La Diputación de Segovia organiza este domingo 29 de septiembre, la celebración de la cuarta edición de la Feria de Alimentos de Segovia en las instalaciones de La Faisanera, donde espera reunir a más de 3.000 visitantes, como ya ocurrió en pasadas ediciones.
La cita gastronómica, que acoge también la secta parada de la Caravana de Alimentos de Segovia, supone una “oportunidad inmejorable” para que los segovianos y visitantes de otras provincias puedan conocer de primera mano «la excelencia de nuestros productos, gracias a la participación de una treintena de socios que pondrán su oferta a la venta en las carpas situadas en el exterior de la sede social del campo de golf», según explicó la diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez.
Las puertas de la feria abrirán a las 11.00 horas, a la vez que dará comienzo la primera actividad del día, un taller infantil de elaboración de bocadillos saludables con productos de Alimentos de Segovia, a cargo de la nutricionista Zulema Rodríguez. Mientras, en cada uno de los puestos se podrán encontrar vinos, cervezas artesanas, quesos, embutidos, legumbres, ahumados, patatas o tiendas de alimentación multiproducto, entre otros.
En este sentido, la diputada reconoció la colaboración de los productores como “esencial”, mientras explicaba que esta feria “no sería posible sin su presencia” que no solo fortalece el evento, sino que refuerza el compromiso con el consumo de productos de kilómetro cero, «algo fundamental para apoyar la sostenibilidad y el desarrollo rural de nuestra provincia”.
Showcookings y degustaciones
Tras la inauguración oficial, a las 12.00 horas, La Manitas de Sacramenia ofrecerá un showcooking y degustación de guisos para 40 participantes. Las actividades continuarán con un concierto del grupo ‘Los Tiednos’ a las 13.30 horas, dando paso al sorteo de dos cestas de Alimentos de Segovia entre quienes adquieran productos en los diferentes puestos.
La feria descansará entre las 15.00 y las 17.00 horas, pero a partir de las 18.00 horas, los amantes de los frutos rojos “estarán de suerte” y es que muMU Berries ofrecerá una cata de estas frutas “que son una fuente de fibra”, seguido por un espectáculo de magia a cargo de Leonardo Sáez, que culminará con el segundo sorteo de cestas de Alimentos de Segovia para dar por concluida la IV Feria de Alimentos de Segovia.
Para participar tanto en el taller infantil, como en el showcooking o en la cata de frutos rojos, todos ellos gratuitos y con aforo limitado, será necesario realizar una inscripción previa a través del código QR que aparece en el cartel oficial de la Feria. “Sin duda, esta es una ocasión magnífica para disfrutar de un día en familia o con amigos, y descubrir lo amplia y variada que es la despensa de la provincia de Segovia”, porque “estamos convencidos de que quienes se acerquen a La Faisanera encontrarán productos de gran calidad y vivirán una jornada inolvidable”, concluyó la diputada.
