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viernes, 10 abril, 2026

Gastronomía José María presenta un innovador estudio en Budapest

Gastronomía José María participa estos días en la décimo tercera edición del Simposio Europeo de Salud Porcina ESPHM que se celebra en Budapest (Hungría) del 11 al 13 de mayo de 2022. En el congreso, Gastronomía José María ha presentado el estudio realizado junto con la empresa Kemin sobre el uso de un aditivo elaborado a base de algas marinas en la granja del grupo, Agrocorte Gourmet.

El responsable de Calidad del grupo, Miguel Hidalgo, ha dado a conocer en Hungría las principales conclusiones de este ensayo con el que se ha logrado “la mejora de la inmunidad en cerdas y lechones invita a usar menos antibióticos en al producción porcina”.

Gastronomía José María forma parte del grupo de participantes en el área de Pósters del Simposio Europeo de Salud Porcina ESPHM con su informe sobre el impacto del alga Beta-13 en la viabilidad de los cochinillos recién nacidos.

Con este proyecto Agrocorte Gourmet, inscrito a la marca Alimentos de Segovia, suma una nueva referencia a su avance por la innovación, la investigación, la mejora del bienestar y la nutrición animal.

La Cárcel acoge una jornada sobre ‘Design Thinking’

La Cárcel-Centro de Creación acoge un a jornada formativa sobre Design Thinking que se llevará a cabo el próximo miércoles 18 de mayo desde las 10:00 a las 14:00 horas en las instalaciones de antigua cárcel.

La actividad, impulsada por la Concejalía de Desarrollo Económico, Empleo e Innovación del Ayuntamiento de Segovia, tiene como objetivo crear un espacio en el que compartir ideas innovadoras que centran su eficacia en entender y dar solución a las necesidades reales del mercado; comprender en qué consiste el pensamiento de diseño, además de motivar a la juventud a iniciarse en el emprendimiento.

En el desarrollo de la jornada se va a tratar la marca personal digital, la importancia de las redes sociales en el posicionamiento dentro del mercado laboral, la versatilidad que permite la digitalización en el desarrollo de un proyecto de negocio, nómadas digitales y freelance, acompañado de experiencias profesionales y personales.

La actividad contará con tres ponentes especialistas en materia de diseño gráfico, publicidad y comunicaci. Laura San Felipe, Emiliano Pérez y Marcos Álvarez explicarán sus experiencias en el emprendimiento y ofrecerán algunas claves para alcanzar el éxito con iniciativas de negocio singulares.

Esta jornada busca favorecer la divulgación de conocimientos en base a la innovación, digitalización y tecnología ligado al desarrollo empresarial y el emprendimiento, de igual modo promover las iniciativas de ideas de negocio y pasiones profesionales, conociendo las oportunidades locales que, desde el Ayuntamiento de Segovia, se destinan a estos fines.

 

Tres restaurantes sorprendentes con terraza en pueblos de Segovia

La oferta gastronómica de los pueblos de Segovia cada vez es más amplia, en los pueblos encontramos restaurantes con un concepto innovador y que a la vez mantienen esa esencia más tradicional. Es por ello que te recomendamos tres pequeños restaurantes, con terraza, de la provincia que te sorprenderán.

El primero es la Taberna Tomasa, ubicado en la localidad de Valdeprados. Es un local con un concepto innovador, la «Taberna-Tienda», que consiste en que además del restaurante, tiene una pequeña tienda en la entrada con productos locales. Es un local con mucha magia en el que está todo cuidado hasta el último detalle y con una cocina mediterránea y de proximidad.

Calle Otero, 10, 40423 Valdeprados, Segovia

La segunda recomendación es El Espino, que se encuentra en el Espinar. Este pequeño restaurante ofrece una variedad de platos caseros y de calidad, acompañado de un trato cercano y familiar que te harán sentir como en casa.

Pl. Altozano, 4, 40400 El Espinar, Segovia

Por último, sugerimos Paz y Pan, en el pueblo de Sotosalbos. Es un local acogedor con  oferta gastronómica diferente, un concepto de fusión árabe y segoviana manteniendo el encanto tradicional.

Carr. de Turégano, 9, 40170 Sotosalbos, Segovia

Ademas, cabe destacar que las tres opciones tienen terraza para poder disfrutar de la llegada del buen tiempo.

