Es una cita imprescindible en en calendario cuellarano, los encierros más antiguos de España suman más de 600 años de historia. De hecho, en el Archivo Histórico de Cuéllar se conservan documentos desde 1405 que hacen referencia a festejos con toros

Declarados Bien de Interés Turístico Internacional y reconocidos como los más antiguos de España, tal y como explica la concejala de Servicios Municipales, Raquel Gilsanz, en el de este lunes 26 de agosto, corren astados de la Ganadería Partido de Resina.

Encierros 2024

La jornada del martes dará comienzo con un tercer encierro con toros de la Ganadería Romão Tenório, seguido de la probadilla y del Encierro de Promoción, para continuar con un Homenaje a Pablo Hermoso de Mendoza en la Puerta Grande de la plaza de toros. La tarde del martes estará marcada por un pasacalles de acompañamiento y la corrida de Rejones a las 18.30.

El cuarto encierro tendrá lugar durante el miércoles, 28 de agosto. Esta jornada finalizará con la muestra de teatro ‘El Sótano Encantado’ de Teatro Mutis a las 19.30 horas en la iglesia de San Francisco. También habrá Suelta de Novillos Urbana desde la plaza de toros hasta el cruce de San Francisco. Para finalizar, a partir de las 23.30 horas el concierto de El Canto del Bobo en la Plaza Mayor.

Por último, la Fiesta de los Encierros 2024 pondrá su broche final el 29 de agosto. Así, el jueves, se celebrará el quinto encierro. Por la tarde, corrida de toros de la Ganadería Cebada Gago para los diestros Jesús Enrique Colombo, Juan de Castilla y Molin.

Festividad de San Miguel

Una vez finalizada la semana de celebración de la Virgen del Rosario y los Encierros, llegará a Cuéllar los festejos en honor al patrón de la localidad, San Miguel.

Una fiesta que, según reseña la concejala de Servicios Municipales, Raquel Gilsanz, se celebra cada año en el mes de septiembre, del 27 al 29.

Un fin de semana en el que se realiza un nuevo encierro acompañado de diferentes actividades dirigidas a todos los públicos, desde actuaciones musicales y teatrales, hasta talleres y juegos dirigidos a mayores y pequeños.

Así, la programación dará comienzo el viernes 27 con el monólogo ‘Noches Locas’ con Asun Serra, la presentación de la Revista de los Encierros de Cuéllar y la entrega del Trofeo a la Mejor Ganadería de los Encierros 2024 y una sesión de bailes latinos a cargo de la Escuela de Baile de Salsa, a partir de las 21.15 horas.

Ya el sábado, se celebrará el Encierro de Promoción con vaquillas, la procesión de Gigantes y Cabezudos, un vermú torero y la Carrera de la Trivionada organizada por la Peña La Plaga. Ya por la tarde tendrá lugar una actuación teatral, hinchables y juegos desenchufados para los más pequeños y una retransmisión en directo desde el Teatro Real de la Ópera para todos, con Adriana Lecouvreur, para finalizar con un concierto a las 23.00 horas.

La festividad en honor a San Miguel finalizará el domingo, 29 de septiembre, con la suelta de reses bravas desde los Corrales del río Cega a las 08.30 horas, las dianas y pasacalles, el encierro tradicional al estilo de la villa con la Ganadería Aurelio Hernando y la eucaristía en honor a San Miguel, a las 12.00 horas.

    – Programa de fiestas de San Luis en el Real Sitio de La Granja de San Ildefonso –

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De Tomata, de Río o de Río Liso, son esas variedades tradicionales de la Marca Colectiva del Tomate de Martín Muñoz de las Posadas que, junto a multitud de productos de la marca agroalimentaria de la Diputación de Segovia, Alimentos de Segovia, han sido el principal reclamo entre los asistentes a la VI Feria del Tomate que ha recibido la cuarta parada de la caravana.

