Tag: gastronomia

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Segovia, con sabor a Decalles

'Tostabuena', '1001 noches', 'mariposas en la barriga' o 'toma pan y moja'. Nombres originales para tapas originales. El festival gastronómico...

¿Le metemos un mordisco a Europa?

La gastronomía es una seña de identidad de la cultura de cualquier país. Por ello, la quinta edición de la Noche de Luna Llena,...

Cocineros 666 y las bondades gastronómicas de CyL

Castilla y León reluce por su gastronomía entre otras muchas cosas. Un grupo de "cocineros y amigos", entre los que se encuentra el Restaurante...

Los hosteleros visitan el municipio de El Espinar en el Día de la Provincia

La XIX Semana de la Cocina Segoviana ha celebrado en el día de hoy su ya tradicional “Día de la Provincia”. En esta ocasión...

La gastronomía castellana y leonesa, protagonista en los nuevos ‘Menús 20.11’ de Paradores

Paradores de Turismo presentó en Madrid Fusión su propuesta gastronómica para 2011 con varios platos de la cocina castellana y leonesa como protagonistas. Dentro...

En homenaje a Tomás Urrialde

Uno de los vecino más ilustres de Segovia, Tomás Urrialde, ha obtenido el homenaje que se merece. Uno de los cocineros más reconocidos de...