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Abierto el plazo de inscripción para el campus de fútbol de la Granja

La Granja de San Ildefonso acogerá el VIII Campus de Futbol que se celebrará entre el 4 y el 15 de julio. El campus está dirigido a niños y adolescentes entre los 4 y los 16 años  repartidos en grupos de edad. El horario es de 9:00 a 14:00 horas y también ofrecerán a los participantes la posibilidad de quedarse a comer.
La organización propone ofertas especiales para empadronados y jugadores del Real Sitio CF, para hermanos y también varia en función de si se apuntan una o dos semanas. Por una semana el precio general es de 100 euros, para los jugadores del Real Sitio FC y empadronados es de 95 euros y para los hermanados al club 90 euros. Por dos semanas el precio general es de 190 euros y tanto para los jugadores del Real Sitio FC y empadronados como para los hermanados el precio es de 180 euros.
Las inscripciones pueden realizarse hasta el 31 de mayo en los teléfonos 659 48 19 15 – 647 26 77 60 – 649 333 976 o a través del mail campuslagranja@gmail.com

Casi 2.500 plazas de estabilización para docentes será convocadas por la Junta este año

docentes

El compromiso de la Junta de Castilla y León con la estabilización del empleo es firme. En este sentido, esta mañana la Consejería de Educación ha propuesto a las organizaciones sindicales incluir 1.324 plazas de docentes en la Oferta de Empleo Público de Estabilización de 2022. Así se lo ha trasladado el equipo de Rocío Lucas a las organizaciones sindicales presentes en la Mesa Sectorial -CSIF, STECYL-i, ANPE, UGT y CCOO-.

Del total de esas plazas, la Dirección General de Recursos Humanos de Educación propone destinar 52 al Cuerpo de Maestros y 1.272 al resto de cuerpos. La oferta se realizará por dos vías: la del concurso excepcional y las del concurso-oposición recogidos en la Ley de Estabilización.

A estas plazas, hay que sumar las 1.103 de estabilización ya ofertadas: 515 de maestros  y 588 de otros cuerpos. Es decir, este año se convocarán 2.427 plazas de estabilización (1.324 de la nueva propuesta y 1.103 que ya estaban ofertadas). La Consejería de Educación convocará los procedimientos para cubrir las 2.427 plazas antes de que finalice 2022.

De cubrirse todas las plazas ofertadas para la estabilización, la tasa de interinidad en el Cuerpo de Maestros se reducirá por debajo de 8 %, y lo mismo pasará con Secundaria y otros cuerpos cuando concluyan los procedimientos derivados de las tres vías actualmente vigentes para el acceso a la función pública docente. Hay que recordar que las condiciones puestas por el Ministerio impiden incluir en la oferta las plazas de reposición.

La Junta declara peligro medio de incendios forestales del 13 al 15 de mayo

La Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio declara peligro medio de incendios forestales en las nueve provincias de Castilla y León desde mañana viernes, 13 de mayo, hasta el próximo domingo, día 15, dadas las condiciones meteorológicas existentes caracterizadas por un incremento muy significativo de las temperaturas y un gran riesgo de tormenta seca.

Esta medida implica, entre otras cuestiones, la activación de más medios aéreos y de más cuadrillas terrestres contratadas por la Junta de Castilla y León que se encuentran haciendo labores de selvicultura preventiva para su asistencia inmediata a los incendios que pudieran surgir. Otra implicación es la suspensión de todas las autorizaciones o comunicaciones para quema de restos vegetales que se hubieran podido tramitar.

Otra de las medidas adoptadas es la activación de más personal de guardia, tanto de agentes medioambientales como de técnicos especialistas en extinción de incendios forestales en todas las provincias; en las de de mayor riesgo (León, Zamora, Salamanca y Ávila) este aumento será más significativo.

El nivel de riesgo de incendios se ha incrementado en los últimos días por las anomalías de temperatura sufridas desde principios de semana y previstas para los próximos días. Se esperan temperaturas de hasta 9 grados centígrados por encima de los valores normales para esta época en muchas zonas de la Comunidad. Además se observa una alta probabilidad de tormenta acompañada de ausencia o escasa probabilidad de precipitación y unos valores muy elevados de inestabilidad atmosférica que incrementan la probabilidad de incendios convectivos y facilitan el comportamiento errático del fuego.

Desde la Junta de Castilla y León se confía en que la población siga extremando la prudencia en sus actividades de trabajo y ocio al aire libre para evitar el inicio de un posible incendio y, en caso de producirse, alerte a través del Servicio de Emergencias 1-1-2. Al mismo tiempo se insiste en que la quema de matorral o monte sin autorización expresa, con cualquier finalidad, es una práctica prohibida que puede poner en grave riesgo vidas humanas, poblaciones y otros bienes, así como nuestro patrimonio natural y cultural, y que además puede ser constitutiva de delito, por lo que se efectúa un llamamiento a la responsabilidad y a la colaboración ciudadana para evitarlos.

