De tapas por un pueblo de Segovia con este programa de televisión

El Real Sitio de San Ildefonso (Segovia) será uno de los protagonistas de la nueva temporada de “De Tapas por España”, el programa de turismo gastronómico y divulgación cultural que emite La 2 de TVE cada domingo a las 19:50 horas. El espacio televisivo, producido por Atlántida Productions, grabará este miércoles 27 de mayo parte de un capítulo dedicado al Real Sitio de San Ildefonso y Aranjuez. La presentadora, Adrienne Chaballe, recorrerá algunos de los rincones más emblemáticos de La Granja para mostrar la unión entre patrimonio, historia y gastronomía.

Durante la grabación, el programa visitará el Palacio Real de La Granja de San Ildefonso, considerado uno de los conjuntos palaciegos más relevantes del siglo XVIII español. Allí, junto al delegado de Patrimonio Nacional, Nilo Fernández, la presentadora descubrirá los jardines barrocos y las famosas Fuentes Monumentales. La gastronomía tendrá también un papel protagonista. El equipo acudirá a Casa Zaca para conocer de cerca la elaboración de los tradicionales judiones de La Granja de la mano del cocinero Zacarías Peinador, además de probar un postre elaborado con frambuesas.

La ruta culinaria continuará en La Fundición, el restaurante de Aníbal Herrero, donde el programa explorará nuevas propuestas gastronómicas elaboradas a partir de esta popular legumbre local, como mantequilla, florones o croquetas. Además, el episodio mostrará la relación entre la evolución urbana del municipio y sus antiguos oficios artesanales. Para ello, Adrienne Chaballe recorrerá el Real Sitio junto al arquitecto Eduardo de la Torre, poniendo el foco en la importancia histórica de la Real Fábrica de Cristales.

El programa busca acercar al espectador destinos donde cultura, historia y cocina se unen en una misma experiencia. Tras su paso por Segovia, el equipo continuará las grabaciones de esta tercera temporada en ciudades como Toledo, Cuenca, Ávila, Tarragona o Marbella.