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El segoviano Óscar Calle, ha recibido el premio a mejor cocinero del año, y el establecimiento que regenta, Venta Magullo, el reconocimiento como mejor...

Sabores de mar y tierra desde fogones cordobeses

El Festival de Cocina Joven del restaurante Venta Magullo alcanza su segunda semana. Después de la visita del restaurante vasco Xarma, es turno ahora...

Gran fiesta de la Matanza Solidaria

Es invierno, y por lo tanto es tiempo de matanza. Una de las prácticas con más años de tradición en nuestra Comunidad y en...