Segovia estrena la mayor planta de maíz dulce de Europa
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La mayor planta de procesado de maíz dulce en mazorca de Europa está en Sanchonuño. La empresa segoviana Huercasa ha inaugurado oficialmente sus nuevas instalaciones, un proyecto en el que ha invertido 25 millones de euros y con el que refuerza su liderazgo en el mercado europeo. La nueva fábrica, que ya se encuentra en funcionamiento, permitirá incrementar la producción de la compañía cerca de un 50 %, con capacidad para recibir hasta 500 toneladas diarias de maíz dulce procedente del campo. La inversión incorpora nuevas tecnologías y procesos industriales propios para atender la creciente demanda de sus productos en más de 40 países.
La nueva planta de HUERCASA supondrá un incremento de producción de cerca del 50% para la compañía segoviana, que es el principal operador europeo en maíz en mazorca. Así, se podrán recibir procedentes de campo unas 500 toneladas de maíz dulce diarias. Con la incorporación de tecnologías punteras y procesos industriales propios y exclusivos, la compañía acomete ese incremento de capacidad manteniendo e incluso mejorando la calidad, la seguridad alimentaria y el servicio a sus clientes, repartidos por más de 40 países.
Este nuevo proyecto de la empresa, que pronto cumplirá cincuenta años, permitirá además incrementar el cultivo de proximidad, con más maíz de Castilla y León, lo que supondrá mayor sostenibilidad, reducción de huella de carbono y creación de empleo en el ámbito rural. El objetivo final es dar respuesta al crecimiento de clientes y mercados, primando el servicio y la calidad, garantizados por HUERCASA, proveedor europeo de la máxima confianza, que cumple con los más altos requisitos a nivel europeo.
La inauguración ha contado con la presencia del presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco; el presidente de las Cortes, Francisco Vázquez; el consejero de Agricultura, Antonio Pino; el presidente de la Diputación de Segovia, Miguel Ángel de Vicente; y el alcalde de Sanchonuño, Carlos Fuentes, junto a representantes del ámbito económico y empresarial. Durante el acto, Mañueco ha felicitado a la compañía por una inversión que, según ha destacado, demuestra la importancia del arraigo territorial, la innovación y la internacionalización para consolidar proyectos empresariales a largo plazo.
Por su parte, el presidente de Huercasa, Félix Moracho, ha destacado el trabajo de las cerca de 50 empresas que han participado en la construcción de la fábrica y ha definido el proyecto como una «apuesta decidida por nuestra tierra, con vocación de internacionalización».


