centenar, aunque en Castilla y León sólo hay dos, Burgos y León,  por lo que el de Segovia sería el tercero.

La Junta de Gobierno Local del Consistorio segoviano aprobó  la propuesta de la Concejalía de Juventud para solicitar al Injuve (Instituto de la Juventud) este nuevo servicio, y dio luz verde a la remisión de los documentos requeridos, principalmente, las memorias de actividades e instalaciones que se dedicarán a Eurodesk. Como resumió la alcaldesa, Clara Luquero, en declaraciones a la prensa recogidas por Ical, se trata de “una red que ofrece información procedente fundamentalmente de la Comisión Europea sobre empleo, alojamiento, educación, formación o turismo”.

En concreto, según fuentes del Injuve, Eurodesk constituye “una manera de acceder de primera mano a esa información que fomenta el sentimiento de identidad europeo” y que “abre un abanico de oportunidades a los jóvenes”. Los puestos de Eurodesk se denominan Multiplicadores Cualificados y son las oficinas locales repartidas por pueblos y ciudades del Viejo Continente, con las que se puede contactar de manera presencial como a través de las herramientas informáticas de este servicio.

En el caso de Segovia será la Concejalía de Juventud la que actúe como oficina y, al mismo tiempo, estará integrada en el portal de Eurodesk, que permite acceder a información obtenida directamente de la Comisión Europea y otras agencias de similar grado. Y del mismo modo, los jóvenes son orientados sobre cualquiera de los países de la red, por lo que resulta de utilidad para viajar, participar en programas de intercambio o buscar contactos y posibles socios para proyectos europeos.

Números por todas partes

La Universidad de Valladolid celebra los días 16 y 17 de enero, la fase local de la 51 Olimpiada Matemática de la Universidad de Valladolid, organizada por la Real Sociedad Matemática Española, que va a tener lugar en las sedes de los cuatro campus (Palencia, Segovia, Soria y Valladolid). En la LI Olimpiada Matemática Española pueden participar todos los alumnos que matriculados durante el curso 2014 – 2015 en Bachillerato.

Las pruebas se inician el viernes, 16 de enero, a las 16 horas, y proseguirán el sábado, a las 16 horas, y consistirán en la resolución de problemas de Matemáticas. En Segovia las pruebas se celebran en la Escuela Universitaria de Informática (Plaza Santa Eulalia, 9-11).

En esta primera fase, la Real Sociedad Matemática Española premiará a los alumnos ganadores con un diploma acreditativo y una cuota anual de socio-estudiante, lo que les da derecho, entre otros beneficios, a recibir la revista “La Gaceta» de la Real Sociedad Matemática Española durante un año. Los ganadores de esta fase local serán los representantes de la UVa en la LI Olimpiada Matemática Española que se va a celebrar en Badajoz entre los días 19 y 22 de marzo de 2015.

Foto: Alumnos durantes las pruebas de una olimpiada matemática/platea.pntic.mec.es/~csanchez/olimmain.htm

No hay prestación sin cuenta corriente

José Antonio Allás Moreno continúa en su lucha contra el Servicio Público de Empleo. El SEPE archivó la solicitud de prestación de desempleo a Allás al no aportar éste un número de cuenta corriente bancaria donde hacer los ingresos que le correspondían por el desempleo.

Pese al apoyo explícito de la Defensora del pueblo Soledad Becerril y la Magistratura de trabajo de Segovia, la reciente resolución del Tribunal de Justicia de Castilla yLeón negándole el cobro de la Renta Activa de Inserción (RAI) por no disponer de cuenta corriente, ha llevado a José Antonio a reanudar sus protestas ante la sede de la SEPE en Segovia donde muestra un cartel en el que explica su situación y recoge firmas.

El Foro Social de Segovia ha querido solidarizarse con Allás y apoyarle mediante un comunicado en el que cuestiona los intereses del SEPE y el Tribunal Superior de Justicia en una situación como la de Allás y asegura que » Abrir una cuenta es en realidad un contrato mercantil con claras desventajas y en cualquier momento,la entidad privada,sin previo aviso puede cambiar su política mercantilista y cobrar comisiones que más les beneficia y perjudican do a las personas más vulnerables. Ejemplos muy claros los tenemos a diario:rentas bajas,desahucios,etc.»

