El sector cárnico, innovación y elaboración

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Tendrá lugar en el Salón de Actos de la Federación hoy jueves 12 de noviembre a partir de las 9.OO horas.

Se analizarán los cambios de hábito y consumo y se ofrecerán recursos para que las empresas de la provincia promuevan soluciones innovadoras para adaptarse a las nuevas exigencias del mercado.

El programa se compone de:

9,00 h Recepción,Apertura y Presentación. Pedro Palomo. Presidente FES

9,25 – 9,45 h Objetivos de la Jornada. Luis Miguel Pascual.Agente de Innovación de FES, Red de Agentes de Innovación de CECALE.

9,45 – 10,30 h Los hábitos de compra y consumo. José Manuel Díez de la Lastra. Director del despacho de Consultores de Marketing Diez de la Lastra.

11,00-11,30 h Posibilidades de desarrollo de productos innovadores.Tendencias del sector. Rosana López. División Químico-Alimentaria de CARTIF , Parque Tecnológico de Boecillo.

11,45-12,00 h – Pausa.

12,00-12,30 h La Fundación CARTIF. Proyectos, líneas de financiación y ayudas a la I+D+I. Oscar León. Director de la División Químico-Alimentaria de CARTIF, Parque Tecnológico de Boecillo.

12,45-13,30 h

Oportunidades del mercado exterior, internacionalización y exportación. Marcos Sierra. Jefe del área de Promoción de EXCAL. 14,00 h – Clausura de las Jornadas.

 

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