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Segovia
viernes, 20 junio, 2025

Los hosteleros segovianos, en el Comité Ejecutivo de Hostelería de España

La Asociación de Empresarios de Alojamiento, Hostelería y Turismo de Segovia (Hotuse-Aihs) con su presidente, Jesús Castellanos, al frente, y su junta directiva pasan a formar parte del nuevo Comité Ejecutivo de la Confederación Empresarial de Hostelería de España (CEHE) en las últimas elecciones celebradas en el máximo órgano representativo del sector hostelero a nivel nacional e internacional, informa Ical.

Según señalaron en un comunicado, para Hotuse-Aihs es “un gran honor asumir este cargo de tanta importancia en la representación a nivel nacional e internacional de la hostelería en España” y supone también “el reconocimiento a la implicación y al buen trabajo que se está realizando desde Hotuse a todos los niveles”. A nivel regional, esta asociación asumió recientemente la secretaría de la Federación de Empresarios de Alojamiento, Hostelería y Turismo de Castilla y León

Tras estos nombramientos, subrayaron, “toca estar a la altura de los acontecimientos y seguir luchando por la hostelería segoviana, la de Castilla y León y la de toda España” y valoraron muy positivamente que una asociación de una provincia pequeña como Segovia “asuma estos cargos de importancia y responsabilidad”.

La Guardia Civil auxilia a los ocupantes de un vehículo que circulaba desprendiendo humo y llamas en La Lastrilla

La Guardia Civil de Segovia auxilió a los dos hombres que viajaban en un vehículo que circulaba desprendiendo humo y llamas por su parte baja, por la carretera SG-20 en el término municipal de la Lastrilla (Segovia).

Los hechos ocurrieron sobre las 20.15 horas del domingo, cuando la patrulla observó como un turismo despedía humo y fuego por la parte baja del mismo sin que sus ocupantes se hubieran percatado de tales hechos. Los guardias civiles comenzaron a realizar señales acústicas y luminosas al conductor del vehículo para proceder a darle el alto y avisar de lo que estaba sucediendo.

Se paró el vehículo de forma segura, en el arcén de la vía sobre el kilómetro 3,700 de la variante, avisando a los ocupantes de lo que estaba sucediendo e invitándoles a que salieran del interior del vehículo rápidamente, situando a los mismos en una zona segura.

Ante la posibilidad de que vehículo pudiera arder en su totalidad, decidieron utilizar el extintor de incendios del vehículo oficial y proceder rápidamente a intentar extinguir las llamas, consiguiendo sofocar las mismas en su totalidad. Posteriormente llegó al lugar de los hechos el servicio de grúa de la compañía de seguros retirando el vehículo de la vía.

Desde la Subdelegación del Gobierno en Segovia destacaron que, a pesar de lo aparatoso del incidente y del peligroso lugar donde se produjo, la rápida intervención de los guardias civiles consiguió que las personas no sufrieran lesiones por la posible inhalación de humos y que el vehículo siniestrado sólo llegase a sufrir daños en la zona delantera, evitando que quedase totalmente calcinado.

Los empresarios segovianos exigen subvenciones para modernizar áreas industriales

Los presidentes de la Federación Empresarial Segoviana (FES), la Asociación de Propietarios Industriales del Polígono El Cerro y la Asociación Empresarial La Estación de Hontoria, Andrés Ortega, Juan Manuel de Frutos y Enrique Velázquez, respectivamente, reclamaron por escrito al consejero de Economía y Hacienda de la Junta, Carlos Fernández Carriedo, que incluya a los municipios de más de 20.000 habitantes en las convocatorias de subvenciones para modernizar las áreas industriales ya existentes o una nueva convocatoria que contemplen a los municipios más poblados de la Comunidad, informa Ical.

En las bases reguladoras del último decreto se especifica que los municipios con más de 20.000 habitantes, como es el caso de Segovia capital, solo pueden optar a proyectos que se orienten a la ampliación de los polígonos existentes y a la creación de nuevas áreas, vetando la mejora y modernización de las ya existentes.

“Las organizaciones firmantes de esta propuesta pedimos al Gobierno regional que esa exclusión se elimine, ya que las actuales áreas industriales del municipio de Segovia necesitan inversión precisamente en modernización de infraestructuras, suministros, viales, equipamientos sostenible”, señalaron en el escrito.