Además el Foro Social cataloga de » burla a los derechos fundamentales» la sentencia del Tribunal de Justicia de Castilla y León.

Foto: José Antonio Allás en las puertas de la SEPE en Segovia/Foro Social de Segovia

La voz predilecta de Segovia

La ciudad de Segovia ha querido reconocer la trayectoria profesional del periodista Alfredo Matesanz con el título de hijo predilecto. El conocido popularmente como «La voz de Segovia»  ha desarrollado una fructífera y prolongada etapa en Radio Segovia donde continúa desempeñando su tarea cada día.

Precisamente hoy, día de su cumpleaños, Alfredo Matesanz ha sido recibido por la Corporación Municipal para recibir una distinción que en palabras de la Alcaldesa Clara Luquero «Es un regalo que no es equiparable al que tú nos has hecho durante tantos años: tu voz»

Para Luquero, en una breve alocución durante el acto de entrega del diploma acreditativo a Matesanz, halagó al veterano periodista asegurando que se trata de  «Una voz que ha prestado y presta su timbre, sincero y emotivo, a cientos de instantes. Una voz, la de Alfredo Matesanz, que es la seña de identidad de un hombre que, entre sus muchos méritos, tiene sobre todo el de ser querido por todos los segovianos, que, cada día, se acercan a lo que pasa en la ciudad a través de su voz, familiar y cotidiana»

«La pequeña o la gran historia de Segovia, afirmó Luquero, encuentra en la voz de Alfredo el tono adecuado y comprometido que le nace de su cariño a la ciudad en la que trabaja y vive. La ciudad a la que ha dedicado lo mejor de su vida, la ciudad de la que habla como un padre lo hace de su hijo; a veces, con orgullo y alegría; a veces con el tono adusto y emocionado que las circunstancias requieren»

También quiso destacar la alcaldesa que la propuesta para la concesión del título de hijo predilecto provenía de las Asociaciones de vecinos de Segovia por lo que » se trata de una propuesta rigurosamente popular. Y este carácter la dignifica y engrandece»

Por su parte Alfredo matesanz reconoció, en declaraciones a sus compañeros de profesión que “A lo largo de estos 43 años he trabado en la radio afectos fraternales con todos los que en ella coincidimos, el trabajo compartido con ellos ha sido una especie de joya en mi existencia”, afirmó. “Aquel mundo de la radio me fascinó y me atrapó, y hoy sigo manteniendo viva, lo confieso, la misma ilusión al enfrentarme al trabajo de cada día”.

Foto: Alfredo Matesanz con el título acreditativo de Hijo Predilecto de Segovia/Comunicación Ayto. de Segovia

Vuelve la nieve

La Agencia estatal de meteorología ha informado hoy de la previsión de fenómenos climatológicos adversos asociados a la nieve para la provincia de Segovia en una predicción válida hasta la madrugada del viernes 16 de enero.  Los fenómenos previstos, de nivel amarillo, advierten de precipitaciones con una posible acumulación de hasta 5cm de nieve y con una probabilidad de entre un 40 y un 70%  abarcando la previsión a toda la provincia en cotas en torno a los 1.600 metros, con un descenso progresivo con el paso del tiempo hasta los 900 metros en la madrugada del día 16.

Las posibles nevadas generarán riesgos para la circulación el mismo viernes puesto que la alerta pasa de la nieve a las bajas temperaturas que podrían alcanzar hasta los -6ºC en buena parte de la provincia.

Foto: imágen de la primera nevada de la temporada en el mes de noviembre de 2014 en Navacerrada

 

 

Las comunicaciones y el transporte, motores del descenso del IPC

Los precios han bajado en Segovia un 0,7% el último mes según reflejan los datos del IPC difundidos por el Instituto Nacional de Estadística (INE). Supone la segunda bajada más importante junto con Ávila de los precios en la región tras la de León donde el descenso es del 0,8%. Burgos, Palencia, Salamanca, Valladolid y Zamora acumulan un descenso del 0,6% y Soria de un 0,5%

En el dato interanual, la tendencia también es a la baja en Castilla y León puesto que los precios bajaron en 2014 en todas las provincias. El mayor descenso se registró en Ávila, con un 1,7 % seguida de León  con 1,5 %, Salamanca y Soria con 1,3 %, Segovia 1,2%, Valladolid y Zamora 1%, y Burgos y Palencia con  0,9 %.

