Del garbanzo de Labajos a las hojuelas y florones de Abades con la Caravana de Alimentos de Segovia

Dos pueblos, dos ferias y una misma apuesta por poner en valor los productos de la provincia. La Caravana de Alimentos de Segovia continúa su recorrido por la provincia y afronta el primer fin de semana de octubre con dos paradas consecutivas que ponen en valor la gastronomía, las tradiciones y el dinamismo de los pequeños municipios. Labajos y Abades serán, los días 3 y 4 de octubre, la sexta y séptima parada, respectivamente, de esta iniciativa impulsada por la Diputación de Segovia para acercar a vecinos y visitantes la amplia variedad de productos elaborados por los socios de la marca agroalimentaria provincial.

Feria del Garbanzo en Labajos

La primera cita tendrá lugar el sábado 3 de octubre en Labajos, con la celebración de la VIII Feria del Garbanzo, que convertirá la plaza de la Constitución en un escaparate de la gastronomía y la producción agroalimentaria segoviana.

La jornada comenzará a las 11.00 horas con la apertura de la Caravana de Alimentos de Segovia y de la Feria de Artesanía. Durante todo el día, los asistentes podrán disfrutar también de paseos en barca por el lago y tiro con arco, ambas actividades abiertas a todos los públicos, además de acercarse al photocall instalado con motivo de la feria. A las 12.30 horas está prevista la degustación de tapas elaboradas con garbanzos y, a las 13.30 horas, tendrá lugar la recepción de autoridades. Uno de los momentos centrales de la jornada llegará a las 14.00 horas con la entrega del Garbanzo de Oro a Irene Villa y al grupo El Mago de Oz. Posteriormente, a las 14.30 horas, se celebrará la tradicional comida popular, con un cocido elaborado con garbanzo de Labajos, al precio de trece euros. Las reservas pueden realizarse a través del correo electrónico aytolabajos@gmail.com o mediante WhatsApp en el número 647 618 927.

“Queremos que la gente venga a Labajos y descubra que detrás de nuestro garbanzo hay mucho más: hay agricultores, productores, tradición y un pueblo entero implicado en sacar adelante esta celebración”, la alcaldesa de la localidad, Margarita Meroño, quien ha puesto también en valor la presencia de los productores de la marca agroalimentaria provincial.

En esta sexta parada participarán 12 socios de Alimentos de Segovia: Bendito Nanno, Bodegas Maeste, Crema y Chocolate, Espirulina Valsaín, Garbanzo de Labajos, La Cruz de Hierro, Las Dos Antiguas, Miel Entrehoces, Monasterio de la Inmaculada Concepción, Moncedillo, Quesería de Sacramenia y Valmenia. La Caravana cerrará su presencia en Labajos a las 16.30 horas, aunque la programación continuará durante la tarde con hinchables y karts, hasta las 19.00 horas, y, acto seguido, con el concierto del Nuevo Mester de Juglaría y discomóvil a las 20.30 horas.

Feria de la Hojuela y el Florón en Abades

Y, sin apenas tiempo para recoger los puestos de Labajos, la Caravana se trasladará el domingo 4 de octubre hasta Abades, donde la V Feria de la Hojuela y el Florón tomará la plaza de la Iglesia como escenario para reivindicar dos de los dulces más tradicionales de la localidad.

Abrirá sus puertas a las 11.00 horas y estará acompañada durante la jornada de diferentes propuestas para todos los públicos. A las 12.45 horas llegará la animación itinerante ‘Fantasía del Bosque’, con malabares y zancudos, mientras que a las 13.00 horas se celebrará el V Concurso de tortillas. Las tortillas podrán entregarse en el Ayuntamiento hasta la hora de comienzo del concurso y los ganadores recibirán como premio una comida para dos personas en el restaurante San Antonio el Real, en el caso del primer premio, y en el restaurante La Fortuna de Marugán, para el segundo.

A las 15.00 horas finalizará la presencia de la Caravana de Alimentos de Segovia y comenzará la comida popular, cuyo precio será de cuatro euros. La cita tendrá, además, un marcado carácter solidario gracias a la venta de bocadillos a beneficio de STOP Accidentes, Asociación de Ayuda y Orientación a los Afectados por Accidentes de Tráfico, así como al sorteo de un reloj de Joyería Larumbe entre las papeletas entregadas con las compras realizadas durante la feria.

En palabras de la diputada del Área de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible y alcaldesa de Abades, Magdalena Rodríguez, “las hojuelas y los florones forman parte de la identidad de Abades y de una tradición que queremos seguir transmitiendo a las nuevas generaciones. Invitamos al público a acercarse a Abades, comprar producto de nuestros socios, disfrutar de la feria y contribuir también con una iniciativa que une gastronomía y solidaridad”.

En esta séptima parada participarán también 12 socios de Alimentos de Segovia: Bendito Nanno, Bodegas Maeste, Crema y Chocolate, El Rincón de la Gloria, Espirulina Valsaín, HUMA Ahumados, La Cruz de Hierro, La Fragua Gastronomía, Las Dos Antiguas, Miel Entrehoces, Moncedillo, Quesería de Sacramenia y, además, habrá un espacio específico para la venta de hojuelas y florones elaborados para la feria. La programación continuará por la tarde con el tradicional juego de la rana, a las 16.30 horas en la plaza Elena Fortún, que contará con premios variados para los mejores, y culminará a las 17.30 horas con la actuación del grupo de danza Cal y Tomillo, patrocinado por la Diputación de Segovia.

Próximas paradas de la Caravana de Alimentos de Segovia

Con estas dos nuevas paradas, la Caravana de Alimentos de Segovia continúa su recorrido por la provincia tras haber pasado este año por Sangarcía, La Faisanera, Torreiglesias, Martín Muñoz de las Posadas y Valtiendas. Tras Labajos y Abades, la iniciativa continuará su itinerario con la Feria del Ganado de Navafría, el 8 de noviembre, y finalizará el 5 de diciembre con la Feria del Acebo de Prádena.