La Caravana de Alimentos de Segovia 2025 hará escala en dos nuevos pueblos en su recorrido por 10 municipios de la provincia. Además, la V Feria de Alimentos de Segovia se celebrará por primera vez en la Plaza Mayor de la capital segoviana, consolidando su papel como escaparate del producto local.
Con estas novedades bajo el brazo, de nuevo la Diputación de Segovia reafirma estes 2025 «su compromiso con el impulso del sector agroalimentario provincial a través de la Caravana de Alimentos de Segovia».
Así, la diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez, ha destacado que “la Caravana sigue creciendo y consolidándose como una herramienta clave para dar visibilidad al esfuerzo y la calidad de los productores de nuestra tierra”.
Dos nuevas paradas en 2025
Este año se incorporan novedades, con dos nuevas paradas en el recorrido. Por un lado, la Feria de la Huerta en Caballar, el 25 de mayo. Y, por otro, la Feria de la Trashumancia en Santo Tomé del Puerto, el 19 de julio.
Además, otra novedad importante es el traslado de la V Feria de Alimentos de Segovia, que venía celebrándose en La Faisanera, hasta la Plaza Mayor de Segovia. Será el 27 de septiembre.
«Ambas circunstancias reflejan el esfuerzo por seguir expandiendo la ruta a nuevas zonas del territorio», explica Magdalena Rodríguez. Para ello, van «reforzando la presencia en el nordeste de la provincia y dando respuesta a una demanda de los socios con esa cita en la capital».
En este sentido, la diputada ha expresado que “queremos llegar a más rincones y responder a la demanda creciente por parte de los municipios y los consumidores». De hecho, para Rodríguez «cada feria es una oportunidad para conocer de cerca la riqueza gastronómica que tenemos”.
Ferias consolidadas
Las ferias más consolidadas del calendario vuelven con fuerza este 2025. La Feria del Tomate de Martín Muñoz de las Posadas (23 de agosto) y la Fiesta de la Vendimia de Valtiendas (20 de septiembre) mantienen su papel como referentes en el calendario provincial. También, la Feria del Garbanzo de Labajos (4 de octubre), la Feria de la Hojuela y el Florón de Abades (5 de octubre), la Feria del Ganado de Navafría (9 de noviembre) y la Feria del Acebo de Prádena (6 de diciembre)
Primera cita de la Caravana 2025
La Caravana arranca el sábado 19 de abril con la II Feria de los Arrieros de Sangarcía de 11:00 a 15:00 horas.
En esta primera parada, ocho socios de la marca participarán ofreciendo una amplia variedad de productos locales. Entre ellos, queso artesano, cerveza, bollería, embutidos, vinos con denominación de origen o ahumados. También otros más innovadores como chocolates con pistachos o huevos de oca.
Entre los participantes figuran tanto productores más veteranos como nuevas incorporaciones a la marca durante 2025.
La marca agroalimentaria de la Diputación cuenta ya con 360 socios.