Para estos colectivos empresariales es «fundamental» que las áreas industriales del municipio de Segovia y sus barrios incorporados puedan optar a dichas subvenciones, dejando a un lado el criterio poblacional y priorizando el papel de motor económico que suponen para la ciudad y para toda la provincia.

Lo consideran «una demanda de ciudad” independiente del color político, por eso la Federación Empresarial Segoviana remitió este mismo escrito a todos los grupos con representación en el Ayuntamiento de Segovia para recabar su adhesión y “mostrar de este modo que se trata de una iniciativa de interés general”.

Andrés Ortega explicó que han tenido varias reuniones con los grupos políticos y coincidieron en que estas dos áreas industriales requieren inversión para mejorar las condiciones en las que se desarrolla la actividad empresarial. «Por eso solicitamos su apoyo a nuestra propuesta, para que esas inversiones se concreten”, resumió.

Original calendario benéfico de los mayores del Centro ‘La Alameda’ de Nava de la Asunción

Los residentes del centro La Alameda en Segovia, copian las portadas de algunos de los discos más conocidos para proponer un 2022 contra el cáncer

Más de una veintena de residentes del centro de mayores ‘La Alameda’ de Nava de la Asunción (Segovia), dependiente de la Diputación, protagonizan un calendario con la copia de 17 carátulas de discos míticos, que se abre con la fotografía de ‘Sargent Pepper’s Lonely Hearts Club Band’ de The Beatles. Los beneficios de la venta de este simpático calendario de 2022, bajo el lema ‘Mirando al futuro’ irán destinados a la Asociación Española Contra el Cáncer, informa Ical.

Juan Carlos, Floren, Mari, Sole, Luisa, Delfín, Domingo, Máximo o Baldomero, residentes de La Alameda, se convirtieron durante unos minutos, en Joaquín Sabina, John Lennon, Ringo Starr, Paul McCartney, George Harrison, Joey, Johnny, Dee Dee o Marky Ramone para pasar a la posteridad como parte de un calendario benéfico de 2022.

El terapeuta ocupacional y técnico en atención a personas dependientes del centro, Emilio Herranz y Maite Delgado, encargados de poner en marcha la idea, explicaron que en principio solo fue proponer “una actividad diferente para una época en la que los residentes no podían salir del centro y teníamos que ofrecerles algo más que poder hacer”.

Maite Delgado vio un reportaje en la televisión sobre gente que había reproducido fielmente las portadas de los discos más conocidos de la Historia y le propuso a Emilio Herranz llevar la misma idea al centro y sus residentes. Entonces comenzó un proyecto que ha ido evolucionando hasta concluir hace unos días con la sesión de fotos, que dará a la impresión del calendario y después la difusión y venta del mismo.

Los residentes del centro La Alameda en Segovia, copian las portadas de algunos de los discos más conocidos para proponer un 2022 contra el cáncer

Los dos promotores de la idea reconocieron que les gusta mucho el rock and roll y comenzaron centrándose en algunas de las carátulas más conocidas de este género, como ‘Breakfast in America’ de Supertramp; ‘Anthology’ de Ramones; ‘Born in USA’ de Bruce Springsteen; ‘Aladdin Sane’ de David Bowie o ‘Loco por incordiar’ de Rosendo, aunque luego no desecharon incorporar a su listado otras de algunos artistas más reconocidos del panorama musical actual español como Melendi, Chenoa o Fito y Fitipaldis.

A estas ideas se sumeron la banda sonora de ‘Grease’ de la que son protagonistas los dos residentes más longevos del centro, Rafael Martín y Rafaela Andrés, de 101 y 102 años; la carátula de ‘Marinero de luces’ de Isabel Pantoja, el ‘True Blue’ de Madonna; las ‘20 grandes canciones’ de Mecano o ‘Como la flor prometida’ de Luz Casal.

En el centro de mayores ‘La Alameda’ se han volcado todos los compañeros en esta simpática iniciativa y “los residentes se han dejado llevar, se han entusiasmado y ha permitido que todos pasemos un buen rato”, resumieron. Por ejemplo, Félix Rodrigo y Crescencio Perfecto, reconvertidos en Elvis Presley y Dioni de Camela, aseguraron que “la residencia La Alameda va un paso por delante de las demás, hay actividades e inquietud por mejorar”. En cada propuesta de portada de los discos, fueron muy fieles a los originales pero introdujeron elementos representativos de una residencia como bastones y andadores.

