La localidad de San Cristóbal de Segovia celebró la VII Feria de la cerveza artesana en el marco del programa impulsado por la Diputación provincial ‘Amor a primera birra’. Allí, más de una decena de productores de la marca agroalimentaria Alimentos de Segovia ofrecieron un repertorio de bebidas artesanales para todos los gustos entre más del millar y medio de asistentes que se congregaron en la cita.
Las cerveceras Vamos a Beer, Casuar, 90 Varas, Sanfrutos y Maltman, adscritas a la marca agroalimentaria Alimentos de Segovia, acompañadas de las segovianas Veer y La fábrica de oro, además de la palentina Yesta y la vallisoletana El Secreto del Abad, mostraron a los asistentes los diferentes sabores de más de sesenta tipos de cervezas, desde las más tradicionales lagers a las afrutadas IPAs.
Para poder degustar las cervezas fue necesaria la compra de los vasos de cristal reutilizables, con la finalidad de no generar residuos. La diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez, quien asistió a la inauguración de la feria acompañada del alcalde de la localidad, Óscar Moral, destacó “la importancia de estos eventos al reunir a los cerveceros de nuestros municipios con otros de provincias cercanas para mostrar cómo, con muy pocos ingredientes, alcanzan sabores tan distintos en un producto tan único como es la cerveza y que, además, marida tan bien con los alimentos de nuestra tierra”.
Además, para completar la oferta, cinco productores de Alimentos de Segovia fueron los protagonistas gastronómicos. La Gloria Alimentación, Ahumados Perser, Charcutería Selecta Natalia, Crema y Chocolate y Charcutería Gourmet Henar brindaron un gran repertorio de embutidos, dulces, ahumados y aperitivos para más de un millar de visitantes que disfrutaron de la Feria en el Parque de Pradovalle.
Por su parte, el Ayuntamiento de la localidad organizó un variado programa de actividades para todas las edades, con charanga, paella popular, espectáculo de magia, castillos hinchables y conciertos. Las próximas paradas de la iniciativa ‘Amor a primera birra’ serán 1 de agosto en Boceguillas, el 3 de agosto en La Lastrilla y el 14 de septiembre en El Real Sitio de San Ildefonso.