Se puede consultar información actualizada sobre la situación de los incendios forestales en Castilla y León a través de la app Incendios Cyl (Incendios Forestales Castilla y León).

La Sego busca jugadoras para crear su sección de fútbol femenino

Grafismo promocional de la campaña de llamamiento a chicas para la creación de un equipo de fútbol femenino de la Gimnástica /Gimnástica Segoviana

La Gimnástica Segoviana CF ha planificado dos entrenamientos destinados a chicas mayores de 13 años con el objetivo de conseguir jugadoras suficientes como para poner en marcha la sección de fútbol femenino de la entidad.

El objetivo es que el equipo senior salga a competir la próxima temporada (2022-23) en categoría provincial o autonómica, en función del número de jugadoras que puedan seleccionarse y las competiciones disponibles. «Estamos preparados para afrontar este reto», sostiene Roberto Alvarez, director del Fútbol Base gimnástico en declaraciones recogidas por la web oficial del club. «Es un proyecto de futuro – apunta Beatriz Moreno, integrante de la directiva del club –  y estamos muy ilusionados y trabajando lo mejor posible», asegura. «Es el momento de que la Sego cuente con un equipo de fútbol femenino», apostilla Beatriz Moreno.

Dos sesiones los días 19 y 26 de mayo

Para incentivar la creación de este equipo, el club ha organizado dos entrenamientos los próximos días 19 y 26 de mayo en el Estadio José Antonio Minguela a las 19.00h. al que pueden asistir todas las niñas y mujeres mayores de 13 años.

Para la correcta organización de las dos sesiones de entrenamientos, el club ha habilitado el mail futbolbase@gimnasticasegoviana.es para que las interesadas puedan apuntarse. No es necesaria formalizar ninguna inscripción previa ni abonar cantidad alguna.

El 27 de mayo comienza el X Certamen de Teatro Aficionado ‘Siete Llaves’ de Sepúlveda

siete llaves

Las puertas del Teatro Bretón de Sepúlveda se volverán a abrir el viernes 27 de mayo para celebrar el X Certamen de Teatro Aficionado “Siete Llaves” de Sepúlveda. Desde el 27 de mayo hasta el 2 de julio, que tendrá lugar la gala de clausura del certamen, los sepulvedanos, visitantes, residentes de los pueblos de la provincia asiduos ya a este certamen y el público en general, podrán disfrutar de siete obras caracterizadas por su calidad y diversidad. Siete comedias y dramas, en donde lo clásico se alterna con lo moderno, la prosa con el verso, y el talento joven con el maduro; siete obras en las que los personajes nos harán reflexionar, emocionarnos, reír y volver a disfrutar de variedad y mucho talento.

El Ayuntamiento de Sepúlveda convocó el pasado mes de diciembre el X Certamen de Teatro Aficionado “Siete Llaves” de Sepúlveda, desde entonces y hasta el 18 de marzo, fecha límite para presentar los trabajos, se recibieron más de un centenar de solicitudes. Unos trabajos, que como en años anteriores, se han caracterizado tanto por la diversidad de procedencias, Madrid, Cantabria, Andalucía, Castilla y León, Castilla-la Mancha, Cataluña, Extremadura, Aragón, País Vasco, Comunidad Valenciana, La Rioja, Asturias, entre otras,  como por la variedad de géneros tratados y la calidad de los trabajos presentados.

Finalmente las siete seleccionadas son (todas las representaciones tendrán lugar en el Teatro Bretón a las 22:00 horas):

Viernes 27 de mayo, La Garnacha Teatro (Logroño) con “Mujeres, teatro a la carta” de Vicente Cuadrado Palma.

Sábado 28 de mayo, La Asociación Cultural Deseo Teatro (Aranda de Duero) con “El circo de la estupidez humana”, de Juan Carlos Rubio, adaptación de la obra “Gente estúpida” de Daniela Ferjeman.

Viernes 3 de junio, Atrote Teatro (Elche) con “Don Quijote en los infiernos” de Carlos Maciá.

Sábado 4 de junio, Carasses Teatro (Elda) con “Romancero Gitano” de Federico García Lorca.

Viernes 10 de junio, Hilanderas Producciones y Las Furias (Madrid) con “Catalina y Elena. Historia de dos hombres” de Teresa Espejo, a partir de documentación original de los siglos XVI y XVII de Catalina de Erauso y Elena de Céspedes.

Viernes 17 de junio, Grupo Artístico de Teatro la Luciérnaga (Madrid) con “Diablos, brujas y granujas” de Agustín González, a partir de textos de Quevedo.

Sábado 18 de junio, Compañía de Sur a Sur (Sevilla) con “La cantante calva” de Eugène Ionesco.

Sábado 2 de julio: Gala de clausura y entrega de premios (a las 21:00 hs).