Más de un año después del origen de la idea y tras meses de elegir los momentos idóneos para la toma de fotografías y algunas semanas más, en las que el departamento de Comunicación de la Diputación ha colaborado para el rediseño final de las portadas y la elaboración de un pequeño reportaje documental, estas fotografías ven hoy la luz y pronto se convertirán en un calendario que llevará por lema ‘Mirando al futuro’ y que servirá, además, de homenaje a Mercedes Nieto y Vicky Marugán, dos trabajadoras del centro que han fallecido recientemente y que también estuvieron muy involucradas en el proyecto.

Carmen Gómez Elices: «Solemos premiar más el talento natural que la cultura del esfuerzo»

Carmen Gómez Elices lleva apenas un año como delegada provincial de baloncesto en el que, motivado por la pandemia, apenas ha podido desempeñar su labor de manera presencial. Pese a las adversidades, el contacto con clubes, árbitros y Federación Autonómica ha sido permanente durante este tiempo. Ahora, cuando las restricciones remiten y las competiciones adquieren un tono cercano al habitual, es momento de comenzar a poner en marcha las ideas de la delegada, que formó parte en su día del mítico equipo de Jesuitinas como jugadora, sigue practicando el deporte cuando puede y, además, tiene experiencia como entrenadora.

Segovia cuenta con un equipo en Liga EBA; uno en Nacional masculino, doce conjuntos en competición autonómica y cincuenta provinciales. La provincia supera las quinientas licencias, a las que hay que añadir en torno a ciento cincuenta más entre EBA, autonómicas y nacional.

Segoviaudaz: ¿Cómo llegó a convertirse en delegada provincial?

Carmen Gómez Elices: Después de las elecciones a la Federación Autonómica salió elegido Óscar Castañeda. Mauro Martín – anterior delegado – ya había comunicado que no quería continuar y Óscar me lo propuso.

P: ¿Y qué panorama se encontró?

R: Mis dos predecesores: Mauro Martín y Javier Matesanz son apasionados del baloncesto y trabajaron cada uno a su manera por mejorar cosas. Me quedo con lo mejor de cada uno.

P: Con las cifras en la mano se nota un repunte en la práctica del baloncesto en la provincia.

R:  Antes de la llegada de la pandemia el baloncesto estaba creciendo. Los hijos de los que practicamos este deporte hace años lo están practicando ahora y se nota, y además contaban con el impulso de la delegación que ha ido facilitando las cosas hasta ahora con propuestas atractivas para captar a jugadores de la provincia.

P: El baloncesto en Segovia mueve a más de seiscientas licencias, pero habrá competiciones en todas las categorías menos en junior

R: No es que se hayan hecho mal las cosas, porque base hay. Creo que tenemos un problema “social” porque premiamos el talento natural más que la cultura del esfuerzo, porque no siempre hay esfuerzo en el éxito. Es muy necesario identificar los roles, porque somos un deporte de equipo y en las categorías de base deberíamos trabajar el trabajo en equipo, la generosidad… no sirve de nada que un niño o niña drible el balón el solo hacia canasta y enceste siempre, porque llegará un momento en el que tendrá que pasar el balón y un compañero tendrá que saber recibirlo, y antes de recibirlo correctamente tiene que haber perdido ocho balones, y no pasa nada.

P: ¿Problema de entrenadores, entonces?

R: Creo que en categorías inferiores debería haber entrenadores más experimentados, porque tenemos tendencia a poner preparadores nobeles que hacen todo lo que pueden, pero buscan ganar partidos. Y ahí las familias también tenemos culpa, porque somos muy exigentes y premiamos al que mete más canastas y no identificamos al que antes no corría y ahora lo hace o al que perdía balones y de repente ha robado uno.  Esos pequeños detalles hacen que el jugador se motive.

P: En Segovia sí que hay ligas que van más en esa línea, la de los intangibles del baloncesto

R: Sí, como la Avispa Calixta que es privada o la peque basket de la Delegación, en el que lo importante no es el resultado sino la convivencia y los árbitros se involucran en explicar qué es lo mejor en cada situación. El objetivo es botar y lanzar a canasta, pero teniendo en cuenta al compañero. Pero, claro, al niño que tiene talento tampoco le puedes cortar la progresión. Es una cuestión de equilibrio. Si conseguimos que en cada grupo se identifiquen unos con otros, siempre querrán jugar juntos y será más fácil que no dejen de jugar.

