Bajo la presidencia del delegado territorial de la Junta, Javier López-Escobar, se ha consituido el Consejo Agrario Provincial de Segovia, órgano de participación, asesoramiento, diálogo y consulta en materia agraria y de desarrollo rural circunscrito al ámbito provincial.
El Consejo Agrario Provincial tiene carácter consultivo, excepto en las funciones que le confiere la Ley Agraria de Castilla y León en cuanto a ordenación de los recursos agropecuarios locales y en la propuesta de tasación de los precios máximos y mínimos a aplicar por el aprovechamiento de pastos en cada zona ganadera. Este nuevo órgano informará sobre los asuntos específicos en materia agraria y de desarrollo rural que, en el ámbito de Segovia, sean sometidos a su consideración; podrá efectuar las sugerencias respecto a aquellas políticas que puedan afectar a las condiciones socioeconómicas de la actividad agraria en la provincia o proponer al Servicio Territorial competente en materia agraria los precios que habrán de regir para el aprovechamiento de los diferentes tipos de pastos.
Entre las funciones del Consejo, también se contemplarán informar en materia de ordenación de los recursos agropecuarios locales como es el caso de las ordenanzas de pastos, sus modificaciones, las alegaciones y reclamaciones formuladas sobre las mismas, así como la exclusión de fincas y municipios del régimen de ordenación común de pastos.
La Presidencia corresponde al delegado territorial, Javier López-Escobar, y la Vicepresidencia la ocupa el jefe del Servicio Territorial de Agricultura y Ganadería, Esteban Llorente. Como secretaria del Consejo actúa la secretaria técnica del Servicio Territorial, Ana de la Fuente. Además, el Consejo está formado por once vocales, cinco son técnicos del Servicio Territorial de Agricultura y Ganadería y los otros seis son miembros de las Organizaciones Profesionales Agrarias. De esta manera, Unión de Campesinos de Segovia (UCCL-SEGOVIA) cuenta con cuatro vocales y ASAJA Segovia con dos vocales.