El Patronato de Turismo organiza un nuevo viaje para tour operadores y agentes de viaje (Reino Unido, Brasil, Alemania, Portugal, Italia…). Esta invitación se realiza con motivo del Viaje de Familiarización Escapadas-City Breaks & Gourmet , que se organiza  con ocasión de INTUR Negocios 2011. Esta propuesta se hace en colaboración con las Oficinas de Turismo españolas en el extranjero, además de la Junta de Castilla y León atendiendo constantemente a colectivos de Tour Operadores o periodistas.

Cada año se organizan este tipo de viajes para la prensa y los responsables de los tour operadores extranjeros para promocionar la ciudad de la mejor manera y dando a conocer los lugares más significativos de la capital y la provincia in situ. El Patronato contrata a los guias los permisos de entrada necesarios y las diferentes las gestiones. El Alcázar de Segovia, la Catedral y Patrimonio Nacional (San Ildefonso y Riofrío) siempre colaboran con esta labor de promoción directa. El objetivo es conseguir que desde la explicación de los lugares más interesantes, los agentes de viaje internacionales puedan realizar sus reportajes en la prensa y folletos con mayor precisión y realismo en las Agencias de Viaje y Tour Operadores nacionales y extranjero.