 P: ¿Qué peso tiene la provincia en el baloncesto segoviano?

 R: No cabe duda de que la despoblación es un hándicap. Desde Segovia capital los clubes más importantes tienen que hacer un esfuerzo para llegar a la provincia, porque las familias que no viven en la ciudad tienen dificultades para que sus hijos practiquen baloncesto, y no es porque no quieran. Sin embargo, en las ligas senior ha habido siempre muchos equipos de la provincia: San Rafael trabaja muy bien, Sportdeporte con Cantalejo y Carbonero, el CD Base en Palazuelos, Saltamontes en Valverde del Majano y Santa María la Real de Nieva, La Lastrilla… y especialmente en Cuéllar, donde sacan equipos en todas las categorías.

P: Después de un tiempo, tenemos un equipo en EBA que no es la élite… pero es otra exigencia.

R: El Claret es el ejemplo perfecto de un grupo que se ha hecho fuerte gracias al trabajo de todos en un único objetivo. Es un grupo muy consolidado que viene desde abajo.  Desde la nueva directiva hasta el cuerpo técnico están haciendo un gran esfuerzo. La involucración del club es alta, el colegio es muy grande y llegan a muchos niños. Creo que les faltan jugadores más fuertes físicamente, pero soy optimista con el equipo.

P: ¿Y las chicas?

R: Pues este año no sale nada en Nacional, pero hay varios equipos de los que salen en provincial que lo harán con jugadoras junior. CD Base, por ejemplo, tiene un equipo muy prometedor y que las hemos visto crecer. Pronto nos dará alegrías el basket femenino, estoy segura.

P: No hay baloncesto sin árbitros ¿Hay cantera?

R: Siempre hay chicos que se involucran porque pueden apuntarse desde los catorce años, lo que ocurre es que llegan a la edad universitaria y desaparecen. Hay muchas competiciones en Segovia y los árbitros pueden estar pitando todo el fin de semana, y el entorno no entiende su labor, no empatizamos con ellos. Deberíamos sobre todo en categorías de base de olvidarnos de lo que pita el árbitro y centrarnos en animar a nuestros hijos. Me consta que en Segovia, con Cristina de Jesús al frente del Comité, se está haciendo un gran trabajo con los árbitros con clases de tecnificación, y los que están, están muy involucrados.

P: En la capital la realidad es que parece que hacen falta instalaciones deportivas

R: Es muy difícil gestionar lo que hay porque todo el mundo cree tener derecho a estar en la mejor instalación ¿Que creemos que el baloncesto podría tener más protagonismo? Si, como te van a decir lo mismo desde el balonmano, el fútbol… con gestos sencillos también se gana mucho, como por ejemplo las dos canastas que han puesto en Tejadilla y en las que juega mucha gente. Echo de menos una instalación cubierta para deportes minoritarios y con suelo de madera y una instalación al aire libre cubierta. No podemos organizar eventos grandes porque no podemos reunir en un mismo espacio cinco o seis canchas para jugar a la vez, por ejemplo.

P: Por dónde van la idea de la delegada provincial a futuro

R: Me gustaría recuperar la liga universitaria y potenciar los nuevos formatos, como el 3×3, pero alejándolo de la idea de Torneo de verano. Me gustaría impulsar al baloncesto femenino y que los equipos masculinos se consolidaran en la categoría más alta posible. También queremos poner en marcha competiciones para mayores de cuarenta, porque no tiene mucho sentido hacer coincidir a un chaval de quince con uno de cincuenta en la misma cancha.

Foto: Carmen Gómez Elices en el pabellón de Valverde del Majano, donde reside/ segoviaudaz

Nueva guardería en Navas de San Antonio

Navas de San Antonio ya puede presumir de un nuevo edificio destinado al servicio de guardería, del que se beneficiarán cerca de una decena de niños y que ayer era inaugurado por el presidente de la Diputación, Miguel Ángel de Vicente, junto al alcalde del municipio, Luis Miguel Pérez. Éste, guio a la comitiva provincial, representada también por varios de los diputados del equipo de Gobierno, por las diferentes estancias de la infraestructura, que cuenta con una cocina y dos aulas muy luminosas; una de ellas equipada con pequeños baños del tamaño de los menores, que facilitará el aprendizaje y la autonomía de los niños, y la otra con cunas, destinadas al descanso de los bebés que puedan ser usuarios del centro en el futuro.