 

El Ayuntamiento subvenciona el Festival de Titirimundi con 100.000 euros

convenio ayuntamiento y titirimundi

El festival de Titirimundi comienza hoy, 12 de mayo, y por ello la alcaldesa de Segovia, Clara Luquero y la directora del Festival, Marián Palma, han firmado, un año más, el convenio de colaboración entre el Ayuntamiento de Segovia y Asociación Cultural Titirimundi.

“El festival es fundamental para la ciudad, por lo que aporta al desarrollo cultural de los segovianos, por el desarrollo económico a través del sector cultural y por el turístico”, ha aseverado la alcaldesa.

El convenio se traduce en un respaldo al desarrollo de la 36 edición del Festival Internacional Titirimundi que se celebra hasta el 16 de mayo de 2022. En virtud de este acuerdo, el Ayuntamiento aportará a la Asociación Cultural Titirimundi una subvención por importe de 100.000 euros.

Por su parte, Palma ha agradecido el apoyo a la alcaldesa y a la institución y ha afirmado que, sin la firma de este convenio, no sería posible realizar estos días “de ilusión y ensueño” que son el festival de Titirimundi.

Por otro lado, ha asegurado que las compañías ya están en Segovia y que se ha hecho una programación “muy amplia y para todos los públicos”. También ha afirmado que el publico esta respondiendo de una manera “espectacular” y que el Festival recupera su “identidad” al volver al mes de mayo y al “recuperar” todas aquellas actividades que no se han podido hacer en estos dos últimos años.

La programación de ‘Noches de Música en el atrio de San Lorenzo’ invita al público a bailar

Noches de Música en el atrio de San Lorenzo

La XXVI Edición de las ‘Noches de Música en el atrio de San Lorenzo’ trae este año un programa que pretende hacer que “publico baile”. Se celebrará los próximos viernes por la noche, entre el 20 de mayo y el 1 de julio, ambos inclusive y los conciertos serán a las 22.00 horas y 22.30 horas. Este año se cuenta con la participación de 6 grupos.

Así lo ha presentado la alcaldesa de Segovia, Clara Luquero y el concejal de Cultura, Alberto Espinar, quienes han estado acompañados del presidente de la asociación de vecinos ‘La Parrilla’, Félix Maroto.

“Hay que reconocerle a asociación el trabajo de creación del proyecto el esfuerzo de organizarlo año tras año de una manera generosa y altruista y de haberlo consolidado como uno de los ciclos de referencia en la ciudad que atrae a los vecinos del barrio y a los vecinos de otros barrios”, ha aseverado Clara Luquero.

Las Noches de Música en el Atrio es una de las actividades culturales más consolidadas de la ciudad y que a lo largo de su historia ha programado la actuación de grupos y solistas de los más variados estilos musicales, tanto música castellana, pop, rock, soul, rumba o, incluso, copla.

El Ayuntamiento de Segovia mantiene su colaboración económica de 14.000 euros con la Asociación mediante la firma de un convenio, que también incluye el certamen de poesía Huerta de San Lorenzo.

“Se ha convertido en uno de esos ciclos que es esperado y demandando no solamente ya por la gente del barrio si no por los ciudadanos de Segovia que esperan la llegada de finales de mayo y de principios de junio para pasarse por San Lorenzo en ese espacio único y mágico como es el atrio de la iglesia románica de San Lorenzo”, ha asegurado Alberto Espinar.

¡A bailar!

Por su parte, Félix Maroto ha afirmado que desde la asociación se han esforzado para tratar de un programa de “lo más vistoso e importante” para la ciudad de Segovia. A su vez, ha explicado que la programación de este año tiene como objetivo hacer que “el público baile” ya que el año pasado el ciclo se celebró con limitaciones de aforo y con el público sentado.

La programación de este año cuenta con la ‘Tuna de Magisterio de Segovia’, cuya actuación será el 20 de mayo; ‘Los niños de los ojos rojos’, que actuarán el 27 de mayo; ‘A Traque Barraque’, el 3 de junio; ‘Los Gandules’, cuya actuación será el 10 de junio; Huecco ‘Acústico salvaje’, el 17 de junio; y Xixco Feijoó, en colaboración con Folk Segovia, el 1 de julio.

“Siempre en esta ciudad se ha tenido un concepto de cultura como una creación social como una creación de toda la ciudad, no solo los proyectos que promueve directamente la concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Segovia le importan y le implican al Ayuntamiento, le importa todo lo que sucede en la ciudad, lo que crean otras entidades y colectivos, otras personas, por que entre todos se enriquece el programa cultural de Segovia”, ha zanjado la alcaldesa.

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