Palazuelos de Eresma ofrecerá la posibilidad a vecinos y visitantes de conocer las delicias gastronómicas de la zona mediante «la ruta de la tapa de invierno» Los próximos días 6, 7 y 8 de diciembre un total de siete establecimientos hosteleros del municipioestán inscritos a esta iniciativa gastronómica: Restaurante El Chorrillo, Mesón de la Casona del Mesonero, Restaurante El Paloteo, Restaurante Las Eras, La Taberna de Tabanera, Bar Encuentros y Bar de Arriba.
La Ruta de la Tapa de invierno de Palazuelos de Eresma se presenta en forma de concurso que premiará la Mejor tapa según jurado profesional y la Mejor tapa según la votaciones de los clientes. El Jurado profesional del Concurso, a cargo de cocineros de la Asociación de Industriales hosteleros segovianos (AIHS), ya ha dado el visto bueno a la calidad de las tapas presentadas a concurso en el acto de presentación presidido por el Alcalde D. Jesús Nieto, celebrado el pasado 12 de noviembre, en el que, además de los cocineros del jurado y los Hosteleros, contamos también con la presencia del presidente de la AIHS, Francisco Javier García Crespo.
Foto: Presentación de la ruta de las tapa de invierno en Palazuelos