Antes de proceder a la inauguración del nuevo edificio, el regidor de la localidad trasladó al presidente y los diputados algunas de las necesidades del municipio, como, por ejemplo, la pavimentación de la plaza por la que se accede a la propia guardería. Después, la comitiva daría inicio a una nueva jornada de ruta por los pueblos de la provincia que continuaba en Zarzuela del Monte, donde eran recibidos por el alcalde, Mariano Mesonero, quien comenzaba la visita poniendo en antecedente a los presentes sobre el origen de la palabra ‘machotero’, gentilicio que define a los habitantes de la localidad. A ellos está dedicado el proyecto que el alcalde quiere realizar en una de las vías del pueblo y sobre el que informaba a Miguel Ángel de Vicente, quien atentamente escuchaba las explicaciones pertinentes. Este municipio de cerca de medio millar de habitantes ha recibido en este año la aprobación de 54.855,02 euros en ayudas por parte de la Diputación para pavimentación de calles -dentro del PAIMP-, inversiones en la localidad, gastos de limpieza en colegios, arreglos del centro escolar Virgen del Carmen o adquisición de mobiliario urbano, entre otros.

Antes de dar por concluida la jornada matinal, presidente y diputados se desplazaban hasta Vegas de Matute, municipio regido por Jesús Sanz que en 2021 ha recibido el visto bueno de la institución provincial a 35.722,45 euros en subvenciones. A lo largo de un dilatado paseo, el presidente, acompañado esta vez también por varios de los diputados de la Oposición, comprobaba el proceso de algunos de los destinos de estas ayudas; como el aula del centro escolar o el emplazamiento donde el ayuntamiento ubicará un aparcamiento de caravanas con el objetivo de fomentar el turismo rural.

Tras un breve receso en Villacastín, los representantes provinciales continuaban su ruta en Ituero y Lama, donde el alcalde, Miguel Aparicio, mostraba a Miguel Ángel de Vicente las nuevas adquisiciones realizadas por el consistorio para la limpieza de las calles y el sistema de control digital de abastecimiento de agua con el que cuenta el municipio. Además, el alcalde llevaba a la comitiva a recorrer las calles del pueblo para poder mostrarles así el destino de los 23.500 euros del PAIMP -del total de 43.219,76 euros en ayudas aprobadas por la Diputación- que han servido para sustituir las conducciones de fibrocemento de la red en el casco histórico.

Instantes más tarde, José Luis García, alcalde de Valdeprados, daba la bienvenida a presidente y diputados en un pueblo que en 2021 ha recibido la aprobación de la institución provincial a 25.291,96 euros en ayudas que, en parte, han servido para embellecer su entorno. Y es que el ayuntamiento, gracias al PAIMP, lleva un par de años mejorando el pavimento de sus calles con un elegante adoquinado; el mismo adoquín elegido por el ayuntamiento de Otero de Herreros, último punto de encuentro en la ruta planificada ayer, para dar viabilidad a la primera fase de su proyecto incluido en el PAIMP 2021 con un importe de 35.000 euros -del total de 64.555,91 euros en ayudas aprobadas por la Diputación para el municipio en este año- con el que se llevará a cabo la sustitución de la acera de la Avenida de la Estación.

Meinardo Sanz, regidor otereño, mostraba esta obra y otros trabajos de renovación de redes al presidente y los diputados, quienes alrededor de las ocho de la tarde daban por concluida la jornada de visitas.

El Real Sitio de San Ildefonso ya cuenta con un Plan Municipal de Igualdad de Oportunidades

El Alcalde, Samuel Alonso, junto a la concejal de igualdad, Raquel Herrero, han presentado el proyecto de desarrollo del Plan Municipal de Igualdad de Oportunidades (PMIO).

El Alcalde ha mostrado el compromiso de seguir trabajando para conseguir una igualdad real, recordado que, aunque el municipio ya ha establecido y desarrollado varías líneas trabajo en materia de igualdad, las cuales afectan a diferentes ámbitos, aún queda mucho por hacer; mientras que la concejal ha insistido en que estas líneas de trabajo son participativas pues su éxito dependen de todos y todas.

