El auténtico Judión de la Granja en las II Jornadas Gastronómicas Marca de Garantía
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El Ayuntamiento del Real Sitio de San Ildefonso y la Asociación “Tutor del Judión de La Granja” convocan la segunda edición de las “Jornadas Gastronómicas Marca de Garantía JUDIÓN DE LA GRANJA”, que se celebrará del 3 al 9 de diciembre.
Con este evento, el Ayuntamiento del Real Sitio de San Ildefonso y la Asociación “Tutor del Judión de La Granja” pretenden promocionar la Marca de garantía, elevar el consumo y conocimiento de la variedad autóctona, así como dar a conocer sus cualidades. Además, trata de animar y dinamizar el cultivo en la Provincia, llenar los restaurantes inscritos en la Marca de Garantía para degustar la mejor cosecha 2018, y que los consumidores adquieran esa cosecha en los puntos de venta inscritos.
Dentro del programa de actos de las Jornadas Gastronómicas, destaca una judiada solidaria en beneficio de la Asociación Española Contra el Cáncer en la que por 5 euros se podrá degustar el verdadero y único “Judión de La Granja”, el de la Marca de Garantía, en un entorno festivo ubicado en la Plaza Mayor.
