Judión de La Granja espera superar los 25.000 kilos en 2014
El Ayuntamiento del Real Sitio de San Ildefonso acogió una reunión de la comisión de seguimiento del proyecto iniciado a principios del pasado mes...
La IGP del Chorizo de Cantimpalos mira hacia China
El mercado chino puede convertirse en uno de los próximos destinos a los que se exporte el chorizo de Cantimpalos. Un país que desde...
Segovia para comérsela, esta noche en La 1 de TVE
El programa ‘Un país para comérselo’ presentado por la actriz Ana Duato, recorre esta noche varias localizaciones de la provincia de Segovia para mostrar...
Desde China, muy #fans del cochinillo de Segovia
Un equipo de la revista china Epicure llegará este domingo a Segovia para conocer de primera mano la trascendencia que el cerdo y sus...
AIHS reitera sus críticas a las ferias gastronómicas en el Acueducto
La Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (AIHS) han vuelto a denunciar la instalación de las “mal llamadas” ferias del marisco y pulpo a los...
El jamón de Segovia quiere una marca de calidad
Las plazas del Azoguejo y de la Artillería acogerán del 12 al 15 de septiembre la I Feria del Jamón de Castilla y León,...
Sabor y artesanía segovianos, también en Guadalajara
Cerca de una veintena de productores segovianos se promocionarán en la I Feria de Alimentos y Artesanía de la provincia en Guadalajara, que se...
Judión de La Granja como oportunidad económica
La Judiada de La Granja (Segovia) volvió a reunir a más de 12.000 comensales en la Pradera del Hospital con motivo de las fiestas...
Judiones de La Granja para 10.000, por favor
El Judión de La Granja (Segovia) recibirá en los próximos días la Marca de Garantía de la Junta de Castilla y León que avalará...
El judión de La Granja, más cerca de la Marca de...
El pasado mes de julio, comenzó el proyecto Judión de La Granja, 'Marca de Garantía', cofinanciado por la Junta de Castilla y León...