La pasada primavera el Ayuntamiento inauguró el Servicio de Igualdad como una de las acciones realizadas dentro del marco del Pacto de Estado contra la violencia de género. Dicho pacto, firmado por los distintos grupos Parlamentarios, Comunidades Autónomas y la FEMP se compromete a establecer canales, vías y medidas que permitan erradicar la violencia sobre las mujeres, manifestando el compromiso social en la lucha por la igualdad de oportunidades.

Así pues, los objetivos del Servicio de Igualdad se han concretado en dos líneas de trabajo, que han tratado de dar respuesta a dicha necesidad, de establecer vías y medidas para actuar contra la violencia sobre las mujeres y de promover la igualdad de oportunidades. Estas líneas han sido:

  • Asesoramiento en material de igualdad y violencia de género
  • Desarrollo del Plan Municipal de Igualdad de Oportunidades (PMIO)

En el servicio de asesoramiento se ha atendido a varias mujeres que han solicitado consulta y a las que se ha orientado y derivado a los canales instituciones apropiados en función de sus necesidades. En relación con el Plan Municipal de Igualdad de Oportunidades, se planteó como objetivo poder difundirlo y comenzarlo a aplicar entre los meses de septiembre y octubre, objetivo que se ha alcanzado. El PMIO se estructura de la siguiente forma: marco conceptual y legal, diagnóstico del Real Sitio en relación a la igualdad, ejes de actuación y evaluación.

En base al diagnóstico elaborado, los ejes de actuación fundamentales que se han delimitado y que se pretenden alcanzar son:

 

EJE 1: Igualdad entre hombres y mujeres en el ambiente laboral. Este eje se concreta en tres objetivos: fomentar la igualdad en las empresas y el sector público, fomentar el emprendimiento femenino e incrementar el conocimiento de la brecha salarial de género.

EJE 2: Conciliación de la vida personal, familiar y laboral, y corresponsabilidad en la asunción de responsabilidades familiares. Este eje se concreta en los siguientes objetivos: sensibilizar en materia de conciliación y corresponsabilidad, facilitar la conciliación, promover la corresponsabilidad y el cambio en los usos del tiempo, incrementar el conocimiento sobre la conciliación y corresponsabilidad.

EJE 3: Erradicación de la violencia de género. Este eje se concreta en los siguientes objetivos: promover acciones para la prevención de la violencia de género, incrementar la sensibilización social, prestar atención a las mujeres víctimas de violencia de género y a sus hijos/as y visibilizar otras formas de violencia contra la mujer.

EJE 4: Participación de las mujeres en los ámbitos político, social y económico. Este eje se concreta en los siguientes objetivos: velar por la aplicación del principio de presencia equilibrada entre mujeres y hombres en el ámbito público y favorecer el movimiento asociativo de las mujeres.

EJE 5: Cultura, Educación y Tiempo Libre. Los objetivos de este eje son: fomentar la realización de acciones de sensibilización y formación en la educación en igualdad en las familias y los centros educativos, promover la igualdad en la actividad física, el deporte y en las actividades de Ocio y Tiempo Libre e impulsar el reconocimiento de la contribución de las mujeres en el ámbito cultural y artístico, tanto en el pasado como en el presente.

EJE 6: Medios de comunicación y uso del lenguaje no sexista, que se concreta en los siguientes objetivos. Como objetivos se plantean: garantizar una comunicación municipal incluyente y libre de estereotipos de género y fomentar el uso de las TIC en las mujeres.

EJE 7: Hombres. Este eje se desarrolla en los siguientes objetivos: visibilizar formas de ser hombres igualitarios y potenciar la implicación de los hombres en la erradicación de la conciencia machista.

EJE 8: Urbanismo y entorno público. Los objetivos en relación a este eje son: adaptar progresivamente el espacio urbano para aumentar la seguridad y equilibrar el reconocimiento social de mujeres y hombres que se realiza a través de elementos urbanos.

En palabras de Clara Gómez, profesional que se ha encargado de la elaboración del PMIO, la iniciativa municipal del Ayuntamiento del Real Sitio de San Ildefonso es básica y ejemplarizante, ya que es consciente de la importancia de trabajar y profundizar en materia de igualdad.