El Índice de Precios al Consumo (IPC) bajó un 1,2 por ciento en Castilla y León en 2014, ligeramente por encima del uno por ciento que descendió en el conjunto de España. En la variación mensual, la inflación descendió en diciembre un 0,6 por ciento, el mismo porcentaje que en el resto del país,

Las comunicaciones y el transporte, con el 5,6 % menos en cada caso, y la vivienda, con el 1,5 %, motivaron esta rebaja de los precios en la Comunidad en 2014. También registraron bajadas el ocio y la cultura, del 1 %; el menaje, del 0,5; los alimentos y bebidas no alcohólicas, del 0,4 %; y la medicina, del 0,3. Por el contrario, presentaron aumentos en Castilla y León la enseñanza (1,4 %), los hoteles, cafés y restaurantes (0,8 %), las bebidas alcohólicas y el tabaco (0,3) y el vestido y el calzado (0,2 %). También creció el capítulo de otros, que creció un 1,1 %.

En términos mensuales, los precios descendieron en la Comunidad en transporte hasta alcanzar el 3,4 %, Vestido y calzado (2,6 %), vivienda (0,7 %) y bebidas alcohólicas y tabaco (0,2 %). En el lado opuesto, el incremento de los precios en diciembre tuvo lugar en el grupo de ocio y cultura (1,6 %), hoteles, cafés y restaurantes (0,4 %), medicina y el apartado de otros, ambos con un 0,1 % más. Se mantuvieron estables los alimentos y bebidas no alcohólicas, el menaje, las comunicaciones y la enseñanza.

La fotografía como nexo de unión

El programa ‘Alacarta’, de la Consejería de Cultura y Turismo, acerca a los municipios segovianos de Palazuelos de Eresma, Carbonero el Mayor, El Espinar y Cantalejo seis exposiciones fotográficas de temáticas y autores muy diversos. Además, fuera de este ciclo de artes plásticas, una exposición de imágenes aéreas de José Luis Martín Mayoral, gestionada por el propio Servicio Territorial de Cultura de Segovia, visitará también Palazuelos en marzo.

Cada municipio participante abre al público una de las seis nuevas muestras de ‘Alacarta’. En Cantalejo inicia su recorrido por la provincia ‘Ayuntamientos y ríos’, que reúne fotografías de arquitectura y paisaje del artista Barbero Cuba; y en Palazuelos, ‘Dos capitales de Rusia: Moscú y San Petersburgo’, con 35 instantáneas cedidas por el Centro Ruso de la Cultura y la Ciencia de la Embajada de Rusia en España.

La primera exposición de este ciclo que acogerá El Espinar es ‘El lugar que ocupa el hombre’, que muestra 22 imágenes de personas anónimas tomadas por el vallisoletano Miguel Vallinas en distintos escenarios. Y también se inaugura en Carbonero el Mayor ‘Renault, imágenes para el recuerdo’, donde se recogen fotografías tomadas por los propios trabajadores de la factoría a lo largo de los años, desde sus inicios en Valladolid.

Además de estas cuatro exposiciones, ‘Alacarta’ programa en este trimestre ‘Retratos de fragilidad’, con fotografías que expresan emociones y sentimientos para conocer mejor a las personas con discapacidad intelectual. Y ‘Cynefilia’, un proyecto que promociona los archivos de Castilla y León a través de fotografías de su fondos sobre distintos aspectos del pasado más reciente de la Comunidad.

Por último, el Servicio Territorial de Cultura, al margen de la programación de ‘Alacarta’, ha gestionado la apertura en Palazuelos de la exposición ‘Fotografías aéreas: acompañando a los elementos’, basada en el trabajo del segoviano José Luis Martín Mayoral durante más de 20 años de vuelos con su cámara y con la provincia de Segovia como protagonista.

Foto: El proyecto cynefilia/Ical

Rescatados 4 montañeros heridos en Cotos

El Grupo de Rescate y Salvamento de la Junta de Castilla y León y el Grupo Especial de Rescate en Altura (GERA) de Madrid han evacuado esta tarde a cuatro montañeros que han resultado heridos tras caer en la nieve en el Puerto de Cotos, zona limítrofe entre Segovia y Madrid.