Así lo ha recalcado la diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez quien, acompañada del alcalde y también diputado provincial, José Antonio García, ha inaugurado esta mañana la feria enmarcada en la cuarta parada de la Caravana de Alimentos de Segovia que promueve la institución provincial, destacando el buen hacer tanto de los horticultores de la zona como de los socios de la marca de la Diputación por “mantener viva la tradición y trabajar con esmero en la producción de estos tomates, que no solo son un orgullo local, sino un ejemplo de calidad reconocida en toda la provincia”. Además, ha querido señalar que “es fundamental continuar apoyando a nuestros productores que hacen de Alimentos de Segovia una marca que poco a poco atraviesa fronteras y es reconocida más allá de nuestro territorio”.

Instantes más tarde, Rodríguez y García, acompañados de varios hortelanos del municipio, han hecho entrega del tomate de honor al director del programa Agropopular de COPE y colaborador en La Razón, César Lumbreras, quien al igual que durante tres décadas ha dado voz y protagonismo a los agricultores y ganaderos, se ha acordado de ellos remarcando que “hoy quiero rendir un homenaje a los hortelanos actuales pero sobre todo a los antiguos que venían a vender a mi pueblo porque forman parte de mi infancia y de mi juventud, cuando un día sí y otro también los veía con sus burros y sus carros”.

Lumbreras, natural de la localidad vecina de Adanero, ha agradecido también la distinción al Ayuntamiento de Martín Muñoz de las Posadas porque “los tomates, las cebollas y las hortalizas de este pueblo forman parte de mi vida”, pero también su peluquero ‘Briscas’ “al que mi padre me traía bien agarrado para cortarme el pelo, algo que no me hacía mucha gracia”. El comunicador ha animado a los hortelanos a seguir con esta tradición y al consistorio a seguir celebrando esta feria que hoy ha inaugurado al son de la tradicional trompeta de latón de pregonero, recibiendo una sentida ovación de una plaza que registraba un lleno absoluto.  

Tras su emocionante discurso, los asistentes se han deleitado con un gazpacho fresco, ideal en días calurosos como el de hoy, que han preparado varias voluntarias de la localidad junto a la Asociación de Cocineros de Segovia y su Provincia. Todos los presentes han podido refrescarse también con las cervezas artesanales de 90 Varas y los vinos de Bodegas García Serrano y Valmenia y han podido probar y adquirir otros deliciosos productos del resto de los 13 productores de Alimentos de Segovia que han conformado la feria -La Gloria Alimentación, Charcutería Gourmet Henar, La Manitas de Sacramenia, Ahumados Perser, Merche´s Galletas, Crema y Chocolate, mieles Entrehoces, y las queserías Moncedillo, La Dula de las Mesetas y Quesería de Sacramenia-.

Por la tarde, la feria ha continuado con varias actividades populares como los juegos tradicionales en la explanada del Cardenal Espinosa, su ya tradicional cena de huevos con pisto casero, así como música en directo.

Próximas paradas de la Caravana de Alimentos de Segovia

Rodríguez ha agradecido a todos los asistentes su participación en la cuarta parada de la Caravana de Alimentos de Segovia y los ha instado a participar en la quinta, que tendrá lugar el próximo 14 de septiembre en Valtiendas, enmarcada en la XVI Feria de la Vendimia. “Queremos seguir llevando lo mejor de nuestra tierra a todos los rincones de la provincia, porque cada uno de estos productos representa el esfuerzo, la dedicación y la pasión de nuestros productores”, ha subrayado la diputada.

Los vagones de la Caravana continuarán su recorrido por la III Feria de Alimentos de Segovia en La Faisanera, el 29 de septiembre; la Feria del Garbanzo de Labajos, el 5 de octubre; la Feria de la Hojuela y el Florón de Abades, el 6 de octubre; la Feria del Ganado de Navafría, el 10 de noviembre; y la Feria del Acebo de Prádena, el 7 de diciembre.