A por 35 metros de ponche segoviano
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La asociación Autismo Segovia busca un nuevo récord Guinnes y va a por 35 metros de ponche segoviano para visibilizar este trastorno.
La cita es el 22 de abril, a las 19:00 horas, en la Plaza Mayor de Segovia.
Se podrán degustar las 1.000 raciones de este iniciativa, bajo el lema ‘Por mil raZiones, llamémoslo por su nombre’.
El repostero caucense, Iván Rodríguez Bartolomé, de Dulces Coca, será el encargado de su elaboración. El precio de la ración es de 3 euros y el importe íntegro será para Autismo Segovia.
Desde la asociación Autismo Segovia animan a la sociedad segoviana a participar, para que les ayuden en este nuevo récord y concienciar sobre el autismo.
Además de endulzar la tarde, habrá música y sorteo de regalos de empresas segovianas.
Ponche segoviano
El ponche de Segovia es un dulce típico y característico de su gastronomía, con varias capas de bizcocho y crema, con una cobertura de mazapán, cuya parte superior se quema para darle su imagen particular.
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