La operación dio comienzo a las 17:02 horas, tras recibirse en el Servicio de Emergencias Castilla y León 112 una llamada que indicaba que varias personas que realizaban una travesía han resbalado por la nieve en el paraje Cerradillas, una zona inaccesible para vehículos por tierra, al norte del Pico Cabeza de Hierro Menor, en las proximidades del Puerto de Cotos, zona limítrofe entre Segovia y Madrid. El Grupo que realizó la llamada de socorro lo conformaban cinco personas, cuatro de las cuales resultaron heridas. 

Comunicada la incidencia al Centro Coordinador de Emergencias de la Agencia de Protección Civil se decidió activar el helicóptero de salvamento de Protección Civil, que acto seguido se dirigió a la zona indicada con dos rescatadores a bordo. Asimismo, se dio aviso a Guardia Civil (COS). Asimismo, se establece comunicación con el Servicio de Emergencias 1-1-2 de la Comunidad de Madrid, que activa su Grupo Especial de Rescate en Altura (GERA). Además, el Servicio de Urgencia Médica de Madrid, SUMMA 112, moviliza hasta el lugar tres ambulancias y un Vehículo de Intervención Rápida.

El helicóptero del Grupo de Rescate de Protección Civil accede a la zona en la que se encuentran los heridos apoyando un patín para permitir la bajada de los rescatadores. Estos asisten al herido de mayor gravedad y le ayudan a subir al helicóptero, que le evacua hasta el parking de la estación de Valdesqui, donde espera el personal sanitario del SUMMA de Madrid.

El helicóptero realiza dos viajes más a la zona, acompañado por miembros del GERA, para evacuar a dos heridos más en uno de los viajes, y al cuarto herido y al miembro del grupo que quedó ileso, hasta la estación de Valdesqui y realizar el traspaso al personal sanitario. El herido de mayor gravedad es trasladado al Hospital Puerta del Hierro y los otros tres heridos, dos varones y una mujer, al Hospital de Villalba, de Madrid.

Foto: zona en la que se encontraban los montañeros accidentados / JCyL

Apoyo sin fisuras a la libertad de expresión

Cerca de medio millar de personas secundó hoy la concentración convocada por la Universidad de Valladolid en el campus público María Zambrano de Segovia como homenaje a las víctimas del «Charlie Hebdo», coincidiendo con el lanzamiento de la edición especial del semanario parisino. Guardaron un minuto de silencio, mostraron folios con el titular de la portada «Todo está perdonado» junto a la frase «yo soy Charlie», levantaron bolígrafos para escenificar la reivindicación de la libertad de expresión y asistieron a la lectura de un manifiesto que también llama a la política a recuperar una “ejemplaridad” que “a veces parece olvidada”. Entre los asistentes, la mayoría universitarios, también estuvieron autoridades locales como la alcaldesa de Segovia, Clara Luquero, o la subdelegada del Gobierno, Pilar Sanz, así como representantes de la Asociación de la Prensa de Segovia y de la mayoría de los medios de comunicación de la ciudad. Convocaba la UVa, pero hizo extensible la invitación a la UNED e IE University.

De la lectura del manifiesto se encargó una alumna de primer curso de Publicidad, Sara García Rodríguez. Bajo el título «Declaración de homenaje a todas las víctimas de los atentados terroristas», reafirmó “el derecho a la vida y a la libertad de expresión”. “La educación y la cultura son los medios más eficaces para luchar contra cualquier tipo de intolerancia”, “los medios de comunicación son un instrumento imprescindible para reafirmar la democracia y denunciar las violaciones de los Derechos Humanos”, y “el humor es una herramienta pacífica que defiende la alegría de vivir en convivencia, e invita también a ejercitar la tolerancia”, leyó.

La declaración también incluía un mensaje para la política: “Debería recuperar esa vocación de servicio a la ‘polis’ y de ejemplaridad que en ocasiones parece olvidada y que resulta imprescindible para reafirmar los mejores valores de la democracia”. Y sobre todo, un grito colectivo contra la barbarie, porque “no hay justificación posible a ningún terrorismo en la faz de la Tierra”.

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