Se trata así de un plan ambicioso, que trata de dar respuesta y proponer medidas concretas para atender a todos ámbitos en los que se producen desigualdades con el objetivo de promover una sociedad más justa y con la ilusión de que la igualdad real entre hombres y mujeres es posible.

Resultados de la 9ª Carrera Natural de las Cañadas de Palazuelos de Eresma

 

Ayer 4 de octubre se procedió a la entrega de premios a los ganadores de la IX Carrera Natural de las Cañadas de Palazuelos de Eresma, en su edición virtual 2021. Con la presencia de varios miembros de la corporación municipal, incluido el alcalde de Palazuelos, D. Jesús Nieto, el acto se celebró al aire libre en la propia zona de salida y meta de la carrera, y congregó, a decenas de personas entre las que se encontraban, además de los atletas ganadores, y miembros del CAP Monteresma-La Atalaya como organizadores de la prueba, otros participantes que fueron agraciados en el sorteo de regalos donados por los colaboradores de la organización.

En el ámbito puramente deportivo, el ganador de la prueba masculina fue, al igual que el año pasado, David López Castán con un tiempo de 46 minutos y 10 segundos, aventajando en solo 23 segundos a Javier García Velasco y en poco más de un minuto a Julio de Pablos que también repitió podio, lo cual da muestra de lo disputada que ha estado la prueba este año.

No se quedó atrás en emoción la prueba femenina en la que resultó vencedora Milagros Fernández Mínguez con un tiempo de 1 hora, 1 minuto y 42 segundos, que le sirvió para recuperar el primer puesto que perdió el año pasado y que ya había ocupado en las ediciones presenciales de 2018 y 2019. Miriam de Frutos Prieto quedó segunda y María Peinador Ramírez tercera, estando las tres en una diferencias de tiempos de tan solo 8 segundos entre la primera y la tercera.

Desde la organización del CAP Monteresma-La Atalaya se considera que incluso siendo una edición virtual debido a la situación sanitaria que afortunadamente parece que mejora, la participación ha sido un éxito considerando que el 85% de los inscritos intentó al menos una vez realizar la carrera en los diez días que ha durado la prueba, y el año que viene ya se piensa de nuevo en el último domingo de septiembre para convocar a los atletas a la que será ya décima edición de esta bonita prueba de atletismo popular recuperando la modalidad presencial.

 

IU Segovia apoya las movilizaciones ciudadanas de la Semana de Lucha por el Tren

Izquierda Unida apoya las movilizaciones ciudadanas de la Semana de Lucha por el Tren, por ello la organización estará presente en la manifestación convocada en Madrid el día 24 en favor del Tren Público, Social y Sostenible.

«La provincia de Segovia se enfrenta a la emergencia climática dependiendo en demasía de la carretera. Perdió la conexión ferroviaria con Medina del Campo, perdió el tren en la comarca del nordeste y Riaza, tiene unos servicios mínimos en la relación con la Comunidad de Madrid a través de El Espinar, le han construido una estación nueva en medio del campo, y los automóviles y camiones se han hecho imprescindibles para la movilidad de las personas y las mercancías» señalan en un comunidado IU.

2021 ha sido declarado por la Unión Europea como Año Europeo del Ferrocarril, y con este motivo, más la Cumbre del Clima de Naciones Unidas a celebrar en Glasgow en los primeros días de noviembre, las plataformas ciudadanas por el tren público, social y sostenible, y los movimientos sociales Alianza, Rebelión y Juventud por el Clima, han convocado el domingo 24 de octubre a las 12:00, en Madrid, una manifestación estatal por el tren y por la mitigación del cambio climático. El objetivo es reivindicar los modos de transporte más ecológicos (el peatonal, el ciclista y el ferroviario) respecto a los modos complementarios del avión, la carretera y el barco.

«Nuestra provincia tiene mucho por ganar con el tren, pues potenciando este modo de transporte mejoraría sus inserción en la autonomía de Castilla y León, su posición en el centro de la Península, la transición ecológica justa que enfrente la emergencia climática en la que estamos, la reducción de las emisiones de gases con efecto de invernadero, su lugar para vivir y trabajar en condiciones óptimas, desarrollando su potencial agroalimentario derivado de su agricultura, ganadería y silvicultura familiares, y de la promoción de la industria correspondiente» han manifestado.

La semana de lucha por el tren (del 18 al 24 de octubre), cuyo colofón es la manifestación del domingo 24 en Madrid, convocada por la Coordinadora Estatal por el Tren Público, Social y Sostenible y los movimientos por el clima, está apoyada por los sindicatos CCOO, UGT, CGT, Confederación Intersindical y Semaf, por Ecologistas en Acción, por Facua, y por diversas asociaciones vecinales, feministas, de pensionistas, marea verde, marea blanca, etc, además de organizaciones políticas como Izquierda Unida, Podemos, PCE, Partido Castellano – Tierra Comunera, etc.

 

Una quesería artesana en la comarca Nordeste de Segovia

Foto: Javier Ocampos

 

Se instalaron en el Nordeste de Segovia en el año 2014, gracias al proyecto Abraza la Tierra gestionado por CODINSE. Ahora están esperando su segundo retoño.

Ambos conocían la comarca, pues Pablo es de la vecina localidad burgalesa de Aranda de Duero, y siempre ha sido un enamorado del campo y de la montaña, al igual que Tamara.

Y aunque no existía tradición quesera en sus familias, sí que tienen amigos que se dedican a este noble oficio, en el que esta pareja vio una oportunidad de aunar trabajo y naturaleza.

Así que ni cortos ni perezosos comenzaron a formarse asistiendo a distintos cursos y visitando queserías artesanas, además de buscar el consejo de varios asesores expertos en el tema y formar parte de la asociación QueRed, gracias a la cual se han flexibilizado mucho la normativa para estas pequeñas empresas.

Ahora empiezan a ver su sueño hecho realidad, no sin mucho esfuerzo y dedicando el tiempo necesario, ya que la elaboración de queso de manera natural exige de una vigilancia permanente, sobre todo en los primeros días de elaboración, en los que hay que dar la vuelta al producto constantemente. Esa es una de las razones por las que viven justo al lado de su negocio, y así dedicarse tiempo de calidad a ellos y a su hijo.

De momento estamos haciendo queso de leche cruda de cabra con corteza enmohecida, que además es comestible, al que añadimos tres tipos de levadura para su maduración y que le dan un sabor característico. La leche la traemos de la vecina localidad de Aldeonte, que será uno de los pocos rebaños que quedan en la comarca; la falta de ganadería es uno de los grandes problemas con los que nos podemos llegar a encontrar, reconocen. De momento estamos transformando alrededor de 200 litros de leche semanales. El rendimiento no es muy elevado, pero esperamos que poco a poco vaya mejorando, aunque la realidad es que queremos trabajar la elaboración del queso sin más pretensiones que vivir de una manera agradable, afirma Pablo.

La clave de una quesería es la limpieza, que es lo que más tiempo le lleva a esta joven pareja de  emprendedores. Las distintas salas por las que pasan los quesos están cuidadas al detalle, donde que destaca la sala de maduración, cuyas paredes están realizadas en ladrillo con uniones de cal.

El entorno natural es parte de este proyecto: no en vano el logo de esta pequeña empresa hace honor a la comarca, en el que se aúnan las hojas del roble, tan características del terreno, y el nombre del puerto de montaña más popular del Nordeste. Igual de importante son los materiales con los que está construida su vivienda, realizada en barro y alpacas de paja siguiendo las normas de las construcciones bioclimáticas, y el edificio destinado a la quesería, semienterrado sobre una montaña de tierra que actúa como regulador natural de la humedad y la temperatura sin dañar el medio ambiente, buscando siempre el menor consumo posible. Hasta la electricidad con la que se abastecen ambas construcciones viene de la instalación de unos paneles solares que han instalado con sus propias manos, igual que todo lo que se ve en la finca, de más de 6 hectáreas de extensión. Todo esto lo hemos hecho poco a poco entre un nosotros mismos y gracias a la colaboración de infinidad de amigos; por eso hemos tardado tanto en echar a andar en la quesería, dicen. De hecho hubo gente que llegó a pensar que no íbamos a tirar para adelante.

De momento, la primera hornada del queso Hayedo saldrá a la venta a mediados de octubre, buscando una red de consumo lo más cercana posible y acorde con la filosofía de Pablo Tamara.

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